Achter de kranten
Ze zeggen
The Express meldde in januari 2013 dat wetenschappers ontdekten dat wortels zitten boordevol krachtige gezondheidsbevorderende antioxidanten die diabetes type 2 lijken te voorkomen.
We weten al dat het eten van een gezond, uitgebalanceerd dieet en het behouden van een gezond gewicht de sleutel zijn om het risico op type 2 te verminderen. / p>
De nieuwe bevindingen werpen echter licht op de interactie tussen onze genen en de inhoud van het voedsel dat we eten en hun impact op ons risico om deze aandoening te ontwikkelen.
Onderzoekers van Stanford University in Californië ontdekte dat, bij mensen met bepaalde gemeenschappelijke genetische variaties, hoge bloedspiegels van bètacaroteen, dat het lichaam omzet in een vorm van vitamine A, het risico op diabetes type 2 zou kunnen verlagen.
Ze ontdekten ook dat hoge niveaus van gamma-tocoferol (de belangrijkste vorm van vitamine E in de voeding, die voorkomt in plantaardige oliën, noten, zaden en volkorengranen), kan het risico van type 2 verhogen.
Het onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Human Genetics, concentreerde zich op de interacties die optreden tussen de specifieke genetische variaties die bij verschillende individuen worden aangetroffen en bloedspiegels van belangrijke stoffen die eerder in verband zijn gebracht tot een verhoogd risico op Type 2.
Op zichzelf vertoonde geen van de genetische factoren een indrukwekkende impact op het type 2-risico. Maar in combinatie met de antioxidanten waren er significante resultaten.
Bij mensen met een dubbele dosis van een specifieke variatie (in het gen SLC30A4), waarvan bekend is dat het het risico op type 2 verhoogt, vonden onderzoekers duidelijk verbanden tussen hoge bloedspiegels van bètacaroteen en een verminderd risico op type 2. Terwijl de variaties in combinatie met hoge bloedspiegels van gamma-tocoferol verband hielden met een verhoogd risico op de aandoening.
Deze bevindingen onderstrepen de noodzaak voor verder onderzoek om erachter te komen of bètacaroteen en gamma-tocoferol zelf beschermend of schadelijk zijn, of dat het gewoon markers zijn die verband houden met de ware oorzaken van type 2.
Diabetes UK zegt
Dr. Richard Elliott, Research Communications Officer van Diabetes UK, zei: “Dit vertelt ons meer over de genetische en omgevingsfactoren die diabetes type 2 veroorzaken, maar levert onvoldoende bewijs voor ons om veranderingen in het vitaminegehalte van iemands dieet aan te bevelen.
“Er is grootschalig onderzoek nodig om uit te leggen hoe externe elementen, zoals bepaalde voedingsmiddelen, interageren met genen om het risico van een persoon op het ontwikkelen van de aandoening te vergroten.
“Wat we al weten is dat het volgen van een gezond, uitgebalanceerd dieet en het nemen van regelmatige lichaamsbeweging de beste manier om het risico van type 2 te verkleinen. “