Biografie
De superieure organisatorische vaardigheden van Antoine Lavoisier maakten het voor hem mogelijk om te interpreteren en het onderzoek van andere wetenschappers uitbreiden, wat leidde tot de belangrijke experimenten en ontdekkingen die hem als een van de grondleggers van de moderne chemie bestempelen.Hij introduceerde een rigoureuze experimentele benadering van het veld op basis van de bepaling van de gewichten van reagentia en producten in chemische reacties. In zijn Elementary Treatise of Chemistry, gepubliceerd in 1789, presenteerde hij een systematische en uniforme kijk op nieuwe theorieën en stelde hij een systeem van nomenclatuur voor chemische verbindingen op. Zijn classificatie van stoffen legde de basis voor het moderne onderscheid tussen chemicaliën en verbindingen. Lavoisier weerlegde ook. de al lang bestaande flogistontheorie van verbranding, die eeuwenlang stelde dat een stof genaamd flogiston, een vluchtig onderdeel van alle brandbare stoffen, werd vrijgegeven tijdens het verbrandingsproces. Door de experimenten van Joseph Priestley te herhalen, toonde Lavoisier aan dat tijdens verbranding de brandende substantie zich combineert met een bestanddeel van de lucht, het gas dat hij zuurstof noemde. Hij beschreef ook de rol van zuurstof bij de ademhaling van zowel dieren als planten, en hij bewees dat water bestaat uit zuurstof en waterstof.