Recept afdrukken
Als je de stad uit gaat en wat melk in de koelkast hebt die je niet wilt om te verspillen of als je wat extra’s bij de hand wilt hebben, zullen deze twee eenvoudige manieren om melk in te vriezen al je vragen beantwoorden over of je het kunt doen – en precies hoe!
Hoe te gebruiken Melk invriezen
Elke keer als we weggaan, probeer ik een paar voorraadnietjes bij de hand te hebben voor een gemakkelijke maaltijd en ten minste één ontbijt als we terugkomen. Wat betekent dat ik melk bijna altijd invries, zodat ik het voor de volgende ochtend kan ontdooien en geen tijd moet vinden om naar de winkel te gaan als we weer thuis zijn. Het is heel gemakkelijk om te doen!
TIP: Vind hier de beste melk voor peuters.
Een halve liter melk invriezen
De sleutel met ijskoude melk is dat het, zoals elke vloeistof, een beetje uitzet als het bevriest. U moet er dus voor zorgen dat u wat lege ruimte in de container achterlaat om die uitbreiding te laten plaatsvinden. Anders riskeert u dat de container breekt. Om een halve liter melk in te vriezen, opent u deze gewoon en gebruikt u 1 / 2-1 kopje melk. Zet het deksel vast en leg de container plat in de vriezer. 3-6 maanden in de vriezer.
Ontdooien in de koelkast of op kamertemperatuur. (Het kan een paar dagen duren om in de koelkast te ontdooien, maar ik laat het meestal een nacht op kamertemperatuur staan. Ik beschouw het niet als een voedselveiligheidsrisico aangezien een deel van de melk meestal tot de ochtend bevroren blijft, maar doe wat je denkt dat is het beste.
Een liter melk invriezen
Je kunt hetzelfde doen met een liter melk, zorg ervoor dat je ongeveer een kopje verwijdert zodat er ruimte is voor de rest van de melk uitzetten als het vriest. Zet de gallon rechtop en vries in. (vanwege de grootte van een gallon is er de meeste ruimte om dit te doen in een diepvriezer, maar doe je best met de ruimte die je hebt!). / p>
Kleine porties melk invriezen
Een geweldige manier om kleinere hoeveelheden melk in te vriezen die u in drinkbekers kunt gebruiken, is door melk in een ijsblokjesbakje te bevriezen. manier om te voorkomen dat een deel van een container met melk verloren gaat. Vul elk compartiment van de bak voor ongeveer 3/4 om uit te zetten (of doe het gewoon zoals u gewoonlijk ijsblokjes maakt!). een bakje voor ijsblokjes met een vorm die past in elk kopje waarin je de blokjes wilt doen.
TIP: je kunt ’s avonds een paar blokjes in een drinkbeker of bakje doen en tot’ s morgens in de koelkast zetten , en (afhankelijk van de temperatuur van je koelkast), moet hij ’s ochtends klaar zijn voor de kinderen om te drinken.
Kan ik dit doen met melk?
Je kunt— het werkt ook met plantenmelk. Het enige dat me is opgevallen, is dat sommige plantenmelk een beetje kan scheiden als ze ontdooien, dus zorg ervoor dat je ze goed schudt of van plan bent ze te gebruiken in een smoothie waar ze worden gemengd met andere ingrediënten.
Werkt dit met melk die in de aanbieding is?
Dit is een geweldige manier om te profiteren van de melk die in de aanbieding is en deze op te slaan voor later gebruik. Zorg er wel voor dat je genoeg vriesruimte hebt voor het bedrag dat je koopt!
Kan ik dit doen met verse melk?
We hebben toegang tot één lokaal merk melk in onze winkel dat gepasteuriseerd op laag vuur, zodat de room aan de bovenkant scheidt. Als je dat soort melk wilt invriezen, probeer dan eerst de room erdoor te mengen.
Kan ik dit doen met houdbare melk voor eenmalig gebruik?
Dat kan ! De pakjes zullen uitzetten, maar als de melk eenmaal ontdooid is, moeten ze weer in hun oorspronkelijke vorm terugkomen… meestal tenminste! Schud de melk voor het serveren.
Verandert het invriezen van melk de smaak?
Nee, meestal niet in mijn ervaring. Zoals ik al zei, kan plantaardige melk een beetje scheiden.
Beste tips voor het invriezen van melk
- Als je een halve gallon of gallon melk invriest, zorg er dan voor dat je verwijder een beetje van de melk zodat de vloeistof in de container kan uitzetten als deze bevriest.
- Verwacht dat de container een beetje zal uitpuilen als deze bevriest. Het kan wel of niet terugkeren naar de oorspronkelijke vorm.
- Je kunt dit doen met plantenmelk, maar weet dat ze een beetje kunnen scheiden als ze ontdooid zijn. Goed schudden en / of gebruiken in smoothies of andere recepten (zoals gebakken goederen) waar ze worden gemengd met andere ingrediënten.
- Voordat je op vakantie gaat, kun je een nieuw bakje melk of een gedeeltelijk een die in de koelkast blijft hangen. Dit voorkomt verspilling en helpt je om melk bij de hand te hebben zonder eerst naar de winkel te gaan.
- Overweeg om een ijsblokjesbakje te gebruiken met blokjes in een vorm die in de drinkbeker of gewone beker past. beker waar u ze wilt zetten.
- Plaats melkijsblokjes in een drinkbeker en bewaar ze een nacht in de koelkast om te ontdooien. Het zal geheel of gedeeltelijk ontdooien, afhankelijk van de temperatuur van uw koelkast.
- Ontdooi een halve liter of een liter melk in de koelkast (dit duurt een paar dagen) of een nacht op kamertemperatuur. Plaats het in de gootsteen om condensatie op uw aanrecht te voorkomen.
- Ontdooi ijsblokjes een nacht in een kopje of bakje in de koelkast.
- Ontdooi enkele porties melk een nacht in de koelkast. Je kunt ze ook in een bevroren lunchbox verpakken om op warme dagen te werken als een ijspak en een drankje tijdens de lunch.
- Eenmaal ontdooid, melk binnen 5 dagen gebruiken.
Vragen of opmerkingen over het invriezen van melk? Reageer hieronder om te vragen!
Afdrukken
Beschrijving
Probeer deze methode als een manier om verse melk bij de hand te hebben als je terugkeert van een reis naar voorraad in te slaan als u thuis met ziekte vastloopt of om het meeste uit de melk te halen die u in de uitverkoop vindt.
Ingrediënten
- de helft gallon, gallon of enkele portie melk
Instructies
- Om een halve gallon melk in te vriezen, opent u deze en gebruikt u 1 / 2-1 kopje melk. Zet het deksel vast en leg de container plat in de vriezer.
- Om een liter melk in te vriezen, opent u deze en gebruikt u 1 kopje melk. Zet het deksel vast en plaats het rechtop in de vriezer.
- Om enkele porties melk in te vriezen, plaatst u deze in de vriezer.
- Om een kleine portie melk in te vriezen, vult u een ijsblokjesbakje met melk zoals je water zou geven als je gewoon ijs zou maken. Plaats in de vriezer.
- Vries 3-6 maanden in. Ontdooien in de koelkast of op kamertemperatuur. (Het kan een paar dagen duren om in de koelkast te ontdooien, maar ik laat het meestal een nacht op kamertemperatuur staan. Ik beschouw het niet als een voedselveiligheidsrisico aangezien een deel van de melk meestal tot de ochtend bevroren blijft, maar doe wat je denkt dat is best.) Doe melkijsblokjes in een diepvrieszak zodra ze zijn ingevroren, verwijder zoveel mogelijk lucht en sluit ze af. Probeer melkijsblokjes binnen 2-3 maanden te gebruiken.
- Eenmaal ontdooid, melk binnen 5 dagen gebruiken.
Opmerkingen
Als u een halve gallon of gallon melk invriest, moet u een beetje melk verwijderen zodat de vloeistof in de container kan uitzetten als deze bevriest.
Verwacht dat de container gaat uitpuilen een beetje uit als het vriest. Het kan al dan niet terugkeren naar de oorspronkelijke vorm.
Je kunt dit doen met plantenmelk, maar weet dat ze een beetje kunnen scheiden als ze ontdooid zijn. Goed schudden en / of gebruiken in smoothies of andere recepten (zoals gebakken goederen) waar ze worden gemengd met andere ingrediënten.
Voordat je op vakantie gaat, kun je een nieuw bakje melk of een gedeeltelijk een die in de koelkast blijft hangen. Dit voorkomt verspilling en helpt je om melk bij de hand te hebben zonder eerst naar de winkel te gaan.
Overweeg om een ijsblokjesbakje te gebruiken met blokjes in een vorm die in de drinkbeker of gewone beker past. beker waar u ze wilt zetten.
Plaats melkijsblokjes in een drinkbeker en bewaar ze een nacht in de koelkast om te ontdooien. Het zal geheel of gedeeltelijk ontdooien, afhankelijk van de temperatuur van uw koelkast.
Ontdooi halve gallons of gallons melk in de koelkast (dit duurt een paar dagen) of een nacht op kamertemperatuur. Plaats het in de gootsteen om condensatie op uw aanrecht te voorkomen.
Ontdooi ijsblokjes een nacht in een kopje of bakje in de koelkast.
Ontdooi enkele porties melk een nacht in de koelkast. Je kunt ze ook in een bevroren lunchbox verpakken om op warme dagen te werken als een ijspak en een drankje tijdens de lunch.
Filder Under: advies, kooktips, recepten