- Delen
- Pin
- Yum
Ovengebakken kippendijen met citroenpeper zijn zacht, sappig en heerlijk! Deze gebakken kippendijen zijn tot in de perfectie gekruid met een mix van citroen, peper, knoflook en rokerige kruiden, en passen geweldig bij rijst, groenten of een salade voor een eenvoudig doordeweeks diner.
Oven Gebakken Citroen Peper Kippendijen
Hey allemaal! Ik hoop dat je tot nu toe een goede week hebt gehad. Vandaag wil ik een van mijn favoriete kiprecepten met jullie delen – Ovengebakken citroenpeper kippendijen.
Deze gebakken kippendijen met citroenpeper zijn super mals en sappig, vol met heerlijke citroenpeper en knoflook op smaak brengen en bakken tot een gouden, knapperige perfectie in de oven. Ze zijn ook supergemakkelijk te bereiden en geweldig voor een doordeweekse avondmaaltijd. We houden ervan om deze kippendijen van gebakken citroenpeper te combineren met rijst en groenten of in blokjes gesneden op een salade of pasta.
Deze kippendijen zijn eigenlijk de favoriete kip van mijn man en hij vindt het heerlijk als ik bak op zondag een grote partij klaarzetten zodat hij de restjes de hele week kan opeten. De citroen-pepersmaak is net zo lekker en in tegenstelling tot kipfilet zonder botten, die na een paar dagen soms een beetje droog kan worden, blijven deze kippendijen lekker sappig en zal het hele gezin er dol op zijn!
Meer Kip Recepten waar je dol op zult zijn:
- Gezonde gegrilde kipfiletmarinades
- Slowcooker Honing Sesam Kip
- Mager Kip Taco Pinwheels
Ovengebakken citroenpeper kippendijen
Dus wat maakt deze kippendijen met citroenpeper zo heerlijk? Om te beginnen, de verse citroen, gebarsten zwarte peper en een mix van rokerige en hartige smaakmakers vormen allemaal een ongelooflijk smakelijke smaakmaker.
Ten tweede, het feit dat deze kippendijen in de oven worden geroosterd en gebakken tot een tedere, gouden perfectie. Door de kippendijen op een rooster te bakken, voer je niet alleen overtollig vet af, maar het helpt ook om de buitenkant van de kip krokant te maken terwijl de binnenkant lekker mals en vol van smaak blijft.
Deze kippendijen zijn echt zo sappig en lekker en omdat we zowel citroenpeper-kruiden als verse citroenen gebruiken, is de smaak onmiskenbaar goed!
Hoe te maken:
- Om deze te maken lekker gebakken kippendijen met citroenpeper, pak 2-3 pond kippendijen (ongeveer 8-10 dijen) en snijd overtollig vet eraf. U kunt de dijen desgewenst ook in kleinere stukjes snijden. Dit is absoluut het meest tijdrovende deel van het hele recept, maar zeker de moeite waard.
- Bestrooi vervolgens in een grote kom de kippendijen met olijfolie en vers geperst citroensap en bestrooi met zout en peper.
- Nu is het tijd om de rest van je smaakmakers toe te voegen, waaronder citroenpeper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika, chilipoeder en Italiaanse kruiden. Strooi alle kruiden royaal over de kip die het aan beide kanten bedekt. Ik geef een schatting van hoeveel ik gebruik in het onderstaande receptenvak, maar ik kijk er vrijwel altijd naar en het komt er elke keer perfect uit! Voel je vrij om te spelen met de kruidenverhoudingen op basis van je eigen persoonlijke voorkeur. 🙂
- Bekleed vervolgens een grote bakplaat met bakpapier en plaats een braadrek in het midden van de pan. Spray met anti-aanbakspray en plaats de kippendijen op het braadrek, zorg ervoor dat de zijkanten elkaar niet raken.
- Plaats kippendijen in een voorverwarmde oven op 400 graden en bak 35-45 minuten of totdat de kip een inwendige temperatuur van 165 graden heeft bereikt.
- Laat de kippendijen, als ze eenmaal gaar zijn, 5 minuten rusten om alle sappen op te sluiten voordat je ze serveert en geniet ervan!
Aanbevolen keukengereedschap:
- Mengkommen
- Bakplaten
- Braadrek
- Perkamentpapier
Beschrijving
Ovengebakken citroenpeper Kippendijen zijn mals, sappig en heerlijk! Deze gebakken kippendijen zijn tot in de perfectie gekruid met een mix van citroen, peper, knoflook en rokerige smaakmakers, en passen geweldig bij rijst, groenten of een salade voor een eenvoudig doordeweeks diner.
Ingrediënten
- 2-3 lbs kippendijen zonder botten
- 2,5 el olijfolie
- 3 el vers geperst citroensap
- 2.5 eetlepels citroenpeper kruiden (dit is onze favoriet)
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1/2 theelepel paprika
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/2 theelepel Italiaanse kruiden
Instructies
- Om deze lekkere gebakken kippendijen met citroenpeper te maken, pak je 2-3 pond kippendijen (ongeveer 8-10 dijen) en verwijder overtollig vet. U kunt de dijen desgewenst ook in kleinere stukjes snijden. Dit is absoluut het meest tijdrovende deel van het hele recept, maar zeker de moeite waard.
- Verwarm de oven voor op 400 graden
- Bestrijk vervolgens in een grote kom de kippendijen met olijfolie en versgeperst citroensap en bestrooi met zout en peper.
- Nu is het tijd om de rest van je smaakmakers toe te voegen, waaronder citroenpeper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika, chilipoeder en Italiaanse kruiden. Strooi alle kruiden royaal over de kip die het aan beide kanten bedekt.
- Bekleed vervolgens een grote bakplaat met bakpapier en plaats een braadrek in het midden van de pan. Spray met anti-aanbakspray en plaats de kippendijen op het rooster, zorg ervoor dat de zijkanten elkaar niet raken. Bak 30-40 minuten of tot de kip een interne temperatuur van 165 graden heeft bereikt.
- Laat de kippendijen 5 minuten rusten voordat je ze serveert en geniet ervan!
Opmerkingen
* Je kunt dit recept ook gebruiken voor kippenborsten zonder bot zonder vel, maar het kan zijn dat je de baktijd met 5-10 minuten moet verkorten , afhankelijk van de grootte / dikte van je kip.
Trefwoorden: kippendijen met citroenpeper, kippendijen met citroenpeper, kip uit oven citroenpeper, gebakken kippendijen , kip, kippendijen, diner, kip met citroenpeper
Populaire dinerrecepten om te proberen:
- Easy Weeknight Cheesy Taco Pasta
- Gezonde Instant Pot Hamburger Soep
- Pepperoni Lasagna Roll Ups
- 25 Easy Slow Cooker Diner Recepten
