Paling saus – う な ぎ の タ レ
Zoet, plakkerig en boordevol umami, paling saus is de perfecte smaakmaker voor gegrilde gerechten, yaki onigiri en om te besprenkelen op sushi. Er zijn slechts 4 ingrediënten nodig om deze iconische Japanse saus te maken! Net als zelfgemaakte teriyakisaus (de smaken lijken erg op elkaar), wordt paling saus een van die specerijen moet ik altijd […]