Pecannoten roosteren

Maak van gewone pecannoten buitengewoon. Geroosterde pecannoten zijn de beste manier om extra smaak toe te voegen voor gezond tussendoortjes of vakantie bakken. Leer hoe u pecannoten kunt roosteren om toe te voegen aan al uw favoriete recepten.

Of we nu gegrilde kipsalade met pecannoten, zoete aardappelbroodpudding, pittige ranch goudvismix of chocoladetaartreepjes met pecannoten eten … we houden van onze geroosterde pecannoten !

Zorg ervoor dat u zich aanmeldt voor mijn e-mail … om nieuwe recepten en ideeën in uw inbox te krijgen!

Klik HIER om het recept op Pinterest op te slaan!

Ik heb vandaag iets heel gemakkelijks en toch heerlijks voor je! Vakantie bakken is net om de hoek en misschien vindt u recepten waarvoor geroosterde pecannoten nodig zijn.

Maak van gewone pecannoten buitengewoon en leer pecannoten roosteren. Verbeter de smaak van pecannoten door ze in de oven te roosteren. Geroosterde pecannoten zijn een geweldige aanvulling op salades, desserts, havermout, snackmixen en meer! Ik voeg zelfs graag een snufje kaneel toe voor Cinnamon Toasted Pecannoten.

Als je nog nooit je pecannoten hebt geroosterd, staat je een traktatie te wachten! Ze vullen je huis met de heerlijkste aroma’s en bakken ze, geven ze een heerlijk stukje knapperigheid.

Waarom geroosterde pecannoten?

Het roosteren van pecannoten (of andere noten) versterkt de smaak zo veel dat je vaak de hoeveelheid pecannoten die je in een recept gebruikt, kunt verminderen. De oliën worden geactiveerd en de noot wordt knapperig. Door noten te roosteren, blijven ze knapperig, of ze nu in gebakken goederen of op een salade worden begraven.

Roosteren zal meer karamel en aardsheid naar voren brengen, terwijl bittere en zure smaken worden afgezwakt.

Door noten te roosteren zien ze er ook mooier uit, wat prettig is als je ze gebruikt als topping of in een kom als tussendoortje.

Hoe pecannoten te roosteren

(volledig afdrukbaar recept aan het einde van het bericht)

Geroosterde pecannoten zijn echt supergemakkelijk te maken.

Technisch gezien kun je ze gewoon in de oven gooien om ze te roosteren …… .. maar je kent het gezegde “alles is beter met een beetje boter”? Nou, dat is hier zeker van toepassing!

Je kunt een beetje boter smelten en over pecannoten gieten, of soms gebruik ik spuitboter. Bedek ze in beide gevallen met boter en roer goed om.

Als je wilt, zijn ze ook heerlijk met een beetje kaneel. Voeg na de boter de kaneel toe en roer nog een keer.

Leg de beboterde pecannoten op een met bakpapier beklede bakvorm en doe ze in de oven. De noten worden geroosterd als ze gelijkmatig bruin zijn en een aroma hebben.

Dan, mijn vrienden, heb je van gewone pecannoten buitengewone pecannoten gemaakt !! Heerlijk direct uit de kom of in je favoriete recepten!

Veelgestelde vragen over geroosterde pecannoten

Hoe lang bewaren geroosterde pecannoten? De geroosterde pecannoten zullen op hun best zijn als ze onmiddellijk worden gebruikt. De intense geroosterde smaak neemt met de tijd af. Maar je kunt geroosterde pecannoten in een zak met ritssluiting maximaal 1 maand in de koelkast bewaren of maximaal 3 maanden in de vriezer.

Kan ik geroosterde pecannoten invriezen? Ja, je kunt ze invriezen! Je kunt een grote batch tegelijk roosteren (goed idee als je ze in de uitverkoop vindt), de noten volledig laten afkoelen, ze dan in kleine porties verpakken en in de vriezer bewaren. FIY: noten ontdooien vrij snel, dus ze zijn vrijwel direct uit de vriezer klaar voor gebruik.

Gaan geroosterde pecannoten slecht? Ja! Ze kunnen / zullen ranzig worden. Verleng hun levensduur door ze te bewaren in een luchtdichte verpakking of zakjes met ritssluiting, op een koele, donkere plek, bij voorkeur in de koelkast of vriezer.

Kun je pecannoten roosteren op het fornuis? Ja dat kan. Verhit eenvoudig een droge koekenpan tot hij heet is (gietijzeren koekenpan werkt hier prima voor), voeg de noten toe en verdeel in een enkele laag. Roer regelmatig om te voorkomen dat de noten te bruin worden. Laat 3 tot 5 minuten koken. De noten zijn gaar als hun kleur verdiept is en je hun aroma kunt ruiken.

Kun je pecannoten roosteren in de magnetron? Ja, je kunt de magnetron gebruiken voor kleinere batches. Leg de noten in een enkele laag op een magnetronbestendige schaal. Magnetron, onbedekt, 2-3 minuten op hoog vuur of tot licht geroosterd, twee keer stoppen om te roeren. Let goed op om te voorkomen dat de noten verbranden. Pas de tijd aan, afhankelijk van het wattage van je magnetron en de hoeveelheid noten die je roostert.

Ga je pecannoten roosteren !! Nu je hebt geleerd hoe je pecannoten moet roosteren, kun je gebakken goederen opfleuren, crunch toevoegen aan je vlees- en kaasplankje en salades en wat gezonde vetten toevoegen aan je trailmix of snacks!

Like Dit recept voor geroosterde pecannoten? Pin It!

Ik heb gemaakt een leuke kleine groep op Facebook en ik zou het geweldig vinden als je meedoet!Het is een plek waar u UW favoriete recepten, huistips, creatieve ideeën kunt delen en vragen kunt stellen en kunt zien wat er nieuw is in TidyMom! Als je het wilt bekijken, kun je HIER een verzoek indienen om lid te worden. Zorg ervoor dat je me volgt op Instagram en tag #tidymom zodat ik alle geweldige TidyMom-recepten kan zien die JIJ maakt en tips die JIJ gebruikt!

Maak contact met TidyMom! Facebook | Twitter | Google+ | Pinterest | Instagram

Meld u aan om een e-mail in uw inbox te ontvangen voor elk nieuw recept:

GRATIS E-MAILABONNEMENT

voor het geval je wilt afdrukken hoe je pecannoten moet roosteren …… je kunt dit recept afdrukken

Dus laten we het horen… .. zegt u PEE-can of Pa-con?