Plinius de jongere 2021 vrijlating op beide geannuleerd Brouwerijen vanwege COVID-19, flessen alleen ONLINE beschikbaar
Zoals de meeste grote bierreleases en andere speciale evenementen tijdens dit COVID-tijdperk, drukken we op de pauzeknop en verkleinen we onze jaarlijkse 2021 Plinius de jonge release! Planning voor de Jongere release van 2021 is een enorm gespreksonderwerp geweest voor Vinnie, Natalie en belangrijke medewerkers in 2020. Het is tegenwoordig erg moeilijk om voor veel van alles te plannen, laat staan een grote bierrelease die duizenden bezoekers van overal trekt. de wereld naar onze 2 brouwerijen in Sonoma County. We hebben een aantal moeilijke beslissingen moeten nemen op basis van vele factoren, in de eerste plaats de gezondheid en veiligheid van niet alleen onze medewerkers en klanten, maar ook de gemeenschap waarin we leven. Onze bedrijfsactiviteiten zijn ook afhankelijk van zowel nationale als lokale gezondheidsverordeningen die kunnen veranderen en waarschijnlijk op elk moment zullen blijven veranderen. Daarom zal er dit jaar geen persoonlijke vrijlating plaatsvinden bij beide brouwerijen. Hoewel we het jammer vinden om onze trouwe vrienden en fans van over de hele wereld niet te zien, is het duidelijk geworden dat het voor ons niet veilig zal zijn om tegen februari weer samen te komen. Geen van onze pubs is toegestaan om binnen te eten sinds we in maart 2020 gesloten waren vanwege de niet-aflatende verspreiding van het zeer besmettelijke coronavirus. In december moesten we buiten dineren weer sluiten vanwege een grote virusstijging die heel Californië blijft teisteren. Hoewel onze pub in het centrum van Santa Rosa nog steeds alleen afhaalmaaltijden aanbiedt, blijft onze pub in Windsor tot nader order volledig gesloten.
We hebben zojuist 4 batches Plinius de Jongere gebrouwen, wat ongeveer 1/3 is van wat we vorig jaar hebben geproduceerd. Onze kenmerkende flessen van 510 ml zullen gedurende een beperkte tijd via onze website te koop zijn als onderdeel van een gemengde verpakking voor rechtstreekse verzending naar consumenten in de staat Californië. Vinnie en Natalie zijn van plan om een paar virtuele proeverijen te organiseren tijdens wat onze normale releasetijd in februari zou zijn via Facebook LIVE! We nemen dit jaar ook af van de groothandelsdistributie van tapijten, aangezien de meerderheid van onze accounts die Younger zouden voeren, ofwel gesloten zijn of alleen afhalen kunnen aanbieden. Wat nog belangrijker is, we zijn erg bezorgd over de gezondheid en veiligheid van onze groothandelsaccounts en hun werknemers. Grote menigten verzamelen zich overal waar Younger beschikbaar is, wat kan leiden tot onbedoelde en nare gevolgen tijdens een wereldwijde pandemie. Het laatste dat we willen, is verantwoordelijk zijn voor het creëren van een superspreader-evenement. We willen dat iedereen in 2022 kan genieten van Plinius de Jonge! Dus pak alsjeblieft een biertje en blijf lezen om alle details van onze gewijzigde 2021 Younger release te leren!
Plinius de jongere, het bier:
Plinius de jongere is een drievoudige IPA, wat betekent dat het meer alcohol bevat en tonnen hop bevat. Hoewel het alcoholpercentage meestal eindigt op ongeveer 10,25%, is het opmerkelijk droog voor de hoeveelheid mout die in dit recept wordt gebruikt. Boordevol hoparoma en -smaak, is Younger opmerkelijk goed in balans met mout en een aanhoudende droge en bittere afdronk. We hebben Younger voor het eerst gebrouwen in 2005 als een winterse seizoensrelease, voortbouwend op het recept van Plinius de Oudere terwijl we de grenzen van mout, hop en alcohol verleggen om te zien hoever we konden gaan!
Dit Year’s Plinius de Jongere is hetzelfde basisrecept als vorig jaar en de gisting zal naar verwachting eindigen op ongeveer 10,25% ABV. De hop is ook grotendeels hetzelfde met de toevoeging van een nieuwere hop voor ons, Elixir. Vorig jaar hebben we Hop 2 It gemaakt, onze single hop Pale Ale, met 100% elixer. Deze hop vertoont kenmerken van citrus, kruiden en bessen, met name aardbei. De rest van de hop die in Younger 2021 wordt gebruikt, is: Amarillo, Chinook, Citra, CTZ, Mosaic, Nelson, Simcoe en Warrior. Het eindigt altijd redelijk droog en evenwichtig, zelfs met een hoger alcoholpercentage. Dit is ons 17e jaar dat we Plinius de Jonge brouwen! We zijn dankbaar dat we het opnieuw mogen brouwen, ook al zijn onze normale releaseplannen opzij gezet door COVID-19. Iedereen hier bij RRBC kijkt ernaar uit om de eerste vrijdag van februari 2022 weer veilig met velen van jullie samen te komen!
Plinius de jonge, de man:
Plinius de jonge was de neef en geadopteerde zoon van Plinius de Oudere. Hij was advocaat en auteur in het oude Rome en was getuige van de uitbarsting van Mt. Vesuvius in 79 na Christus, die het leven kostte aan zijn oom terwijl hij probeerde anderen te redden. Plinius de Jongere leefde van 61 tot 112 na Christus. Hij schreef veel brieven die vandaag de dag overleven en een grote historische waarde hebben. We dachten dat het alleen gepast was om ook hulde te brengen aan de neef van Plinius de Oudere door dit speciale bier naar hem te vernoemen!
Plinius de jongere 2021 Limited Release in FLESSEN!
2021 wordt de tweede keer dat we Plinius de jonge ooit gebotteld hebben en een primeur voor verzending rechtstreeks naar de consument! Plinius de jongere flessen van 510 ml zullen vanaf 28 januari om 11.00 uur PST beschikbaar zijn voor voorverkoop in een niet-aanpasbare gemengde doos van 12 flessen via onze webwinkel. Op dit moment kunnen we alleen verzenden binnen de staat Californië vanwege kosten, naleving en wettelijke redenen. In een poging om een meer representatieve RRBC Younger-ervaring te creëren, bevat elke gemengde doos van 12 flessen 4 flessen Younger plus 1-2 van een paar andere favoriete RRBC-bieren die met de hand zijn geselecteerd door Vinnie en mij. Flessen van Jongere zullen niet verkrijgbaar zijn bij onze brouwerijen en ook niet worden vrijgegeven voor groothandel. Elke fles Younger wordt gemarkeerd als “NIET VOOR WEDERVERKOOP” om bootlegging en illegale doorverkoop te ontmoedigen. Als je flessen ziet waar ze niet zouden moeten zijn, laat het ons dan weten! Hier is de primeur:
- Voorverkoop van gemengde doos met 12 flessen: dozen kunnen niet worden aangepast en bevatten 4 flessen Plinius de jongere PLUS 1-2 flessen elk van verschillende andere smakelijke RRBC-bieren. De prijs per doos is ongeveer $ 100, geven of nemen, plus $ 26 voor verzending / afhandeling (dat is wat we betalen voor de verzend- en verpakkingsmaterialen). De voorverkoop gaat LIVE in onze webwinkel op 28 januari om 11.00 uur PST. We zullen ook een aankondiging doen op de dag van de release via onze Instagram, Facebook- en Twitter-accounts. Er is geen wachtlijst of mailinglijst. Net als bij onze normale persoonlijke release, wordt Younger verkocht op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt en is dit beperkt tot ÉÉN GEMENGDE CASE per persoon. Leden van hetzelfde huishouden kunnen elk koop ÉÉN MIXED CASE, maar het moet met een andere naam en e-mailadres zijn , niet dezelfde persoon met meerdere e-mailadressen. Meerdere zendingen naar hetzelfde huishouden worden gemarkeerd en beoordeeld op eventuele problemen of zorgen. Bekijk onze online winkel HIER
- Aankoop: na veel onderzoek hebben we vastgesteld dat de beste en gemakkelijkste manier voor ons om Younger vrij te geven, is door vast te houden aan wat we weten, waar je misschien al bekend mee bent en wat werkt het beste voor ons systeem. Als je al eerder bier of iets anders in onze online winkel hebt gekocht, zal je ervaring precies hetzelfde zijn. Shopify heeft ons verzekerd dat ze duizenden transacties per minuut kunnen verwerken en een ‘throttle’ hebben die indien nodig actief is. Door te werken met Shopify-ondersteuning en bepaalde beperkingen in onze winkel te installeren, kunnen we aankopen beperken tot ÉÉN GEMENGDE ZAAK per persoon Bovendien zullen we persoonlijk ALLE bestellingen doorzoeken op zoek naar rode vlaggen zoals bots, meerdere transacties door dezelfde persoon, bekende bootleggers, enz.
- Verzending: de verzending begint ongeveer 1-2 weken na de pre-sale release, de tweede week van februari. Waarom duurt het zo lang? Het blijkt dat we geen Amazon-fulfilmentmagazijn zijn, we hebben tijd nodig om de bestellingen te bekijken, duizenden labels af te drukken, duizenden gemengde dozen in verzenddozen en verzend ze via GLS terwijl u veilig door onze normale bedrijfsactiviteiten in het magazijn manoeuvreert. Er is ook een opslagprobleem, dus we moeten verzenden zoals we vervullen om ruimte te maken voor meer dozen. Gebaseerd op de uiteindelijke productie verdoven ers, we hopen minstens 6.000 dozen te verkopen, wat goed nieuws voor u is en veel druk werk voor ons maakt! Als u niet in Californië woont, is het oké om in een andere staat te kopen, zolang u een geldig verzendadres in Californië kunt opgeven. De ontvanger kan het dan naar u verzenden, uiteraard na het verwijderen van het zoekgeld!
- Merchandise: we hebben ook een leuke selectie van jongere merchandise die overal kan worden verzonden! Alles zal beschikbaar zijn in onze online winkel en in beide brouwerij Gift Shops zolang we nog open kunnen blijven. Even ter herinnering dat jongere flessen NIET te koop zullen zijn in beide brouwerijen! Bekijk onze online winkel HIER
- Retourzendingen: alle verkopen zijn definitief, tenzij je een beschadigd product ontvangt. In het geval dat we een beschadigd product niet kunnen vervangen, wordt een terugbetaling uitgevoerd.
Conceptdistributie: vanwege de meest recente virusstoot en de tijdelijke (of permanente) sluiting of sterk verminderde bedrijfsactiviteiten voor het merendeel van onze groothandelsaccounts in CA, OR, CO en PA, zullen we geen jongere produceren voor distributie in 2021. We willen ook niet de aanzet zijn voor een superspreader-evenement! We geven echt om de gezondheid en veiligheid van onze groothandelspartners en hun medewerkers. Ik kijk ernaar uit om terug te gaan naar een normale jongere release in 2022!