Ritz Cracker Chicken

Ritz Cracker Chicken kan niet eenvoudiger of lekkerder zijn. Met slechts een handvol ingrediënten heb je binnen no-time een diner op tafel!

Het is moeilijk te geloven dat we halverwege februari al ruimschoots over zijn , aangezien januari maar liefst 300 dagen duurde.

Onze kelder liep enkele dagen voor nieuwjaar onder water. Dit opende een hele doos met problemen van Pandora waar we de afgelopen anderhalve maand mee bezig zijn geweest.

Loodgieters, gipsplaatreparateurs, vloerjongens, ze zijn allemaal mijn huis in en uit geweest voor weken.

Ik ben er over.

Als ik grote delen van mijn dag doorbreng met vreemden in mijn huis, wil ik niet echt veel moeite doen diner aan het eind van de dag. We eten tegenwoordig vaker Ritz Cracker Chicken dan ik eigenlijk wil toegeven.

Gelukkig is het een favoriet van iedereen in mijn familie, dus niemand klaagt hier.

RITZ CRACKER KIP RECEPT

Ik heb in het verleden gezegd dat ik een erg kieskeurige eter heb als echtgenoot. De man at graag zes van de zeven dagen spaghetti met rode saus.

Hij zou deze Ritz Cracker Chicken echter graag met de genoemde spaghetti, of noedels en jus roteren, en tot in alle eeuwigheid tevreden zijn. .

Oké, misschien zou hij af en toe pizza in de mix gooien, maar je begrijpt mijn punt. Deze kip is zijn jam.

Ritz Cracker Chicken is niet alleen heerlijk en gemakkelijk te maken, hij past ook heel goed bij allerlei bijgerechten. Van beboterde noedels en een frisse salade tot marinara met spaghetti, maïskolf of aardappelpuree, dit kiprecept zal zeker een van je favoriete hoofdgerechten worden – vooral op drukke doordeweekse avonden.

I bedoel, je kunt niet eens een pizza bestellen om te bezorgen in de tijd die nodig is om dit recept van begin tot eind samen te stellen.

Ook al is het niet de chicste maaltijden, ik heb Ritz Cracker Chicken meerdere keren geserveerd als we familie hebben gehad en iedereen wordt er altijd meteen verliefd op. Zowel mijn vader als het vriendje van mijn moeder riepen het eigenlijk uit als “de beste kip die ze ooit hebben geproefd”.

Dat, mijn vrienden, is een behoorlijk serieuze bewering, want ze kunnen allebei harde critici zijn.

Wat ik echt leuk vind, is dat ik dit basisrecept kan nemen en het aan elke kant kan laten passen die we willen hebben door het kruidenprofiel te veranderen. Italiaanse kruiden, BBQ-kruiden, ranchdressing of zelfs Frank’s Red Hot.

De eenvoudige combinatie van Ritz Crackers en boter zorgt voor een heerlijk knapperige buitenkant, maar een ongelooflijk sappige en malse binnenkant. Het is precies wat je wilt bakken. kip te zijn. Er is hier niets uitgedroogd of het ontbreekt hier aan smaak!

HOE MAAK JE RITZ CRACKER GEBAKKEN KIP

Ritz Cracker Chicken duurt slechts ongeveer 5 minuten om voor te bereiden en 30 minuten om te koken. Met dit recept kun je in minder dan een uur op tafel eten!

Om Ritz Cracker Chicken te maken, begin je met twee ondiepe kommen.

Klop in een kom 2 eieren. Meng in de andere gemalen Ritz Crackers en de gewenste smaakmakers.

Doop de kip in de losgeklopte eieren en vervolgens in het cracker-mengsel. Leg de met cracker omhulde kip in een grote ovenschaal en verdeel blokjes boter rond elk stuk kip.

Je hoeft alleen nog maar te bakken! Voor Ritz Cracker Chicken gebruiken we graag dunne kipfilets. Als je grotere stukken kip gebruikt, kan het langer duren voordat ze gaar zijn.

Als je een gemakkelijk diner in je achterzak nodig hebt voor de kieskeurige eters in je leven, DIT is het recept. Bekijk ook zeker ook mijn Instant Pot Pulled Pork, Cheeseburger Tater Tot Casserole, Homemade Sloppy Joes en deze Creamy Garlic Chicken.

Ingrediënten

  • 2 eieren, losgeklopt
  • 1 hoes van Ritz Crackers, tot kruimels geplet
  • 1/2 theelepel knoflookzout
  • 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden, optioneel
  • 4 helften kipfilet zonder botten
  • 1/3 kopje boter, in blokjes gesneden

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 375 ° F.
  2. Doe losgeklopte eieren en cracker-kruimels in twee afzonderlijke ondiepe kommen.
  3. Voeg knoflookzout toe, zwarte peper en Italiaanse kruiden aan de cracker kruimels en roer om te combineren.
  4. Doop elke kipfilet in de eieren en vervolgens in het kruimelmengsel om de kip volledig te bedekken.
  5. Schik de kip erin een 9×13-inch ovenschaal en schik cu boter rond elke borst.
  6. Bak in voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten of tot de interne temperatuur van de kip 165 ° F bereikt.

Opmerkingen

We gebruiken dun gesneden kipfilets voor dit recept. Hoe dikker je kipfilets, des te langer het duurt om ze te koken.

Dit recept is enigszins aangepast van alle recepten Famous Butter Chicken.

Aanbevolen Producten

Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma’s verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

  • Pyrex 3 Quart glazen ovenschaal
Voedingswaarde

Opbrengst 4 Serveermaat 1 kipfilet
Hoeveelheid per portieCalorieën 374

Heb je dit recept gemaakt ?

Tag me op social media! Ik wil zien wat je gemaakt hebt! @jamiemba

Leave a Reply

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *