Zelfgemaakte Strawberry Fruit Roll Ups

Deze zelfgemaakte Strawberry Fruit Roll Ups zijn een leuke, natuurlijke manier om te genieten van een betere versie van de snack voor kinderen! Er zijn maar drie ingrediënten nodig om het te maken.

Kun je iets bedenken dat je van de grond zou eten?

Ik weet het, vreemde vraag.

Toen mijn man op de universiteit op de universiteit pizza at die op de grond had gelegen, maakte ik het hem behoorlijk moeilijk.

“Ewww. Hoe kon je dat doen ??? De grond is zo vies! Dat is walgelijk!”

Ongeveer een jaar later liepen we naar de bibliotheek en ik had net een aardbeienfruitrolletje gekocht van de snoepwinkel. Ik scheurde het pakket een beetje te gretig open, en het fruitrolletje vloog uit het pakket en begon over de stoep te rollen. Ik rende erachteraan, plukte het van de grond, scheurde de buitenste laag eraf en at het op .

Ik weet het. Zo’n hypocriet. Hij zal me deze niet laten leven.

Voor het geval je het niet wist, ik ben een behoorlijk grote fan van fruit rollups. De zelfgemaakte versie van vandaag is een kruising tussen een fruitroller en een fruitleer, en er zijn maar drie ingrediënten voor nodig! Laat me je laten zien hoe u het moet doen.

Hoe u fruitrolletjes maakt:

Eerst wil je pureer wat aardbeien in een keukenmachine of blender tot een gladde massa:

Giet dat mengsel in een pan en roer er wat suiker en citroensap.

Kook dit mengsel ongeveer 10 minuten tot het dik en jamachtig wordt:

Verdeel de jam gelijkmatig over een met silpat of met bakpapier beklede bakplaat:

Laat de reep 3 uur bakken / uitdrogen in een oven van 170 graden, en laat het dan afkoelen. Snijd de rechthoek met een pizzasnijder in lange reepjes:

Dan kun je elke reep oprollen tot een fruitrolletje!

Zijn deze niet zo leuk? Ik heb een Strawberry Fruit Rollups-video gemaakt om een beetje extra begeleiding te bieden bij het maken van deze fruitrollups:

Strawberry Fruit Roll-ups Tips:

  • Je kunt bevroren aardbeien gebruiken Voor dit recept moet je ervoor zorgen dat je ze ontdooit voordat je gaat pureren.
  • Net als bij elk ander recept waarbij je iets uitdroogt in de oven, is het een beetje een raadspel om te oordelen wanneer het klaar is. Je weet dat het oprollen klaar is als het niet plakkerig aanvoelt, maar een beetje plakkerig. Bak niet te lang, anders verandert het rolletje in een knapperige chip!
  • Als je oven niet naar 170 gaat, moet je misschien de deur openen en sluiten om de temperatuur te verlagen. 200 graden lijkt de hoogste die u voor dit recept zou moeten gebruiken.

Homemade Strawberry Fruit Rollups

Porties: 2 – 3
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Koken Tijd: 4 uur
Totale tijd: 4 uur 5 minuten

Dit recept voor zelfgemaakte aardbeienfruit-rollups is een leuke, natuurlijke manier om te genieten van een betere versie van de snack voor kinderen! Er zijn slechts drie ingrediënten nodig om het te maken.

8

beoordelingen
Verlaten een recensie “

Ingrediënten

  • 8 oz aardbeien (stengels bijgesneden)
  • 1 eetlepel vers geperst citroensap
  • 3 eetlepels suiker (optioneel)

Instructies

  • Plaats de bijgesneden aardbeien in een blender of keukenmachine en pureer ze ongeveer een minuut tot een gladde massa. Je wilt geen stukjes aardbei in het mengsel.
  • Breng de aardbeienpuree over in een pan en voeg eventueel het citroensap en de suiker toe. Zet het vuur middelhoog en kook het mengsel ongeveer 10 minuten, onder regelmatig roeren, tot het dik en jammerig. Het doel hier is om veel van het vocht eruit te koken.
Verwarm de oven voor op 170 graden F, of zo laag als je oven kan, en zorg ervoor dat deze minder dan 200 graden is op het hoogste niveau .
  • Verdeel de aardbeienjam in een rechthoekige vorm op een bakblik bekleed met een silpat of perkament. U kunt een offset spatel of een gewone spatel gebruiken om het mengsel zo gelijkmatig mogelijk te verdelen, totdat de rechthoek ongeveer 1/8 inch dik is.Houd er rekening mee dat het fruitleer wat van zijn dikte verliest in de oven als het uitdroogt, dus zorg ervoor dat de jam niet zo dun is dat je erdoorheen kunt kijken terwijl je het smeert.
  • Kook 3-4 uur in de oven, tot het fruitmengsel niet meer plakkerig aanvoelt, alleen een beetje plakkerig. Haal uit de oven en laat hem volledig afkoelen. Leg ze op een snijplank met vetvrij papier en gebruik een pizzasnijder om lange stroken te snijden. Rol ze op tot de fruitrolletjes en geniet ervan!
  • Nutrition

    Calorieën: 111 kcal, Koolhydraten: 28 g, Eiwit: 1 g, Natrium: 1 mg, Vezels: 2 g, Suiker: 25 g

    Voeding wordt geschat op basis van een voedseldatabase en is alleen bedoeld voor gebruik als richtlijn voor informatieve doeleinden.

    Cursus: Snack
    Keuken: Amerikaans

    Trefwoord: fruitrollen, zelfgemaakte fruitbroodjes

    Openbaarmaking: dit bericht bevat een Amazon-gelieerde link.

    Leave a Reply

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *