Afbeelding:
- Is het veilig om gekruid voedsel te eten tijdens de zwangerschap?
- Pittig voedsel in het eerste trimester van de zwangerschap
- Pittig voedsel in het tweede en derde trimester
- Bijwerkingen van het eten van gekruid voedsel
- Het eten van gekruid voedsel tijdens de zwangerschap: de mythen
- Is het eten van pepers goed tijdens de zwangerschap?
- Sommige Populair gekruid voedsel dat u moet kennen
Velen van ons houden van kruiden en kunnen er niet aan denken om ze niet in ons eten te hebben. Ze voegen pit toe aan het eten. Maar hoe veilig is pittig voedsel tijdens de zwangerschap? Schaden ze de opgroeiende baby? MomJunction geeft je een compleet overzicht van pittig eten en zwangerschap.
Is het veilig om gekruid voedsel te eten tijdens de zwangerschap?
Ja, gekruid voedsel is veilig om te consumeren tijdens de zwangerschap, maar met mate. Ze stellen uw baby bloot aan een breder voedselpalet, zonder schade aan te richten.
Pittig eten in het eerste trimester van de zwangerschap
Het risico van vroegtijdig zwangerschapsverlies is hoog, waardoor verwachtende moeders zich zorgen maken over het eten van pittig voedsel in het eerste trimester. Maar het goede nieuws is dat veel zwangerschapsverliezen te wijten zijn aan chromosomale afwijkingen bij de foetus. En zolang je je lichaam niet te veel voedt, komt alles goed.
Pittig eten in de tweede en derde Trimesters
Tijdens het tweede en derde trimester hebben pittige voedingsmiddelen meer kans op brandend maagzuur en zure reflux. Ze geven u een ongemakkelijk gevoel als u al last heeft van brandend maagzuur. Ook komt het probleem vaak voor in het derde trimester, omdat de groeiende foetus ervoor zorgt dat de maagzuren terugkeren naar de slokdarm. En het eten van gekruid voedsel kan deze aandoening verergeren.
Bijwerkingen van het eten van gekruid voedsel
De keerzijde van regelmatig gekruid voedsel eten tijdens de zwangerschap is het ongemak dat het zou veroorzaken.
Ochtendmisselijkheid
Ochtendmisselijkheid komt heel vaak voor tijdens de vroege zwangerschap. Het veroorzaakt misselijkheid, braken en buikpijn als gevolg van veranderende hormonale niveaus. Bepaalde smaken kunnen deze aandoening veroorzaken, en het eten van pittige maaltijden zal de ochtendmisselijkheid verergeren (1).
Als je houdt van Thais en Mexicaans eten, en de ochtendmisselijkheid is erger geworden, het is tijd om dat eten te verminderen.
Maagzuur
Er is een groter risico op brandend maagzuur en andere spijsverteringsproblemen als u zwanger bent dan wanneer u normaal bent. Het eten van gekruid voedsel tijdens de zwangerschap kan brandend maagzuur en zure reflux verergeren tijdens de latere maanden van de zwangerschap (2).
Als u gekruid voedsel eet, neem dan een glas melk of een eetlepel honing om brandend maagzuur te verminderen of te voorkomen.
Kruidig voedsel eten tijdens de zwangerschap: de mythen
Er zijn veel verhalen van oude echtgenotes die gewoon mythen zijn zonder wetenschappelijke onderbouwing.
- Een van de grootste mythen is dat gekruid voedsel kan leiden tot vroegtijdige bevalling.
- Nog een ander men beweert dat gekruid voedsel leidt tot miskraam en aangeboren handicaps.
Mogelijke alternatieven voor gekruid voedsel tijdens de zwangerschap
Verschillende keukens hebben verschillende smaken. Een paar voedingsmiddelen staan bekend om hun pittige en pittige smaken. Een verstandige optie is om gematigde kruiden te hebben, waardoor gevoelens van brandend maagzuur en andere complicaties worden vermeden.
- De beste optie is om zelfgemaakte maaltijden te eten, waarbij u de hoeveelheid en kwaliteit van de kruiden die worden gebruikt om uw eten te bereiden kunt regelen.
- Beperk uw pittige gerecht tot slechts één per maaltijd. Als het kruid in de Indiase keuken brandend maagzuur geeft, schakel dan over op andere keukens.
- De Thaise en Mexicaanse keuken heeft groentevullingen van hete pepers, jalapeño, chilivlokken, oregano, enz. zijn milder dan de groene pepers en rode chilipoeder die in de Indiase keuken worden gebruikt.
- U kunt ook kiezen voor de Italiaanse keuken met milde smaak, die uw smaakpapillen zal bevallen.
Is het eten van pepers goed tijdens de zwangerschap?
Van capsaïcine, een chemische verbinding in pepers, is bekend dat het de vorming van kankercellen voorkomt. Het eten van pepers kan als goed worden beschouwd als u geen ongemak ervaart na het nuttigen van voedingsmiddelen die chili bevatten, u kunt ze in beperkte hoeveelheden blijven gebruiken.
Overconsumptie kan leiden tot maagzweren en brandend maagzuur. Ook verlagen pepers de hoeveelheid fibrine in het bloed, waardoor de neiging van het bloed om te stollen wordt verminderd. Dit kan leiden tot overmatig bloeden tijdens de bevalling.
Kruidig voedsel op de juiste manier innemen
Om ervoor te zorgen dat je weg bent van de gevaren van gekruid voedsel, moet je het op de juiste manier innemen .
- Als je nieuwe kruiden uitprobeert of alleen kruiden hebt die je kent, neem ze dan in kleine hoeveelheden. Koop verse hele kruiden en maal ze thuis.
- Gebruik geen kruiden zonder de juiste verpakking, omdat ze onzuiver kunnen zijn.
- Koop kruiden die gemerkt zijn en goedgekeurd zijn door regelgevende instanties.
- Controleer de verpakking en vervaldatums.
Sommige populaire pittige voedingsmiddelen
Bepaalde pittige voedingsmiddelen zijn lekker, maar moeten tijdens de zwangerschap voorzichtig worden gegeten. Laten we ze begrijpen en hun opname in uw dieet.
Currysaus is een mix van verse ui, knoflook, chilipasta en alle gangbare kruiden. Het wordt grotendeels gebruikt in de Indiase keuken en is veilig om tijdens de zwangerschap te consumeren. Te veel kan maagpijn of brandend maagzuur veroorzaken, maar zal uw baby geen pijn doen.
Wasabi-erwten zijn hete en knapperige erwten die verslavend kunnen zijn. Het is veilig om te eten en veroorzaakt geen schade.
Kimchi is een Koreaans gerecht gemaakt van zuurkool en wordt geserveerd met noedels en gegrild vlees. Het is veilig om te eten tenzij het rauwe zeevruchten bevat.
Tom Yum-soep is een heldere hete en zure soep gemaakt met citroengras, limoensap, kaffir, limoenblaadjes, vissaus en chilipepers. Het is veilig om in te nemen, tenzij je het in één keer in grote hoeveelheden hebt.
Kooksauzen uit het Midden-Oosten zijn zoete sauzen gemaakt van tomaten, koriander, zwarte uienzaadjes en groene pepers. Ze zijn veilig om in gematigde hoeveelheden te eten.
Piri-piri-saus is een mix van ui, knoflook, tomaat, citroen, specerijen en het belangrijkste ingrediënt is de super hete Afrikaanse vogeloog chili. Het is veilig om te eten zolang u er niet veel van opneemt.
Aangezien elk zwangerschap- en lichaamssysteem anders is, is het tolerantieniveaus voor gekruid voedsel zijn ook anders. Dit betekent dat u misschien beter kunt inschatten hoeveel specerijen u zou willen consumeren. U kunt hierover contact opnemen met uw zorgverlener.
Zoals we al zeiden, is het eten van pittig voedsel tijdens de zwangerschap veilig als u er geen teveel van eet. Het vermijden van een grote maaltijd versnelt ook het verteringsproces. De sleutel is om je aan een gezond en gevarieerd dieet te houden en weg te blijven van voedsel waar jij en je baby zich ongemakkelijk bij voelen.
Deel met ons hieronder welk pittig voedsel je graag eet tijdens je zwangerschap
Aanbevolen artikelen
- Schadelijke effecten van het eten van junkfood tijdens de zwangerschap
- Is het veilig om augurken te eten tijdens de zwangerschap?
- 23 voedingsmiddelen om Vermijd tijdens de zwangerschap
- Sesamzaadjes tijdens de zwangerschap