Sos de anghilă – う な ぎ の タ レ
Dulce, lipicios și ambalat cu umami, sosul de anghilă este condimentul perfect pentru a adăuga aromă preparatelor la grătar, yaki onigiri și pentru a picura pe sushi. Sunt necesare doar 4 ingrediente pentru a face acest sos japonez iconic! La fel ca sosul teriyaki de casă (aromele sunt foarte asemănătoare), sosul de anghilă devine unul […]