Sos vietnamez pentru îmbrăcat și scufundat (Nuoc Mam Cham)
Nuoc mam cham este un sos vietnamez simplu de scufundare făcut cu oțet de orez, sos de pește și îndulcit cu zahăr, care are o funcție dublă ca dressing gustos pentru salată. Așa cum Italia este cunoscută pentru uleiul de măsline cu oțet balsamic, iar Grecia pentru tzatziki, fiecare cultura are un sos de scufundare […]