Când vine timpul să se angajeze într-o abordare vegană sau vegetală a alimentației, cel mai ușor și mai util lucru pe care îl are orice mâncător urban modern poate face este să faceți clic pentru a cumpăra. Ca și în, primiți mâncare livrată! Din fericire, există mai multe opțiuni de livrare a meselor acolo, care reprezintă o tranziție perfectă de la consumul de alimente „obișnuite” la consumul de alimente pe bază de plante, ceea ce face mai ușor, mai simplu și mult mai distractiv să treacă. Când am decis să merg pe bază de plante , Aveam nevoie de ajutor în legătură cu ce puteam mânca, așa că am început să „apelez la cină”.
Dacă aș vrea, un bucătar vesel ar ajunge la mine acasă în fiecare zi și va oferi o cină vegană delicioasă. și apoi să plec, așa că soțul meu și cu mine am putea mânca mese sănătoase pe bază de plante în fiecare seară. În viața reală: aș comanda guacamole și chipsuri și aș înnegri un burrito de fasole și sper că își vor aminti să lase smântâna și brânza. de făcut.
Așa că am înrolat pro. Am încercat fiecare opțiune de livrare pentru cineva care dorea să mănânce vegan sau pe bază de plante (sau așa cum soțul meu se numea vegan-esque) și iată ce am aflat. Ca majoritatea lucrurilor, dacă arunci bani la problemă (Nu Banii bucătarului privat, dar totuși niște dolari destul de mari pe zi, cum ar fi 80 USD sau cam așa), ați putea lua mese uimitoare proaspete, frumoase, delicioase într-o clipă. Asta este viața Sakara. Cu toate acestea, există unele mult mai ieftine, care sunt cu adevărat grozave.
Odată ce ați încercat câteva dintre acestea, punem pariu că veți avea același proces de gândire pe care l-am făcut și anume: aș putea pot face asta. Pot face acest lucru. Cu un pic de cumpărături (pentru lucruri cum ar fi fulgi de ovăz și avocado și pâine prăjită cu proteine (pentru a face micul dejun) și planificare (pregătirea mesei pentru a găti simplu mesele din săptămână) și gândire deliberată (pentru unde să merg luați un prânz sănătos pe bază de plante) și veți ajunge să vă gândiți: „Am înțeles totul”.
Dar între locul în care începeți să contemplați stilul de viață cu plante și unde îl faceți, există poduri sub formă de servicii de livrare a meselor pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivul. Iată selecțiile noastre despre cele mai bune servicii de livrare vegane sau vegetale – de la cele mai ieftine și vesele până la opțiunile de lux. Aflați care este cea mai bună pentru tine!
Săptămâna 1. Viața Sakara: un maestru bucătar în bucătăria ta
Primul serviciu de livrare pe care l-am încercat a fost Sakar o viata. Aceasta este cea mai elegantă și mai scumpă opțiune, dar arată atât de aspirațional, iar marca este atât de modernă, încât am decis să mă tratez. La urma urmei, acesta a fost momentul în care investeam în sănătatea mea, așa că de ce să nu merg la cel care pare cel mai mare lux mai întâi? De fapt, ingredientele sale erau atât de clare încât ați jura că au venit de la fermă în ultimele 24 de ore. Dar, în cele din urmă, costul s-a dus la mine și, în timp ce voiam să continui, nu puteam justifica prețul, mai ales că nu mâncam toate mâncărurile și o mulțime din ele s-au stricat în frigider, chiar dacă le împărtășeam cu soțul meu. (Nu am putut să aduc prânzul la muncă în acele zile, deoarece spațiul nostru de colaborare nu a permis acest lucru și ieșeam în majoritatea nopților, așa că nu a fost o mare utilizare a dolarilor mei după prima săptămână .)
Sakara calculează în medie aproximativ 84 USD pe zi dacă comandați cinci zile pe săptămână, trei mese pe zi în planul lor de abonament semnat. Prețul este doar puțin mai mic dacă doriți doar trei zile (80 USD pe zi) sau doar cine (95 USD pe săptămână pentru trei mese) și, deși este proaspăt și delicios, prețurile ridicate nu sunt accesibile pentru o persoană obișnuită.
Ce este: Un stil de viață – și unul frumos la asta.
Frumos curatat, ambalat și creat artistic, Sakara Life reflectă aura elegantă a cofondatorilor săi, care vor să nu doar să faci curățenie în felul tău mănânci, dar toată viața ta. Când începeți viața Sakara, ardeți o bucată de tămâie aromatică Palo Santo, pentru a ritualiza schimbarea de la vechiul dvs. mod de viață la noul mod de viață.
Bine poate că sunt un cinic, dar Nu credeam că iluminarea unei mici bucăți de lemn mă va pregăti pentru aparatul de fotografiat. Totuși, am aprins bățul, am inhalat fumurile aromate și am fost vândut în mod surprinzător. De fapt este un lucru minunat de făcut. (Îmi place și pirotehnica.)
Odată ce sunteți „în club”, mâncarea pe care o primiți este ambalată superb, deși nu este de fapt prietenoasă cu planeta, cu tot ce este livrat individual în recipiente din plastic dur. Dar este delicioasă. și proaspăt la fermă după gust – atât de mult încât abia ai nevoie de dressing ca să vrei să mănânci frunzele din farfurie. Cina este plăcută superb, micul dejun este încântat și totul pare IG-demn din cutie.
Aceasta ar fi prima mea alegere în fiecare săptămână, dacă nu ar fi prețul. Opțiunile variază de la 239 USD pe săptămână timp de 3 zile pe săptămână în sus. Au chiar și un pachet pre-nupțial, care este oferta de lux, inclusiv o reducere pentru o rochie la Kleinfeld și o ofertă la un studio de fitness local.Planul lor Detox II este epuizat și există o listă de așteptare pentru a obține șansa de a plăti pentru această curățare de 400 de dolari de 5 zile. (Ți-am spus că aceasta este o abordare a întregii vieți). În ciuda prețului, am fost încă tentat Deși delicios și convenabil, eticheta de preț a făcut-o mai degrabă un lux decât un lucru pe care aș putea să-l centrez pe călătoria mea pe bază de plante.
Felul preferat: verdeața de salată Salatele au fost unele dintre cele mai gustoase și mai plăcute părți din fiecare masă pe care am mâncat-o. Nu sunt un mare iubitor de salate, dar toate au un gust uimitor. Promisiune.
De ce ne-a plăcut: Acesta este cel mai apropiat lucru pentru a mânca spa la domiciliu sau la un bucătar personal.
Cel mai bun pentru: Cineva care este ocupat și are probleme în a-și face timp să fie sănătos, dar are un salariu suficient de mare încât cheltuirea cu mâncare de calitate nu îi face să clipească ochi.
Comandă recomandată: planul de abonament săptămânal vă permite să vă ajustați mesele și frecvența pe măsură ce mergeți cu o notificare de doar 48 de ore. Asta înseamnă că puteți decide dacă Nu țineți pasul cu mâncarea pe care o puteți anunța până miercuri și vor forma numărul pe care îl primiți.
Caracteristică frumoasă: micul bonus pe care îl aruncă în cutie la fiecare comandă. Puteți alege între Youth & Ceai de frumusețe, bomboane de ciocolată de frumusețe și alte avantaje, cum ar fi baruri și multe altele. Ai impresia că următoarea lor afacere va fi tot frumusețea, tot timpul.
Linia de fund: Dacă banii nu ar fi un obiect, aș trăi viața Sakara în fiecare zi a vieții mele. În cele din urmă, am vrut să văd dacă aș putea să o fac fără cârja unui serviciu de livrare și să aflu pentru mine cum să mănânc o dietă sănătoasă, alimentară integrală, pe bază de plante. Dar acesta este un prim pas minunat pentru oricine are nevoie de o mână în călătoria către sănătate și bunăstare și își poate permite.
Plantabil: delicios, nutritiv, convenabil și antrenorul tău este în colțul tău
S-ar putea să fiu parțial față de Plantable, deoarece, în primul rând, îți face viața mai ușoară doar să faci cina la cuptorul cu microunde , plus mâncarea este cu adevărat delicioasă și oferă coaching personalizat pentru sănătate oricui are nevoie sau dorește. L-am cunoscut pe fondator prin intermediul medicului meu, iar ea este cu adevărat genială și încearcă să schimbe lumea prin simplificarea alimentării oricui pe bază de plante!
Toate acestea și prețul este corect. Costul Plantable este de 225 USD pentru programul „Quickstart” pentru șase zile din 12 mese care pot fi consumate fie ca prânz și cină, fie „ReBoot”, care este de 175 USD pe săptămână timp de patru săptămâni din 12 mese delicioase pregătite de bucătar.
Acesta a fost al doilea test al meu Plantable, deoarece am încercat acest serviciu de livrare a mesei pentru prima dată acum un an, când s-a lansat pentru prima dată, când cardiologul meu mi-a spus despre beneficiile consumului de dietă pe bază de plante. Mi-a plăcut prima oară, dar mi-a plăcut chiar mai mult decât a doua oară, pentru că acum mi-am dat seama că cea mai grea parte a pornirii pe bază de plante sunt primele 28 de zile și că exact acesta este termenul pentru care Plantable este acolo pentru a vă ajuta.
Plantable este ca medicul dvs., bucătarul dvs. și antrenorul dvs. nutrițional All in One.
Plantable oferă coaching practic pentru oricine dorește să primească e-mailuri sau să se angajeze într-un one-on -o conversație despre punctele de durere ale călătoriei tale. Din acest motiv, ai senzația că Plantable este cu adevărat de partea ta. Fondatorul Nadja Pinnavaia, care este un om de știință de formare (și-a luat doctoratul în chimie cuantică de la Universitatea din Cambridge) și un alimentar total, vrea să fii cea mai sănătoasă versiune a ta. Spre deosebire de alte servicii de livrare a meselor, acesta pare personal și are misiunea de a schimba modul în care mâncăm.
Pinnavaia mi-a spus povestea pierderii mamei sale, apoi a ei când soacra ei a făcut cancer, era hotărâtă să-și dea seama cel mai bun mod de a mânca pentru a fi sănătos. Și-a părăsit slujba pentru a-și consacra viața profesională găsirii unei modalități de a mânca alimente care să oprească inflamația și să sporească imunitatea, cu alte cuvinte, pentru a dota corpul să fie la fel de sănătos pe cât poate să lupte împotriva bolilor atunci când acestea lovesc.
Cea mai recentă misiune a sa este să lucreze cu supraviețuitorii cancerului de sân într-un studiu realizat cu Memorial Sloan Kettering pentru a le oferi mâncare pe bază de plante și a determina dacă acest lucru poate reduce riscul de recurență. Plantable vrea ca noi să lăsăm obiceiul zahărului, al alimentelor procesate, al cărnii, al brânzei și al proteinelor animale, așa că mâncarea are multe echipe. Mesele sunt atât de delicioase și au un gust ca unele dintre cele mai bune supe, paste și risotto pe care le puteți găsi oriunde, așa că nu este niciodată un compromis să mâncați în acest fel.
Ce ne place în legătură cu asta:
Mesele plantabile sunt atât delicioase, cât și accesibile și, deoarece vin congelate, tot ce trebuie să faceți este să le introduceți în cuptorul cu microunde pentru a avea o masă rapidă, ușoară și sănătoasă în câteva minute. Mi-a plăcut ambalajul lor, care este mai ecologic decât altele „, și faptul că aș putea ieși la cină și aceste mese ar dura în congelator săptămâni întregi, așa că era absolut zero deșeuri implicate. Le puteam mânca săptămâna următoare sau ori de câte ori aveam nevoie de o soluție vegană ușoară dintr-o clipă.
Felul preferat: mesele de repetat sunt supele lor de prânz copioase, Lentil Tacos și Summer Squash „FauxSotto”, aka risotto, au fost de calitate restaurant.
De ce ne-a plăcut: în general, Plantable obține votul meu pentru mâncarea cea mai simplă și cea mai rapidă de făcut în grabă atunci când ți-e foame și nu ai mult timp.
Cel mai bun pentru: non-bucătari sau persoana ocupată care nu dorește să petreacă mai mult de 10 minute punând mâncare pe masă după ce a ajuns acasă de la serviciu și cineva care dorește asistență și asistență pentru sănătate pe parcursul călătoriei lor pe bază de plante.
: Acum puteți comanda à la carte, după masă, zi sau săptămână și puteți alege din meniul bucătarului sau puteți repeta masa preferată. Aceasta este o opțiune excelentă, deoarece uneori m-am trezit că nu mănânc toate mesele pe care le trimiteau pe un săptămână încărcată, așa că o puteți proba acum înainte de a vă angaja la livrarea pe termen mai lung.
Comandă recomandată: Încercați mai întâi programul Quick Start de o săptămână. Merită șase zile de foo Dar l-am împărțit cu soțul meu și încă mai aveam resturi de mâncare, deoarece nu mâncam fiecare prânz și cină acasă. Înghețați ceea ce nu aveți nevoie acum și veți avea întotdeauna o opțiune sănătoasă și delicioasă, la aproximativ 3 minute distanță de a fi gata.
Concluzie: Ne place abordarea plăcută a lui Plantable și a lui Nadja Pinnavaia de a elimina zahărul și alimentele procesate. Ea este atât informată, cât și încurajatoare. Motto-ul ei când s-a lansat a fost: „Cut the Crap” și, deși au renunțat la asta din branding, mi-a plăcut de fapt să-mi reamintească că veganul și plantele nu sunt obiectivul, sănătos este! Ea și antrenorii săi de sănătate sunt acolo pentru a vă ajuta să rămâneți pe drumul cel bun, să vă simțiți și să arătați cât mai bine.
Morcov purpuriu: a sosit lecția dvs. de gătit
Dacă vă place să gătiți, acesta este planul pentru dvs. Când vine cutia, veți putea să vă sortați ingredientele și să aliniați ce mese să gătiți mai întâi, ceea ce este distractiv, ca și cum ați fi bucătar în propriul restaurant personal, unde cineva a făcut cumpărăturile, sortarea și măsurarea pentru dvs. Apoi scufundați-vă. Aproximativ 45 de minute mai târziu cina este pe masă. Pentru mine, revenind de la o plimbare lungă cu bicicleta de sâmbătă, simțind că îmi este foame la prânz, asta însemna să trebuiască să faceți cu răbdare burgerul vegetal de sfeclă și fasole și să îl gătiți, împreună cu cartofi prăjiți, întrucât am dorit o soluție mai ușoară și mai rapidă. Acestea fiind spuse, odată ce am făcut-o, a fost total delicioasă, masa a fost o delicatese și dacă Fusesem puțin mai grăbit că ar fi o capodoperă Instagrammable, mai degrabă decât o grămadă oarecum dezorganizată de legume pe un coc.
Pentru cine este: Chef-types. Aș recomanda morcovul purpuriu oricui dorește să fie sănătos și să se bucure de gătit sau vrea să învețe câteva trucuri despre împerecherile improbabile și sosurile interesante. Procesul de adunare a fiecărei mese este bucuros atunci când nu ești înfometat sau nerăbdător sau nu îți vine să gătești.
Cea mai bună parte: poți comanda doar două mese pe săptămână și le poți personaliza. alegeri. Așadar, dacă dvs. și soția dvs., colega de cameră sau mierea doriți să o faceți împreună, puteți obține prețul de până la 11,99 USD pe porție pentru trei cine pe săptămână sau 7,99 USD pe porție timp de șase nopți. Mâncarea este proaspătă, delicioasă și creativă. Este doar o mulțime de muncă.
4. Bună ziua, nu este conceput cu adevărat pentru vegani, dar îl puteți face să funcționeze.
Am fost intenționez să comand Hello Hello pentru că îmi dau seama că este unul dintre cele mai cunoscute și populare servicii de livrare a meselor. Din păcate, site-ul are doar un plan de opțiuni vegetariene, nu vegan. Deși au anunțat că adaugă Beyond Meat la meniuri din cauza cererii populare, majoritatea opțiunilor vegetariene includ încă niște brânză, sos sau alte elemente non-vegane, așa că, dacă intenționați să „personalizați” aceste mese, puteți fi dezamăgit deoarece ambalajul nu este ușor de realizat. Din acest motiv, nu examinăm Hello Fresh în acest rezumat. Dacă vor face modificări la planul lor, îl vom actualiza aici.
Sun Basket does not Shine o opțiune Light on the Vegan Meal, dar este „accesibilă.
Nu vreau niciodată să fiu aspru, pentru că ce rost are să revizuiască ceva într-un ansamblu de recomandări și să oferi ceva o recenzie dură. Asta a spus Am constatat că serviciile precum Sun Basket nu se adresează populației vegane sau vegetale, iar ofertele lor din acel departament sunt destul de neinspirate. Pungile ajung cu ingredientele separate, dar niciunul nu pare apetisant și mesele pe care le-am făcut nu au fost interesante. Nu sunt un mare fan al seitanului sau al jackfruitului, așa că poate lipsa mea de entuziasm pentru proteinele respective mi-a temperat ușor punctul de vedere. Am mâncat ingrediente crude precum avocado și alte legume proaspete, dar în cele din urmă am fost dezamăgit de modul în care acestea mesele au fost prezentate.
Veestro este rezolvatorul de probleme, într-o noapte agitată și crește pe tine.
Am încercat Veestro, deoarece nu este doar cel mai mare serviciu de livrare a meselor din țară, cu peste 2 milioane de mese servite, ci și unul dintre cele mai eficiente din punct de vedere al costurilor, cu 7 USD dacă o planifici bine. Oricine încearcă să se bazeze pe plante pe un buget va iubi acest serviciu de livrare, iar când Veestro va sosi, le puteți pune în cuptorul cu microunde și puteți lua cina pe masă în câteva minute.
Cea mai bună parte: Veestro crește pe dvs. Am subestimat factorul gustativ, deoarece mâncarea este pregătită, iar mesele nu sunt în general la fel de proaspete ca celelalte servicii de livrare a meselor, dar cu cât am mâncat-o mai mult, cu atât mi-a plăcut. Și în zilele de după aceea, ori de câte ori aveam nevoie de o cină rapidă și ușoară pe bază de plante, am fost recunoscător că am ales Veestro în congelator. Dacă îți place să ai mâncăruri sănătoase congelate gata să le consumi în congelator, dar vrei pe bază de plante opțiuni, Veestro vă satisface nevoile de cină!
Recolta zilnică o face foarte ușor de amestecat, sorbiți și fiți sănătoși
Daily Harvest, fondat de Rachel Drori, a fost conceput pentru a face și mai ușor consumul zilnic de fructe și legume sănătoase, proaspete, organice. Aproape nimeni din SUA nu primește în mod obișnuit cele cinci porții de fructe și legume pe zi, iar Daily Harvest o face practicabilă și delicioasă, fără a fi necesare excursii la piața fermierului sau la supermarket. Opțiunile planului vă permit să alegeți frecvența dvs. și atunci când comandați 12 cani sau boluri, puteți reduce costul până la 7,99 dolari pe porție. Au adăugat recent supe și oferă acum opțiuni sănătoase de bol, împreună cu smoothie-urile originale, așa că brusc DH trece peste greutatea sa, mergând la cap -cap cu servicii de livrare a meselor.
Cea mai bună parte: este necesară o asamblare. Când Betty Crocker a simplificat pentru gospodinele din anii 1950 adăugarea de apă la ingredientele praf și coacerea unui tort, a făcut ca adaptorii timpurii să se simtă ca înșelau gătind. Atunci când producătorii de prăjituri au cerut bucătarilor să adauge un ou, brusc produsul a decolat. Toată lumea vrea să simtă că adaugă o notă personalizată la prepararea cinei, la coacerea unei prăjituri sau la controlul asupra sănătății lor cu mese care sunt create cu atenție și îndemânare. Acum ne-am distrat să facem un smoothie, o supă sau un castron, dar ingredientele sunt disponibile pentru dvs., astfel încât să știți că veți mânca ceva sănătos acasă și nu va trebui să luați fast-food-ul sau să comandați pizza în schimb.
Personalizarea vă permite să alegeți filtre cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de proteine, vegan, fără gluten și alte filtre. Alegerile se restrâng rapid în funcție de ceea ce alegeți, dar faptul este că puteți fi siguri că obțineți cel mai bun ingrediente care sunt în sezon, indiferent de ce alegeți. În timp ce bolurile, smoothie-urile și supele erau incredibil de proaspete și delicioase, în cele din urmă, am simțit că recolta zilnică nu a oferit un volum suficient de mare de alimente pentru a mă susține pe parcursul întregii zile. Dar este o gustare, un smoothie sau o supă drăguță. când ai nevoie de ceva care să te lege până la următoarea ta masă reală. În cele din urmă, a fost amuzant să amesteci smoothie-urile și să faci din mâncarea sănătoasă o experiență plăcută.