Aluat pentru biscuiți fără gluten (fără ou)

Distribuiți pentru mai târziu!

Aluat comestibil fără gluten pentru biscuiți, perfect pentru a mânca cu lingura, pentru a acoperi pâinea prăjită sau pentru a pune gheață cremă.

Nu știu despre tine, dar Îmi place aluatul pentru biscuiți.

De exemplu, cred că aș prefera să mănânc aluatul pentru biscuiți decât să mănânc prăjituri coapte.

Știu, povestea mea de dragoste cu cookie-urile nu este un secret.

Adică am scris o carte de bucate întreagă plină cu rețete de cookie-uri.

Pentru că iubesc doar cookie-urile.

Eu au murit să coacă prăjituri într-o tigaie, cum ar fi acest prăjitură de ciocolată cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați din All Day I Dream About Food. DA! Are chiar și o opțiune paleo.

Acum nu sunt cel care nu linge castronul după ce am făcut un lot de fursecuri.

Heck! În mod normal, las un pic în plus cu asta în minte.

Nu am murit încă de salmonella!

Totuși … dacă intenționez să mănânc doar aluatul , Nu vreau să o fac cu ou.

Am luat rețeta mea preferată de prăjituri de ciocolată fără gluten și i-am făcut doar câteva modificări pentru a o face și rețetă de aluat pentru prăjituri comestibile fără gluten, fără ouă. .

Practic, am scos oul și am adăugat puțin lapte sau apă.

Am ales să folosesc mini chipsuri de ciocolată în loc de cele obișnuite, deoarece am folosit cookie-ul meu aluat într-o înghețată cu aluat fără gluten și nu voiam ca bucățile uriașe de ciocolată congelată să ciobească dinții cuiva. S-ar putea întâmpla …

Asigurați-vă că untul este răcit înainte de a amesteca celelalte ingrediente.

Dacă aluatul este chiar ușor cald, aceste mini chipsuri de ciocolată se vor topi și se vor strecura în aluat pentru biscuiți.

Încă delicios, nu la fel de frumos.

Dacă intenționați să folosiți aluatul pentru biscuiți comestibil fără gluten în înghețată, așa cum am făcut-o eu, rulați-l în bile mici.

De fapt, le-aș rostogoli chiar mai mici decât cele pe care le-am făcut. Vă ajută dacă aveți pe cineva cu degetele mici care să vă ajute la rulare.

Da, bilele lor de aluat pentru biscuiți nu vor fi la fel de rotunde și netede, dar este atât de distractiv!

cum faci aluat de prăjitură pe care îl puteți mânca?

A face aluat de prăjitură fără gluten comestibil poate fi o provocare, deoarece îl mâncați crud.

Orice post-gust de făină funky nu are nicio șansă să coace afară. Așadar, fără făină de fasole aici!

Folosesc amestecul meu de făină de orez fără gluten (prăjitură / prăjitură). aluatul comestibil fără gluten are un gust excelent, nefiert!

Datorită conținutului mai ridicat de amidon, acesta ajută aluatul să fie frumos și neted, să nu fie nisipos sau nisipos.

Pentru o mai bună după gust și pentru a ucide orice bacterie din făină, o puteți prăji ușor înainte de a face aluatul comestibil fără gluten.

Întindeți făina pe o foaie de copt și coaceți-o într-un cuptor preîncălzit la 350 ° f 10 minute, amestecând la fiecare câteva minute pentru a nu arde.

Este foarte simplu să preparați această rețetă de aluat pentru biscuiți fără gluten. Nu aveți nevoie de un mixer, doar de un castron și de o spatulă și sunteți pregătiți!

Cum folosiți aluat pentru biscuiți fără gluten?

• Adăugați o lingură la un castron de înghețată pentru a face un cupă de aluat fără gluten. (Ce am făcut în loc de tort de ziua de naștere un an. Atât de bine!)
• Faceți copie de înghețată fără gluten pe jumătate, cu bucăți de brownie și aluat pentru biscuiți.
• Adăugați la gheața preferată smântână sau nu faceți înghețată fără aluat de aluat pentru biscuiți fără gluten.
• Se întinde deasupra brownies-urilor. (Brownie cu aluat fără biscuiți fără ciocolată)
• Folosiți în loc de biscuiți la cuptor pentru a face sandvișuri de înghețată fără aluat cu biscuiți.
• Înmuiați în ciocolată pentru a face trufe din aluat pentru biscuiți. (Chiar mai bine dacă adăugați și brownie. Trufe Brownie fără aluat pentru biscuiți)
• Folosiți aluat fără gluten ca umplutură între 2 straturi de tort.
• Luați o lingură și săpați în! Pretindeți-vă că sunteți la o cafenea la modă cu aluat de biscuiți din New York pentru puncte bonus.

Distribuiți pentru mai târziu!