Puffs cu brânză (Gougeres)
Puffs cu brânză – rețetă rapidă și ușoară de Gougeres pentru pufuri brânze franceze pufoase, ușoare și aerisite. Încărcat cu mozzarella și parmezan, așa de bine! Ce este un Gougere? Gougerele sunt pufuri de brânză franceză făcute cu o patiserie choux și încărcate cu brânză. Gougere este rețeta mea preferată de copt când îmi doresc […]