Carne de taco de curcan măcinată, preparată cu cel mai bun condiment de taco de casă amesteca! Această carne ușoară de taco este sănătoasă, delicioasă și gata în 10 minute!
Taco-urile de curcan uscate și sănătoase sunt perfecte pentru marți Taco sau în orice noapte a săptămânii! Taco-urile de curcan sunt mai sănătoase și mai puțin grase decât taco-urile de vită și acestea sunt pline de aromă! De asemenea, îl puteți folosi pentru mai mult decât tacos. Această carne de curcan măcinată condimentată cu taco este excelentă pentru burritos, quesadillas, enchiladas, salată de taco, nachos și multe altele. Pentru o opțiune sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten, o puteți servi pe salată.
Sper să vă bucurați de tacosul de curcan! Dacă aveți nevoie de mai multe idei de taco, vă recomandăm să încercați Taco-urile mexicane de pui mărunțite, sau unele Carnitas Taco delicioase sau aceste Taco-uri picante de creveți Cajun.
Notă: Rețeta imprimabilă se află la sfârșitul acestei postări. Vă rugăm să vizitați Scoop pentru ultimele mele postări sau puteți căuta sau răsfoi indexul rețetei mele.
Ingrediente pentru carne din tacâna măcinată
- curcan măcinat – am folosit 93% curcan macinat .
- ulei de măsline
- usturoi tocat
- pastă de roșii
- apă
- condimente – vezi mai jos.
Condiment Taco
Puteți folosi condiment Taco cumpărat de la magazin? Da, desigur. Cu toate acestea, a-ți crea propriul condiment taco este foarte rapid și ușor! Unul dintre motivele pentru care aceasta este cea mai BUNĂ rețetă de carne condimentată cu taco se datorează condimentului de taco de casă. De asemenea, este ușor să vă adaptați la preferințele dvs. personale. Următorul este tot ceea ce aveți nevoie pentru ao face.
- praf de chili
- boia
- sare kosher
- pudră de usturoi
- ceapă pudră
- chimen
- piper cayenne – Ușor de reglat căldura.
Cum se prepară tacuri de curcan la sol
Puteți dubla cu ușurință această rețetă pentru a face mai mult, iar resturile sunt grozave reîncălzite.
Într-un mic castron, amestecați pentru a combina praful de chili, chimenul, boiaua, sarea, usturoiul praf, ceapa praf și ardeiul Cayenne.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Rumeniti curcanul si rupeti carnea cu o lingura de lemn timp de aproximativ 5 minute sau pana cand nu mai este roz.
Adaugati usturoiul tocat, pasta de rosii si condimentul taco in tigaie, apoi turnati in apa si amestecati pentru a combina.
Reduceți căldura și fierbeți încă 5 minute, amestecând din când în când, până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat.
Serviți cu tortilla caldă și alegerea toppingurilor.
Taco Toppings
Îmi place să îmi completez tacos-urile cu brânză mărunțită, coriandru și alte diverse topping-uri …
- Chipotle Corn Salsa
- Cilantro Lime Crema
- Creamy Avocado Dip
- Restaurant Style Salsa
Carne de taco de curcan măcinat
Ingrediente
- 1 lb curcan măcinat
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură usturoi tocat
- 2 linguri pastă de roșii
- 1/4 cană apă
Condiment Taco
- 1 lingură pudră de chili
- 1/2 linguriță boia de ardei
- 1 / 2 lingurițe sare kosher
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță pudră de ceapă
- 1/4 linguriță chimen
- 1/8 linguriță piper Cayenne
Instrucțiuni
-
Într-un castron mic, amestecați pentru a combina pudra de chili, chimen, boia, sare, usturoi pudră, ceapă pudră și piper Cayenne.
-
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Rumeniti curcanul si rupeti carnea cu o lingura de lemn timp de aproximativ 5 minute sau pana cand nu mai este roz.
-
Adăugați usturoiul tocat, pasta de roșii și condimentul taco în tigaie, apoi turnați în apă și amestecați pentru a combina.
-
Reduceți căldura și fierbeți încă vreo 5 minute, amestecând ocazional, până când majoritatea lichidului s-a evaporat.
Note
Ați făcut această rețetă?
Etichetați @thesumofyum pe Instagram