Suplimentarea cu pectină poate oferi mai multe beneficii potențiale pentru sănătate.
Îmbunătățește nivelul zahărului din sânge și al grăsimilor din sânge
Unele studii efectuate la șoareci au observat că pectina scăderea nivelului zahărului din sânge și îmbunătățirea funcției hormonale legate de zahărul din sânge, care ar putea ajuta la gestionarea diabetului de tip 2 (7, 8, 9, 10).
Cu toate acestea, studiile la oameni nu au observat aceleași efecte puternice privind controlul glicemiei (11, 12).
Pectina poate îmbunătăți, de asemenea, nivelul de grăsimi din sânge prin legarea cu colesterolul din tractul digestiv pentru a nu-l absorbi, ceea ce ar putea reduce riscul bolilor de inimă (13) .
Într-un studiu la 57 de adulți, cei care au primit 15 grame de pectină pe zi au prezentat o reducere de până la 7% a colesterolului LDL (rău), comparativ cu un grup de control (14).
Studiile pe animale au demonstrat, de asemenea, proprietățile de scădere a colesterolului și a grăsimilor din sânge ale acestor suplimente (15, 16, 17, 18).
Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări la om pentru înțelegeți mai bine modul în care pectina afectează nivelul zahărului din sânge și al grăsimilor.
Scade riscul de cancer de colon
În studiile cu eprubete, pectina a ucis celulele canceroase ale colonului (19, 20).
În plus, această fibră ajută la scăderea inflamației și a leziunilor celulare care pot declanșa formarea celulelor de cancer de colon – reducând astfel riscul de cancer de colon (21).
Cercetătorii afirmă că pectina poate scădea riscul de cancer de colon prin legarea și inhibarea absorbției galectinei-3, niveluri ridicate ale cărora sunt asociate cu un risc crescut de cancer de colon (22, 23).
Studiile cu eprubete au arătat, de asemenea, că pectina a ucis alte tipuri de celule canceroase, inclusiv celulele cancerului de sân, ficat, stomac și pulmon (24, 25, 26).
, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege dacă și cum pectina afectează cancerul la oameni.
Promovează o greutate sănătoasă
Pectina poate promova și o greutate corporală sănătoasă.
În studiile la om, aportul crescut de fibre a fost legat de un risc scăzut de supraponderalitate și obezitate. Se crede că acest lucru se datorează faptului că fibrele se umplu, iar majoritatea alimentelor bogate în fibre au un conținut mai scăzut de calorii decât alimentele cu conținut scăzut de fibre, cum ar fi cerealele rafinate (27, 28).
În plus, studiile la animale au demonstrat că suplimentele de pectină promovează greutatea pierderea și arderea grăsimilor la șobolani cu obezitate (17, 29, 30, 31).
Mai exact, un studiu efectuat la șobolani a constatat că pectina a promovat plenitudinea și a scăzut aportul de calorii într-o măsură mai mare decât o dietă bogată în proteine. Studii similare au observat că pectina a crescut nivelurile de sațietate – sau plenitudine – hormoni la șoareci (32, 33, 34).
Ajută la probleme gastrointestinale
Ca fibră solubilă cu proprietăți gelifiante, pectina ajută digestia în multe feluri.
Fibrele solubile se transformă în gel în tractul digestiv în prezența apei. Ca atare, acestea înmoaie scaunul și accelerează timpul de tranzit al materialului prin tractul digestiv, reducând constipația (35).
De asemenea, fibrele solubile sunt un prebiotic – o sursă de hrană pentru bacteriile sănătoase care trăiesc în gut (36).
Într-un studiu de 4 săptămâni efectuat pe 80 de persoane cu constipație cu tranzit lent, cei care au consumat 24 de grame de pectină zilnic au avut populații mai mari de bacterii sănătoase în intestin și mai puține simptome de constipație decât un grup de control (37).
În plus, unele studii pe animale au arătat că aceste suplimente îmbunătățesc sănătatea bacteriilor intestinale, care pot reduce inflamația și ameliora simptomele gastro-intestinale (17, 32, 38).
În plus, această fibră unică poate forma o barieră de protecție în jurul mucoasei intestinale pentru a preveni pătrunderea bacteriilor dăunătoare în corpul tău (1).
Rezumat
Pectina poate îmbunătăți nivelul zahărului din sânge și al grăsimilor din sânge, poate ucide celulele canceroase, poate promova o greutate sănătoasă și poate îmbunătăți digestia. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări la oameni.