Whisky irlandez original Bushmills
Când vine vorba de barurile americane care oferă cafea irlandeză, probabil că nu există un exemplu mai bun decât The Dead Rabbit din New York, o icoană mondială de cocktailuri condusă de cofondatorii irlandezi Sean Muldoon și Jack McGarry. Muldoon și McGarry includ o cafea clasică irlandeză în meniul The Dead Rabbit, iar whisky-ul ales este Bushmills Original. „Băutura noastră de cocktail semnată la The Dead Rabbit este cafeaua noastră irlandeză – ne-a luat mult timp să o facem bine și cred cu adevărat că cea pe care o facem acum cu Bushmills Original este cea mai bună. Bushmills Original are cea mai mare cereală conținutul amestecurilor, ceea ce face ca întreaga cafea irlandeză să fie mai ușoară. Cafeaua irlandeză nu ar trebui să fie grea sau preponderentă „, ne spune Muldoon.
Cumpărați acum
Numărul propriu de doisprezece whisky
Un brand de whisky irlandez fondat de luptătorul MMA Conor McGregor, Proper No. Twelve Whisky oferă un un echilibru dezvoltat de arome și o textură netedă, care sporește bogăția unei cafele irlandeze. Proprietatea nr. Doisprezece face un amestec special pentru whisky-ul lor, care implică un procent mic de malț în loc să fie 100% ca cerealele. Acest lucru face un whisky minunat, neted, cu caracter uimitor. După părerea mea, este probabil cea mai bună alegere pentru o cafea irlandeză grozavă, din cauza indicilor de vanilie, lemn prăjit și miere. Iar cea mai bună parte este că dona 5 USD din fiecare caz primelor intervenții locale (pompieri, poliție etc.), uimitor ”, spune proprietarul Martin Cabrera de la South Pointe Tavern din Miami.
Knappogue Castle Whisky single malt de 12 ani
Atunci când managerul de bar Stephan Jurgovan de la Band of Bohemia din Chicago face o cafea irlandeză, întotdeauna întinde mâna după o sticlă de Knappogue Castle 12 ani Single Malt Whisky. „Vă recomand cu tărie Knappogue Castle 12 ani single malt whisky! Este un whisky irlandez cu un singur malt, îmbătrânit în butoaie bourbon. Este destul de corpos pentru un whisky irlandez și are o mulțime de tonuri proaspete de cais, ceea ce face o cafea irlandeză foarte plină. ! Unii ar spune că este prea „drăguț” pentru a se amesteca cu cafeaua, eu zic să mergi! ” Jurgovan explică.
Whisky-ul irlandez Sexton
Un alt single malt din Irlanda, Sexton Irish Whisky este spiritul de cafea irlandez # 1 pentru barmanul Marcos Ladd din Cleo South Beach din Miami, care ne spune că „ cea mai bună cafea irlandeză se face cu Whisky irlandez Sexton. Acesta este un adevărat whisky irlandez, iar aroma este fantastică. O cafea irlandeză necesită o aromă autentică pe care doar Sexton Irish Whisky o aduce la masă. Sexton este un whisky irlandez cu un singur malt, parfumat cu îndrăzneală cu vanilie și miere. Este distilat în albi de aramă, oferind o dulceață care arată cu adevărat caracterul său unic de malț. ”
Baker’s Bourbon
Puriștii vă vor spune că o cafea irlandeză trebuie să includă irlandeză whisky … dar barmanii cu minte deschisă se bucură să experimenteze cu băuturi brune din diferite părți ale lumii, cu un efect delicios. De exemplu, Hilary Chadwick, directorul de alimente și băuturi pentru Viviane la Hotelul Avalon din Beverly Hills, „iubește Bakerul Bourbon pentru cafele irlandeze. Este un bourbon incredibil de complex, condimentat de 7 ani, care joacă foarte frumos cu notele mai îndrăznețe ale cafeaua noastră La Colombe. Puneți-vă un pic de frișcă de mână și este combinația perfectă pentru o noapte rece la piscină. ”
Whisky cu cereale Nikka Coffey
Dacă sunteți pregătit să vă aventurați încă mai departe de teritoriul whisky-ului din Irlanda, whisky-ul japonez aduce o complexitate binevenită unei cafele irlandeze, rezultând într-o băutură fierbinte destul de diferită de cea pe care ați avut-o înainte. „Îmi place să folosesc whisky japonez Nikka Coffey Grain în cafeaua irlandeză (/ japoneză) ; aduce multă profunzime. De asemenea, puteți înlocui crema cu o versiune de soia / tofu, care este foarte atrăgătoare „, recomandă directorul de băuturi Nico de Soto de la Kaido din Miami.
Whisky cu unt de arahide Skrewball
Pentru o cafea irlandeză cu un profil unic de aromă, ia în considerare un whisky infuzat precum Skrewball Peanut Butter Whisky.Barmanul principal John Jeide din The Buena Vista din San Francisco jură pe acest spirit ca un plus valoros la răsucirea clasică a barului pe cafeaua irlandeză (numită în mod corespunzător „Skrewed Up Coffee”) … și pentru că Buena Vista este în mare parte creditat ca fiind primul Barul american pentru a servi cafea irlandeză, dorința lor de a se juca cu formula tradițională și de a oferi această variantă este o dovadă a calității Skrewball. „Sunt un mare fan al Skrewball pentru că îmi place gustul și știu că se vinde cu adevărat, în special amestecat cu băuturi precum o ciocolată fierbinte sau o cafea în toamnă. Această băutură este perfectă pentru cineva care dorește să încerce altceva pe care îl are nu am încercat până acum „, susține Jeide.
Ultima actualizare în ianuarie 2021.
„Recomandări editorilor
- Cele mai bune romuri pentru amestecare pentru a transforma orice noapte în noapte de insulă
- Cele mai bune 15 mărci de whisky de secară sub 50 USD
- Cel mai bun whisky Cutii de abonament în 2021
- Cele mai bune 10 băuturi spirtoase pentru modele vechi, conform barmanilor
- Cele mai populare 20 de bere cumpărate în 2021