Deși se pare că toată lumea a copt (și a făcut poze cu coacerea lor) în timpul pandemiei, coacerea unei pâini delicioase este mult mai fină decât Instagram te-ar face să te gândești. Rolele de cină, pâinea franceză, pâinea dulce și pâinea rapidă sunt toate coaceri foarte diferite, fiecare necesitând seturi de abilități care necesită timp și efort pentru a se dezvolta. Dacă doriți o pâine perfectă pentru hrana dvs. Insta, dar nu știți de unde să începeți cu o rețetă de bază de pâine, atunci poate că este timpul pentru o scurtătură. O scurtătură rapidă a mașinii de pâine.
Așa este, dacă iubești pâinea caldă de casă, dar nu îți plac proiectele de gătit laborioase la fel de mult, există o mașină care să facă asta pentru tine. Nu toată lumea are răbdare pentru frământare, corecție și, știți, coacere necesară pentru a face pâine proaspătă de la zero și asta este complet OK.
Dar, cum funcționează o mașină de pâine? Tot ce faceți într-adevăr combinați ingredientele uscate și umede chiar în aparat și face restul muncii. Pentru a găsi cea mai bună mașină de pâine pentru tipul de pâine pe care doriți să o faceți, cât de mult obțineți un randament pe care îl căutați și ce se va potrivi cu bugetul dvs. pentru producătorul de pâine, este nevoie să mai săpați ceva. Majoritatea mașinilor pentru pâine sunt proiectate pentru a face câteva stiluri diferite de pâine și au setări și programe care să vă ajute să cuieți o secară, un aluat sau multigrain, dar există diferențe între diferite mărci și modele demne de o investigație. De asemenea, puteți cheltui o grămadă pe o mașină de pâine dacă aveți o monedă suplimentară, dar există mașini de pâine ieftine care funcționează excelent, așa că nu retrageți încă întregul control de stimulare.
Citiți mai multe : 15 utilizări neașteptate pentru mașina dvs. de pâine
Dacă sunteți pe piață pentru un producător de pâine de calitate, am adunat această listă cu cele mai bune mașini de pâine. În timp ce fiecare model nu a fost testat în mod direct, ne-am bazat sugestiile pe cercetări aprofundate, inclusiv recenzii ale utilizatorilor și comparații de specificații. Vom actualiza periodic această listă cu cele mai bune aparate de pâine disponibile, inclusiv modele noi care apar pe piață. La urma urmei, nimeni nu obosește niciodată cu pâine proaspătă.
Notă: pe măsură ce pâinea proaspăt coaptă crește în popularitate în timpul pandemiei globale în curs de desfășurare, unele dintre aceste mașini de pâine se pot epuiza – dar toate sunt încă în producție, așa că continuați să verificați din nou.
Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați o mașină de pâine
Pe măsură ce începeți procesul de alegere a unei mașini de pâine, veți găsi că acestea variază semnificativ ca formă, dimensiune și preț. Există câțiva factori care contribuiți la aceste diferențe în opțiunile mașinii de fabricat pâine și veți dori să luați în considerare caracteristicile cele mai importante pentru nevoile dvs. de coacere.
În primul rând, producătorii automați de pâine sunt de diferite dimensiuni. Aceasta se referă nu numai la spațiul fizic al aparatului pentru coacerea pâinii (care poate fi substanțial), ci și la dimensiunea pâinii pe care o poate coace. Dimensiunile obișnuite ale producătorului de pâine includ modele de pâini de 1 și 2 kilograme – dacă coaceți doar o pâine pentru dvs., un producător de pâine mai mic ar putea funcționa bine, în timp ce familiile mai mari ar putea avea nevoie de pâini mai mari pentru a menține pe toată lumea mulțumită de confort carbohidrați.
Veți dori, de asemenea, să vă gândiți la forma tigaiei interioare a aparatului, deoarece aceasta va determina forma pâinii. mașinile de fabricat au tigăi pătrate, care produc pâini pătrate, dar puteți găsi și modele de fabricare a pâinii care fac pâini orizontale care sunt mai aproape de ceea ce ați cumpăra în magazin.
Doriți să faceți diferite tipuri de pâine ? Producătorii de pâine pot produce anumite tipuri de pâine numai în funcție de făina și setările de pâine, așa că dacă doriți să preparați grâu, cereale integrale, pâine franceză, fără gluten sau alte soiuri, veți avea nevoie de un aparat care să aibă setările adecvate . Unele mașini de pâine mai îndrăgite au chiar setări care nu sunt pâine, cum ar fi cele pentru tort.
În cele din urmă, producătorii de pâine au adesea caracteristici suplimentare care vă permit să personalizați produsul final. Setările populare includ culoarea crustei, pornirea întârziată, amestecarea în dozatoare și chiar diferite dimensiuni de pâine. Este foarte mult să ne gândim, așa că, pentru a vă face mai ușoară decizia privind mașina de pâine, am pieptănat internetul pentru cele mai bune mașini de pâine, luând specificații, popularitate, evaluări ale cumpărătorilor și recenzii profesionale. în considerare.
Zojirushi
Dacă sunteți gata să lăsați pâinea din magazinele alimentare în trecut, Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Bread Maker este unul dintre cei mai buni machi de pâine nes poti cumpara astazi. Spre deosebire de multe alte modele, Zojirushi Bread Maker creează pâini dreptunghiulare tradiționale de 2 kilograme similare cu ceea ce cumpărați de la magazin și are o varietate de caracteristici de coacere a pâinii care vă permit să creați pâine uimitoare cu un efort minim.
Acest aparat poate face pâine albă, multicereală, integrală, fără gluten, fără sare, fără zahăr și vegană și are lame de frământare duble și încălzitoare duale pentru rezultate de gătit superioare. Puteți controla setările automate pentru producătorul de pâine prin intermediul ecranului LCD mare, reglând lucruri precum tipul de pâine, controlul crustei și temporizatorul de întârziere. Zojirushi Bread Maker are o fereastră mare de vizualizare a sticlei, care vă permite să vedeți ce se întâmplă în interior în timpul procesului de coacere și o tigaie interioară robustă, și are chiar și o setare rapidă care bate pâinea albă sau integrală din grâu în două și câte un jumătate de oră.
Acest aparat de pâine vine cu o ceașcă de măsurare lichidă, pahare de măsurare cuibărite și o lingură de măsurare, precum și o carte de rețete de pâine. În timp ce acest Zojirushi Bread Maker este pe partea mai scumpă, recenziile cumpărătorilor spune că face pâine absolut delicioasă care rivalizează cu pâinile făcute manual.
Hamilton Beach
Mașinile de pâine de ultimă generație pot costa câteva sute de dolari și, dacă faceți pâine o singură dată într-o lună albastră, este posibil să nu doriți să vă goliți portofelul pentru unul. Din fericire, există popularul Hamilton Beach Digital Bread Maker, pe care îl puteți numi propriul dvs. pentru mai puțin de 80 USD.
Acest aparat automat pentru fabricarea pâinii vă permite să coaceți pâini de 1,5 sau 2 lire și are setări pentru pâine albă, franceză, rapidă, cu cereale integrale și pâine dulce, o setare fără gluten, precum și extra, cum ar fi gem și tort. Dacă vă grăbiți, puteți utiliza și programele express, care sunt terminate în aproximativ o oră. Afișajul digital mare include un temporizator de întârziere și puteți selecta din trei setări de crustă, în funcție de preferințe. Acest aparat de pâine Tigaia interioară de copt este antiaderentă și sigură în mașina de spălat vase, facilitând curățarea și, dacă doriți să adăugați nuci sau fructe în creația dvs., există un memento sonor al procesului de coacere când trebuie să faceți acest lucru.
Potrivit recenziilor cumpărătorilor, Hamilton Beach Digital Bread Maker oferă rezultate impresionante, mai ales având în vedere prețul său accesibil. Mulți observă că este ușor de utilizat și face o treabă excelentă cu toate tipurile de pâine. Singurul dezavantaj observat este că mașina de fabricat pâinea este puțin cam tare.
Zojirushi
După cum sa menționat mai sus, producătorii de pâine de ultimă generație pot fi destul de scumpi și, în timp ce Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker nu este cu siguranță ieftin, merită. Acest aparat de pâine de 1 lire, demn de spălat, face totul cu o gamă largă de opțiuni de pâine, personalizate setări de memorie și chiar un dozator automat pentru amestecarea ingredientelor.
Această mașină de pâine proiectată cu grijă poate produce aproape orice tip de pâine – vorbim multicereale, grâu integral, grâu integral rapid, fără gluten, fără sare, fără zahăr și vegan – precum și aluat de pâine, aluat pentru pizza și aluat pentru paste. Poate face chiar tort sau gem. În plus, Zojirushi Maestro are trei setări de memorie care vă permit să vă setați propriile ore de frământare, creștere și coacere pentru a crea o rețetă personală de pâine. De asemenea, are un distribuitor de ingrediente care scapă automat nucile, fructele sau alte suplimente în pâine la momentul potrivit.
Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker are un temporizator de întârziere de 13 ore, controlul crustei și expres setare și vine cu o ceașcă de măsurare lichidă și o lingură de măsurare. Dacă credeți că recenziile strălucitoare ale cumpărătorului, acest aparat de pâine coaptă vă poate schimba foarte bine viața, permițându-vă să creați pâini delicioase care vă vor uimi familia și prietenii.
Williams Sonoma
Nu poate fi conținut doar pentru un singur tip de pâine? Apoi, aveți nevoie de un model automat de fabricare a pâinii, cum ar fi Cuisinart Bread Maker, care are 12 setări diferite preprogramate, permițându-vă să faceți orice pâine care se potrivește stării dvs. de spirit. mașina poate face pâini de 1, 1,5 sau 2 kilograme, dar rețineți că designul său vertical oferă o pâine de pâine coaptă înaltă, subțire – nu neapărat cea mai bună pentru sandvișuri.
Ce poate face pâinea Cuisinart Are programe pentru pâine albă, franceză, grâu integral, pâine ultrarapidă, dulce și fără gluten, precum și aluat, aluat artizanal pentru pâine artizanală, gem, amestec de pâine ambalat, prăjitură și numai coacere (în cazul în care în dispoziția de a frământa de mână). Există trei opțiuni de culoare a crustei și puteți întârzia ciclul de coacere cu până la 13 ore. În plus, paleta de frământare și tigaia pentru pâine sunt antiaderente pentru o curățare ușoară – toate acestea la un preț rezonabil.
Williams Sonoma
The Breville Custom Loaf Bread Maker este, fără îndoială, cea mai versatilă mașină de pâine de pe această listă, datorită numeroaselor sale setări. Este una dintre singurele mașini de fabricat pâinea care vă permite să alegeți dintre patru dimensiuni diferite de pâine, variind de la 1 la 2.5 lire sterline și are 13 setări automate și manuale, plus nouă setări personalizate pentru a stoca propriile rețete de pâine coaptă.
Acest producător automat de pâine poate face pâine de bază, rapidă, fără gluten, crocantă , fără drojdie și pâine dulce, și are, de asemenea, programe pentru aluat de pizza și paste, gem și doar coacere. Are trei opțiuni de culoare crustă, un temporizator de întârziere de 13 ore și un buton de pauză, dar una dintre cele mai inovatoare caracteristici de fabricare a pâinii este paleta de frământare pliabilă, care minimizează liniuța pe care o găsești adesea pe pâinea coaptă la mașină. Oh, și Breville Custom Loaf Bread Maker are, de asemenea, un distribuitor automat de fructe și nuci. Practic, orice tip de pâine doriți să faceți, această mașină vă acoperă.
Oster
Majoritatea mașinilor de pâine iau aproximativ trei ore pentru a amesteca, frământa și coace o pâine, dar dacă doriți o opțiune mai rapidă, Oster 2-Pound Expressbake Breadmaker este cea mai bună mașină de pâine pentru dvs. După cum sugerează și numele său, acest model produce pâini de 2 kilograme în mai puțin de o oră, cu setarea Expressbake. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru a crea o varietate de alte tipuri de pâine, cu toate acestea, cum ar fi pâinea albă, integrală, dulce și cea franceză. și are un ecran LCD mare, fereastră de vizualizare a sticlei și temporizator de întârziere de 13 ore. Are chiar și un cadru de încălzire pentru a vă menține pâinea prăjită până când sunteți gata să mâncați. Oster Expressbake vine cu o ceașcă de măsurare și o lingură, iar recenzorii spun că „este o mașină de pâine solidă pentru persoanele care nu doresc să cheltuiască prea mulți bani.
Cuisinart
Cuptoarele cu convecție sunt cel mai bun prieten al unui brutar, așa că nu este de mirare că producătorii de pâine adoră aparatul de preparare a pâinii cu convecție Cuisinart de 2 lire sterline. Când coaceți cu această mașină unică de fabricare a pâinii, caracteristica de convecție circulă aer cald în jurul pâinii pentru o culoare și o textură superioare. În plus, acest aparat de copt pâine este dotat cu caracteristici, inclusiv trei dimensiuni de pâine, trei culori de crustă și 16 setări, inclusiv opțiuni de rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten.
Alte caracteristici remarcabile ale Cuisinart Convection Bread Maker includ pornirea cu întârziere de 12 ore, tonul sonor pentru mixuri și fereastra de vizualizare a sticlei. Recenzorii spun că această pâine Mașina este plăcută din punct de vedere estetic datorită exteriorului său elegant din oțel inoxidabil și majoritatea sunt de acord că este ușor de utilizat și produce pâini proaspete delicioase.
Mai multe pentru bucătăria dvs.
- 9 accesorii Instant Pot pentru o alimentație sănătoasă
- Când expiră făina, zahărul și alte ingrediente de copt?
- Cele mai bune prăjitoare cu aer din 2021
- Cele mai bune servicii de livrare a kitului de masă din 2021
- Cele mai bune procesatoare de alimente din 2021
- Cel mai bun cuptor olandez în 2021
- Cele mai bune grătare din 2021: Top modele de cărbune, gaz și kamado
- Cele mai bune grătare kamado: Big Green Egg, Kamado Joe, Char-Griller și mai multe
- Cele mai bune grătare pe gaz din 2021
- Cel mai bun producător de vafe din 2021
- Mâncarea și dulciurile noastre preferate pe Goldbelly din toată țara
Această poveste a fost publicată pentru prima dată de Camryn Rabideau pentru Chowhound.