CROCK POT ROUND STEAK AND GRAVY (Română)

Friptura rotundă cu crock pot este ușoară și delicioasă.

Crock pot rotund Steak and Gravy este o rețetă excelentă de servit oricând, iar familiei sau oaspeților le va plăcea. Mâncare confortabilă la cel mai bun! Această rețetă este perfectă pentru o zi rece.

Ingrediente pentru friptură rotundă:

Friptură rotundă de 2 până la 3 lb, tăiată în bucăți de mărime de servire 1 unt de băț sau margarină 1/2 cană -pentru făină 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 ceapă de dimensiuni medii, curățată și feliată 1 pachet amestec de supă de ceapă 1 (14,5 oz) poate supă de carne de vită 2 (7 oz.) cutii de ciuperci, scurse, opțional 1 linguriță zahăr brun 1/4 linguriță de ienibahar măcinat 1/2 linguriță ghimbir măcinat 1 foi de dafin 3 până la 4 morcovi, răzuite și tăiate în bucăți Într-un castron combinați făina, usturoiul praf, sare și piper. Înveliți bucățile de friptură cu amestec de făină. Topiți untul în tigaie și friptura maro pe ambele părți. Scoateți friptura și puneți-o în aragazul lent. Acoperiți bucățile de friptură cu ceapa tăiată felii rupte în inele de ceapă. Adăugați morcovi. Într-un castron amestecați împreună amestecul de ceapă de ceapă, bulion de carne de vită, ciuperci, zahăr brun, ienibahar și ghimbir. (Dacă aveți resturi de făină din dragare de carne, puteți adăuga și aceasta la bulion) Se toarnă peste friptură, ceapă și morcovi. Se adaugă frunza de dafin. Gatiti la maxim timp de 5 pana la 6 ore sau scazut timp de 8 pana la 9 ore sau pana cand carnea este frageda. Îndepărtați frunza de dafin înainte de servire. Excelent peste orez, tăiței sau piure de cartofi. Face 6 până la 8 porții. Bucurați-vă! Serviți cu un coș mare cu brioșele mele de pâine de porumb și aveți o masă!

Tipărește rețeta

5 din 1 vot

Crock Pot Round Steak and Gravy

Această rețetă ușoară pentru friptură rotundă și sos este una pe care familia dvs. o va iubi. Pune asta în vasul de vas și continuă ziua ta. Ușor și delicios!

Timp de pregătire20 minute

Timp de gătit6 ore

Curs: Curs principal

Bucătărie: americană, sudică

Cuvânt cheie: Crock Pot Friptură rotundă

Porții: 8 porții

Autor: The Lady Lady Cooks

Echipament

• Crock Pot

Ingrediente

• Friptură rotundă de 2 până la 3 lb tăiată în bucăți de mărime de servire
• 1 unt de băț sau margarină
• 1/2 cană de făină universală
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1/2 linguriță sare
• 1/2 linguriță de piper
• 1 ceapă de dimensiuni medii curățată și tăiată felii
• 1 amestec de ciorbă de ceapă pachet
• 1 (14,5 bulion de vită ocanică
• 2 7 oz. cutii de ciuperci, scurse, opțional
• 1 linguriță zahăr brun
• 1/4 linguriță de ienibahar macinat
• 1/2 linguriță ghimbir măcinat
• 1 foi de dafin
• 3 până la 4 morcovi răzuite și tăiate în bucăți

Instrucțiuni

• Într-un castron combinați făina, usturoiul praf, sarea și piperul. Înveliți bucățile de friptură cu amestec de făină. Topiți untul în tigaie și friptura maro pe ambele părți. Scoateți friptura și puneți-o în aragaz lent.
• Acoperiți bucățile de friptură cu ceapa tăiată felii rupte în ceapă inele. Adăugați morcovi. Într-un castron amestecați împreună amestecul de ceapă de ceapă, bulion de carne de vită, ciuperci, zahăr brun, ienibahar și ghimbir. (Dacă aveți resturi de făină din carne de dragare, puteți adăuga aceasta la bulion, pentru a turna peste friptură, ceapă și morcovi. Adăugați frunze de dafin.
• Gătiți la maxim 5 până la 6 ore sau scăzut timp de 8 până la 9 ore sau până când carnea este fragedă. Înlăturați frunza de dafin înainte de servire. Excelent peste orez, tăiței sau piure de cartofi.

Nu uitați să fixați oala friptură rotundă.