Te-ai întrebat vreodată cum să faci glazura balsamică? În aceasta veți vedea un singur ingredient înțepător transformat în nectar dulce al zeilor.
Glazura balsamică este cea mai preferată glazură a mea dintre toate glazurile.
Sigur că poți cumpăra un sticlă de ea în magazin și economisiți-vă procesul. Am terminat. Nici o judecată aici. Cu toate acestea, poate aveți nevoie doar de o lingură și nu doriți să cheltuiți banii pe o sticlă întreagă? Ei bine, sunt aici să vă spun, este UȘOR! Tot ce aveți nevoie este un oțet balsamic de bună calitate și timp. Și poate o ventilație bună, deoarece devine puțin, să spunem, aromată în acest proces.
Odată ce ați l-ați făcut și gustat, veți dori să-l stropiți în toate lucrurile.
Ce este Glazura Balsamică?
Glazura Balsamică este oțetul balsamic care a înăbușit până când este gros și siropos.
Pentru a face glazură balsamică de care veți avea nevoie:
- oțet balsamic
- o tigaie de sos
- timp
Preparam o salată caprese și aveam nevoie doar o lingură. Evident, dacă aveți nevoie de mai mult, pur și simplu dublați sau triplați rețeta. Rețineți că orele vor varia.
Bine, mai întâi, măsurați oțetul balsamic. Pentru 1 lingură de glazură, veți avea nevoie de 1/4 cană de oțet.
Se toarnă într-o cratiță.
Aduceți la foc mic și amestecați ocazional. Nu uitați să porniți ventilatorul respectiv!
Odată ce glazura s-a îngroșat și acoperă partea din spate a spatulei sau lingură, scoateți focul. Va continua să se îngroașe ușor odată ce se răcește.
Urmăriți atent pentru a nu arde!
Și iată-l.
Vezi? Atât de simplu și ieftin.
Odată ce ați învățat cum să faceți glazura balsamică Faceți aceste rețete:
- varză de Bruxelles caramelizată
- miere de toamnă balsamică prăjită
- pizza albă
- curmale umplute cu prosciutto sau slănină
- sărbătoare coroană antipasto
- pâine plată cu brânză de legume și de capră
- pâine plată cu gorgonzola de cireșe la grătar
- varză de Bruxelles la grătar
- salată de pepene verde li> salată de rucală de melon și prosciutto
- bruschetta de căpșuni
- bruschetta de pui la grătar
- crostini de brânză de capră de piersici și prosciutto
- pizza de prosciutto cu gem de smochine
- curmale umplute cu șuncă
- pizza cu friptură și brânză albastră
- sandwich caprese presat
Bucurați-vă! Și dacă încercați această rețetă How To Make Balsamic Glaze, anunțați-mă! Faceți o fotografie și etichetați-mă pe twitter sau instagram!
Ingrediente
- 1/4 cană de oțet balsamic
Instrucțiuni
- Se toarnă vinear balsamic într-o tigaie cu sos.
- Încălziți pe mediu, amestecați frecvent până când vinearul se reduce, este gros și acoperă partea din spate a lingurii sau a spatulei. Urmăriți cu atenție pentru a evita arderea.
- 1/4 cană de balsamic ar trebui să producă aproximativ 1 lingură de glazură balsamică.
Informații nutriționale :
6
Dimensiunea porției:
1
Cantitate pe porție: Calorii: 2Greime totală: 0g Grăsimi saturate: 0g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 0gColesterol: 0mgSodiu: 1mgCarbohidrați: 0gFibre: 0g Zahar: 0gProteine: 0g
Toate informațiile prezentate pe acest site sunt destinate doar scopurilor informative. Nu sunt nutriționist certificat și orice informație nutrițională partajată pe SimplyScratch.com ar trebui folosită doar ca orientare generală.