Această postare poate conține linkuri afiliate și / sau reclame, ceea ce înseamnă că Homestead How-To câștigă taxe publicitare sau comisioane dacă faceți clic pe un link sau faceți o achiziție. În calitate de afiliat Amazon, câștigăm comision pentru achizițiile calificate. Accesați pagina noastră de divulgare a afiliaților pentru a afla mai multe. Opiniile exprimate de autori pe acest site se bazează doar pe experiențele lor; Homestead-How To nu oferă în niciun fel garanții, exprimate sau implicite, pentru conținutul acestor articole. Vă rugăm să utilizați pe propriul risc.
Tăierea plantelor de busuioc poate crește semnificativ creșterea, ducând la tufișuri mari de busuioc abundent și un sezon mai lung de recoltare. Aflați cum să tăiați busuiocul în modul corect cu acești pași simpli și veți mânca pesto toată iarna!
De ce este tăierea busuiocului Important?
La fel ca multe plante, busuiocul răspunde la tăiere crescând creșterea sau schimbând direcția creșterii sale. O plantă de busuioc ne-tăiată va crește înaltă și slabă, probabil va cădea și va muri mai repede. Dar o plantă de busuioc tăiată corect va crește într-o plantă de mărimea unui tufiș mic și va continua să producă tot timpul sezonului.
De ce?
Pentru că atunci când tundeți busuiocul corect, împiedicați creșterea ascendentă. și încurajează creșterea laterală, rezultând astfel „tufișul”. Tunderea încurajează, de asemenea, busuiocul să crească mai multe frunze (și mai puține tulpini), ceea ce este exact ceea ce vrei.
Acest lucru este valabil și pentru multe alte legume, Tunderea sau recoltarea pot semnaliza plantelor să crească mai multe „lucruri bune”, cum ar fi fructele, legumele sau frunzele pe care doriți să le culegeți și să le mâncați. Fasolea verde, de exemplu, ar trebui recoltată frecvent pentru a încuraja planta să crească în continuare mai multe fasole!
Când ar trebui să tăiați busuioc?
Deși ar putea fi tentant să așteptați până când busuiocul dvs. este imens pentru a-l tăia, de fapt doriți să începeți să tăiați busuiocul destul de devreme în sezon. De îndată ce planta de busuioc are cel puțin două tulpini sănătoase cu frunze mari inferioare și câteva seturi de frunze superioare, puteți începe tăierea.
Căutați tulpini care au cel puțin trei seturi de frunze. Frunzele mai mici și mai mici sunt „fundația” plantei dvs. și vor fi lăsate să crească. Al doilea set ar trebui să fie destul de bine dimensionat și să apară și bebeluși mai mici. Al treilea set este cel mai mic frunze. Acestea sunt frunzele pe care le veți recoltare.
Pe măsură ce sezonul trece, înflorirea în vârful busuiocului este, de asemenea, un semnal de tăiere. Veți dori pentru a-ți tăia busuiocul înainte de a începe să înflorească, dacă este posibil. Busuiocul înflorit se îndepărtează de vârfurile înalte subțiri, cu o mulțime de frunze de bebeluș și începutul florilor albe. Păstrarea acestor flori înapoi va încuraja busuiocul să crească mai multe frunze în loc de flori.
Unde ar trebui să tăiați busuioc?
Când recoltați busuioc, s-ar putea să fiți tentați să tăiați tulpini lungi din partea de jos a planta de busuioc.Thi NU este o modalitate bună de a ajuta busuiocul să crească. De fapt, vrei ca acele tulpini să rămână la locul lor și să înceapă să crească lateral. Pentru a face acest lucru, trebuie să lăsați o creștere laterală intactă pe porțiunea inferioară a tulpinilor de busuioc.
Un alt motiv pentru a nu tăia toate frunzele mari de jos ale busuiocului este că acele frunze sunt absorbind multă lumină solară pentru a ajuta planta să crească. Îndepărtați-le și puteți slăbi planta de busuioc.
Busuiocul de tăiere are loc mai ales în partea de sus a 1/2 până la 1/3 a plantei de busuioc. Veți lăsa creșterea frunzelor de jos și veți privi un alt set de frunze în sus pentru a găsi o locație de tăiere. Veți tăia tulpina de busuioc mijlocie chiar deasupra locului unde frunzele laterale și frunzele bebelușului se extind la acel al doilea nivel.
Tunderea se poate face cu foarfece, tăietoare sau (într-o ciupire) degetul mare și unghia . De fapt, facem o mulțime de ciupire cu degetele pe plantele noastre de busuioc și constatăm că funcționează foarte bine pentru a încuraja o creștere mai mare.
După ce tăiați din acel loc de pe tulpina de busuioc, vor apărea două ramuri noi de unde ați tăiat! Vor crește în lateral și, în esență, vă vor dubla tulpina. Continuați să faceți acest lucru și vă înmulțiți recolta de busuioc din nou și din nou!
Am fost cunoscuți că ajungem cu un „tufiș” de busuioc care are un diametru de două picioare sau mai mult folosind această metodă.Având în vedere că am început cu o singură sămânță de busuioc într-o oală mică în camera de pornire a semințelor, aceasta este o rentabilitate uimitoare a investiției!
Cât de des ar trebui să tăiați busuiocul? și Cât de mult busuioc puteți tăia odată?
Cât de des să tăiați busuiocul depinde puțin de cât de repede crește planta de busuioc. Dar, în general, puteți tăia busuiocul cât doriți, atâta timp cât păstrați intacti tulpinile și frunzele inferioare și luați numai de deasupra nivelului următor de creștere a frunzelor. la o dimensiune asemănătoare tufișului, de multe ori trebuie să tăiem o dată sau de două ori pe săptămână. Tunderea de două ori pe săptămână poate răspândi recolta, astfel încât să nu ajungeți cu prea mult busuioc pentru a le folosi simultan.
Bucurați-vă de busuiocul proaspăt recoltat cu roșii și mozzarella pentru o uimitoare salată Caprese sau piure îl transformă într-un pesto care poate fi înghețat pentru utilizare ulterioară! Pentru a vă păstra busuiocul în câteva zile, introduceți tulpinile de busuioc mai lungi într-o ceașcă plină cu apă și păstrați-l pe blat.
