Sarcina poftele sunt un lucru real, iar multe femei au tendința de a mânca sărate și sărate când așteaptă. Nimic nu satisface pofta sărată ca o salată Cezar încărcată! La prima inspecție, o salată Cezar pare o alegere inofensivă pentru o femeie însărcinată, dar prezența de hamsii și ouă crude în sosul de salată poate prezenta unele riscuri. Deși urme din aceste alimente nu sunt probabil periculoase pentru multe femei, este întotdeauna un pariu mai sigur să greșești cu precauție în timpul sarcinii. Dacă vă pregătiți propria salată, puteți adapta cu ușurință dressingul și omite hamsia, dar ar trebui să evitați să comandați o salată Caesar la un restaurant în timpul sarcinii, pentru orice eventualitate!
Săriți rețeta tradițională
O rețetă tradițională de salată Caesar necesită salată română, brânză parmezană, vinaigretă de usturoi și crutoane. Oul folosit în vinaigrette este de obicei cocosat (ușor gătit) sau crud, ceea ce prezintă un risc de salmonella. În timp ce majoritatea adulților sănătoși au un risc foarte scăzut de a se îmbolnăvi de o salată tradițională, femeile însărcinate sunt semnificativ mai susceptibile de a contracta o boală transmisă de alimente. Riscurile pur și simplu nu merită luate.
Sarah Schenker, dietetician înregistrat, observă că efectele salmonelei nu vor afecta probabil fătul în curs de dezvoltare, dar poate provoca reacții adverse neplăcute la mamă. Balonarea, diareea, vărsăturile și febra sunt printre efectele raportate.
Evident, faptul că este foarte bolnav în timpul sarcinii nu este ideal, deci este important să luați măsuri de precauție atunci când mâncați la restaurante. Multe restaurante oferă liste complete de ingrediente pe site-urile lor web pentru elemente de meniu populare. Nu este niciodată o idee proastă să verificați site-ul web înainte de a ajunge la restaurant pentru a vă asigura că știți ce opțiuni sunt potrivite pentru sarcină.
Alternativele mai sigure
În timp ce salata tradițională Caesar este cel mai bine sărită în timpul sarcină, există mai multe alternative care sunt la fel de satisfăcătoare!
Puteți alege să faceți un castron de salată mixt cu o grămadă de ingrediente sănătoase. Gândiți-vă să adăugați niște fibre sau amidon pentru a vă umple mai mult. Orez brun , quinoa sau linte pot servi ca bază sănătoasă. Apoi adăugați cât mai multe legume posibil și completați cu o carne sau brânză gătită la alegere. Aproape toate sosurile de salată sunt bine de mâncat în timpul sarcinii, asigurați-vă că nu conțin orice ou crud. Ouăle fierte sunt perfect sigure de mâncat în timpul sarcinii și pot fi adăugate și ca topping la salata dvs.
Dacă sunteți cu adevărat în dispoziția unei salate Caesar, multe mărci oferă dressing Caesar fără ouă . Consultați Trader Joe „s, Newman” s Own și Sweetgreen, care oferă toate pansamente sigure pentru consumul femeilor însărcinate. Alternativ, vă puteți crea propriul pansament fără ou!
Sănătatea și siguranța în timpul sarcinii sunt foarte importante și este mai bine să luați măsuri de precauție cu ceea ce mâncați decât să ajungeți să vă îmbolnăviți!
SURSE: Verificarea alimentelor pentru sarcină, Hello Motherhood, Styles at Life
- Sarcina
- Nutriție
- Sfaturi pentru sarcină
- Sănătate prenatală
Despre autor
Ariane Signer își scrie gândurile, temerile și visele în reviste de la începutul anilor 90 „. O drăguță de dezvoltare personală și auto-ajutorare, lucrează ca scriitoare independentă creativă din 2016. Este canadiană nativă și-a găsit casa în orașul Elveția, unde locuiește împreună cu soțul ei și cu cei doi fii mici. Ea și-a publicat prima carte, Lucruri care strălucesc: poezii, în 2019. Pentru colaborări, contactați-o la [email protected]
Mai multe de la Ariane Signer