Serviți aceste fasole ușoare la cuptor cu bacon la următorul grătar din curtea din spate și urmăriți scânteile care zboară. Sunt făcute doar cu câteva ingrediente simple și o rețetă pe care o veți face din nou și din nou!
Aceste aragaz lent Fasolea la cuptor cu bacon este magică!
Chiar am vrut doar să vă ofer o deschidere pentru a începe să cântați „Fasole, fasole, fructul magic …” dacă v-ați simțit mișcat să faceți acest lucru pentru că nu aveam să fac că titlul acestei postări chiar dacă este adevărat! Dar, într-adevăr, aceste fasole cu slănină cu aragaz lent sunt atât de ușoare și atât de delicioase încât ele însele sunt demne de un mic spectacol de artificii. Și există doar ceva magic în fum, dulce și lipicios, greu de rezistat, nu crezi? Puneți-le pe masă la următorul grătar și urmăriți scânteile de atracție zboară.
Slow Cooker Fasolea la cuptor este cea mai bună mâncare confortabilă pe tot parcursul anului.
În timpul iernii, nu este nimic mai bun decât să coaceți o oală cu fasole dulce și sălbatică în cuptor pentru a încălzi casa. Mirosul lor este îmbătător datorită siropului de slănină și arțar. Dar vara, ultimul lucru pe care vreau să-l fac este să încălzesc cuptorul, așa că am adaptat rețeta mea preferată de fasole coaptă pentru a folosi aragazul lent. Și sunt atât de bucuros că am făcut-o, deoarece acestea sunt acum oferta mea de picnic și potluck. Și copiii mei îi imploră de fiecare dată când aprind grătarul, astfel încât să ai o oală nesfârșită din aceste fasole la cuptor lent, ar trebui să devină o realitate pe aici, pentru că grill câteva nopți pe săptămână când vremea este frumoasă.
Merită (puțin extra) efort.
Gătirea slăninii și a cepei înainte de a le adăuga la aragazul lent poate părea agitată, dar credeți-mă, veți obține o aromă mult mai bună, deoarece ceapa se înmoaie când este gătită în grăsimea de bacon rezervată și obțineți un sos mai gros. Gătind mai întâi slănina înseamnă, de asemenea, că nu veți avea pete cauciucate de slănină în fasole, așa cum faceți atunci când deschideți o cutie de porc de fasole din magazin. Da, doar nu.
Și într-adevăr, acest lucru adaugă doar aproximativ 10 minute vieții tale. Dacă sunteți cu adevărat presat pentru timp, faceți acest pas cu până la 3 zile în avans, păstrând separat ceapa gătită și slănina în recipiente acoperite în frigider înainte de a le adăuga în aragazul lent cu fasolea și ingredientele pentru sos.
Păstrați-vă la rece și mâncați bine vara asta
Vara este să mâncați bine și să vă dați înapoi pentru a vă bucura de lucrurile bune în viață, așa că asigurați-vă că faceți loc pe masă pentru aceste fasole de cuptor lent cu slănină. Și nu uitați de pepene verde, salată de cartofi, salată, burgeri, brownies și cocktailuri!
Foame for More ? Abonați-vă pentru a primi newsletterul nostru direct în căsuța de e-mail! Și asigurați-vă că păstrați legătura pe Facebook, Twitter, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
Ingrediente
- 2 (15 uncii) cutii Fasole nordice groase, scurse și clătite (produce aproximativ 3 ½ căni de fasole)
- 3 felii de slănină, tocate
- ½ ceapă medie, tăiate cuburi
- ½ cană de ketchup (cum ar fi Tessemae’s sau Primal Kitchen făcute fără zahăr adăugat)
- 2 lingurițe. sirop de arțar (sau mai puțin dacă ketchup-ul dvs. a adăugat zahăr)
- 1 lingură. melasă
- 2 lingurițe. muștar galben
- 1 lingură. oțet de mere
- 1 cană de apă
Instrucțiuni
- Gatiti slănina tocată într-o tigaie medie peste căldură medie, amestecând ocazional, timp de 7-8 minute până când este aproape crocantă. Adăugați ceapă în tigaie cu slănină și gătiți încă 4-5 minute până când ceapa începe să se înmoaie. Scoateți-l de pe foc.
- Transferați amestecul de slănină și ceapă în aragazul lent. Adăugați ingredientele rămase și amestecați ușor pentru a combina.
- Setați temperatura lentă a aragazului la LOW și gătiți 4 ore, amestecând de câteva ori în timpul timpului de gătit.
Note
Toate fotografiile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu utilizați fotografiile noastre fără permisiunea scrisă prealabilă. Dacă doriți să republicați această rețetă, vă rugăm să rescrieți rețeta în propriile cuvinte unice și să faceți legătura cu rețeta sursă aici, pe The Real Food Dietitians. Vă mulțumim!
Nutriție
- Mărimea porției: ½ cană
- Calorii: 179
- Zahar: 8g
- Sodiu: 628mg
- Grăsimi: 4g
- Carbohidrați: 25g
- Fibre: 6g
- Proteine: 7g
Care este felul tău preferat de mâncare de vară? Spuneți-ne despre aceasta în comentariile de mai jos.
Fixați-l acum & Faceți-o mai târziu!
Credit foto: Fotografiile din această postare pe blog au fost făcute de Jess din Plays Well with Butter.
Această postare poate conține linkuri afiliate care nu vă vor schimba prețul, dar vor împărți unele comisioane.
Despre Jessica Beacom
Jessica este înregistrată Nutriționist dietician care locuiește în Boulder, CO, împreună cu bărbatul ei și cu două fiice. A fost descrisă ca un „adevărat evanghelist alimentar” și iubește să-și împărtășească cunoștințele cu alții pentru a-i ajuta să se elibereze de mentalitatea dietei și să-și găsească propria libertate alimentară. În timpul liber se bucură de CrossFit, schi telemark, ciclism montan, predare ea însăși cum să joace banjo și să campeze sub stele.