Fernet (Română)


În ArgentinaEdit

Vezi și: Fernet con coca

Fernet con coca (în engleză: Fernet și Coca-Cola), o icoană culturală a Argentinei.

Fernet a fost introdus în Argentina de italieni în timpul marelui val european de imigrație în țara de la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea. Este asociat în special cu provincia Córdoba, care a fost numită „capitala mondială a feritei”; acolo se consumă anual aproape 3 milioane de litri, reprezentând puțin sub 30% din consumul național. Producția națională este de aproximativ 25 de milioane de litri, cu 35% vândute în orașul și provincia Buenos Aires. Fernet-Branca este de departe cel mai popular brand din țară, conducând piața și atingând un statut „mitic” în rândul argentinienilor. Alte mărci populare includ 1882, Capri, Ramazzotti și Vittone.

Fernet este în mod obișnuit amestecat cu Coca-Cola, o băutură mixtă cunoscută sub numele de fernet con coca (spaniolă pentru „fernet și Coca-Cola”) sau fernando. În timp ce era disponibilă de mult timp, băutura a devenit mult mai populară la mijlocul anilor 1980, încurajată de reclamele Fratelli Branca în posturile TV cu scop național, popularitatea sa crescând constant de atunci. Consumul de ferigă a crescut foarte mult în primul deceniu al secolului XXI. La începutul anilor 2010, popularitatea fernetului relativ ieftin era atât de mare încât multe baruri din Buenos Aires au eliminat-o din meniurile lor pentru a încuraja vânzările de băuturi mai scumpe.

În SUA Editați

Băutura a fost populară în zona golfului din San Francisco încă dinainte de interzicere. În 2008, San Francisco a reprezentat 25% din consumul SUA. Barurile din San Francisco servesc de obicei fernet ca o lovitură, urmat de un ginger ale chaser.

În Republica Cehă Edit

Marca Fernet Stock fabricată în Cehia este populară în Republica Cehă, unde este servit ca fotografii sau ca parte a diferitelor cocktailuri.

Leave a Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *