- 455
- 5997
- 22
Timpul băiatului chiar trece repede, nu-i așa? Se pare că ieri tocmai copiii mei ieșeau de la școală pentru vară și astăzi sunt deschise pentru noul an școlar. Toamna este la orizont și nopțile au început deja să se răcească. În curând vom vorbi despre fotbal, Halloween și dovleci. Așa cum am spus, timpul sigur zboară.
Îți plac rulourile de ouă? Îi iubesc și am vrut să pun ceva împreună puțin diferit și delicios. Am gătit aceste minunate Philly Steak & Cheese Egg Rolls ieri și familia a înnebunit peste ele. Acestea sunt perfecte pentru petrecerea de zi a jocului (amintiți-vă că sezonul de fotbal este chiar după colț) sau petrecerea dvs. de toamnă. Sincer, cine are nevoie de o petrecere de vară în patio, când poți face una cu un foc de foc și marshmallows în toamnă. Aceste frumuseți se reunesc rapid și umplutura poate fi chiar pregătită din timp. Ce? Nu mâncați prăjite? Nici o problema. Pot fi presărate cu puțin ulei și coapte. Așa cum spun mereu, nu aruncați copilul afară cu apa de baie.
Ați încercat vreuna dintre celelalte rulouri de ou? Rulouri de ouă de pui de bivol, Pepper Jack & Rulouri de ouă de pui și Rulouri de ouă Reuben sunt doar câteva dintre preferatele mele și sunt la fel de delicioase, deși diferite.
Aceste delicioase fripturi Philly & Rolls cu ouă de brânză combină friptura tărtă cu jack monterey, mozzarella și brânză de quesadilla, toate prăjite într-o rolă de ou crocantă. Pot fi servite împreună cu ferma sau ferma mea preferată (nu atât de preferată de copii) cu chipotle. Timpul de pregătire este mai mic de cincisprezece minute, iar timpul de gătit este chiar mai mic.
Se apropie weekendul. Puneți ingredientele pentru aceste Philly Steak & Cheese Egg Rolls pe lista dvs. de cumpărături și faceți-i pe cei dragi un adevărat tratament special. Vor cânta laudele tale mereu.
Philly Steak & Cheese Egg Rolls
Un clasic Philly Cheesesteak înfășurate în wontons crocanți, aceste chifle de ouă de friptură și brânză sunt un aperitiv perfect pentru petrecere! Friptură fragedă, ardei verzi, ceapă și brânză cremoasă, înfășurate și prăjite la perfecțiune.
- Autor: Beth Pierce
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp de gătit: 15 minute
- Timp total: 25 minute
- Categorie: aperitiv
- Metodă: prăjit
- Bucătărie: americană
Ingrediente
- 8 ambalaje pentru rulouri de ouă
- 1 kg de friptură tăiată în bucăți foarte mici (am folosit bandă)
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 1/2 linguri sos Worcestershire
- 1/2 ceapă mică tocată mărunt
- 1/2 piper verde mic tocat mărunt
- 1/2 cană mărunțită mărunțită
- 1/2 cană mozzarella mărunțită
- 1 cană de brânză quesadilla
- Ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
- În tigaie mare încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați friptură și coaceți; întorcându-se frecvent și încet adăugând sos Worcestershire. Adăugați ceapa și ardeiul verde și continuați gătitul până când friptura este complet arsă; aproximativ 1-2 minute. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească timp de 15 minute.
- Adăugați mușchiul de monterey, mozzarella și brânza de quesadilla. Se amestecă pentru a distribui.
- Așezați un rulou de ou în afară, cu un colț îndreptat spre dvs. Așezați aproximativ trei linguri rotunjite în centrul fiecărui ambalaj, formând o bucată scurtă orizontală. Aduceți colțul cel mai apropiat de dvs. în sus și peste și băgați-l ușor. Pliați în lateral și rulați învelișul strâns. Folosiți o cantitate mică de apă pentru a fixa vârful învelișului. (Dacă nu știți cum să rulați un rulou de ou, acesta apare de obicei pe pachet cu imagini).
- Încălziți uleiul într-o oală sau o cratiță grea la 365 de grade. Prăjiți-le 2-3 câteodată (în funcție de dimensiunea tăvii) timp de 1-2 minute sau până se rumenesc ușor. Lăsați căldura să se încarce înapoi între loturi. Așezați pe prosoape de hârtie pentru a le scurge. Se servește cald.
Note
Poate fi servit cu fermă sau fermă chipotle. Puteți să vă creați propria fermă chipotle adăugând 1 piper chipotle tocat și o lingură de sos adobo la 1/2 cană de sos de fermă. Adăugați încet piperul și sosul, astfel încât să vă puteți adapta după gust.Puteți găsi ardei chipotle conservați în sos adobo în secțiunea de alimente mexicane din magazinul dvs. alimentar.
Cuvinte cheie: Rolls de ouă Philly Cheesesteak , rulouri de ouă de friptură și brânză, rulouri de ouă de casă, rulouri de ouă de friptură, aperitiv de brânză brânză, rulouri de ouă de brânză