Îți place iubirea în aer? La fel și noi! Iernile sunt aici în forță și, ca în fiecare an, pregătirile au început și ele în plină desfășurare. Vremea rece are tendința de a lua o taxe imense asupra imunității noastre, motiv pentru care familiile din Nord încep să pregătească un număr de preparate și feluri de mâncare pentru a se înarma de infecțiile care însoțesc adesea vremea. Delicatese precum panjiri, pinni și sarso ka saag nu sunt doar delicii delicioase, ci sunt imens de benefice pentru că vă mențineți imuni și în ierni. Toate sunt încărcate cu ghee, ceea ce ne menține corpul cald și energizat. În mod similar, există multe preparate despre care se știe că oferă imunității noastre un impuls natural. Și, o astfel de băutură minunată este ceaiul de ghimbir. Ghimbirul și proprietățile sale medicinale sunt o cunoaștere comună în fiecare gospodărie indiană. Acesta a fost o parte intrinsecă a Ayurveda încă de la e imemorial. Consumul de ghimbir poate ajuta la promovarea sănătății digestive, greață, balonare, boli de dimineață și vindecarea durerilor. Dar, unul dintre cele mai importante beneficii ale ghimbirului este calitatea sa de a combate răceala, tusea și gripa. Citiți mai departe pentru a afla cum!
Cum ajută ghimbirul să amelioreze răceala și tusea
Conform cărții „Healing Foods” de DK Publishing, „Uleiurile sale volatile au proprietăți antiinflamatorii similare la cele ale AINS (medicamente antiinflamatoare nesteroidiene), ceea ce îl face un remediu excelent pentru gripă, dureri de cap și dureri menstruale. De asemenea, poate reduce consumul de medicamente în osteoartrita. „
(Citește și: Beneficii De apă de ghimbir: de ce ar trebui să beți un pahar de apă de ghimbir în fiecare zi)
A bea o ceașcă de ceai de ghimbir a fost un remediu tradițional pentru a controla răceala, gripa și tusea. Componenta sa activă gingerol vă ajută să vă întăriți corpul din interior și să oferiți o ușurare instantanee. Iată „un ghid pas cu pas despre modul de preparare a ceaiului de ghimbir.
Dr. Vasant Lad din cartea sa„ The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies ”oferă câteva remedii eficiente la domiciliu pentru a trata răceala:
1. Combinând ghimbir (1 parte), scorțișoară (1 parte) și iarbă de lămâie (2 părți). Aburiti 1 lingurita de formula timp de aproximativ 10 minute in 1 cana de apa fierbinte, strecurati-o si adaugati miere daca doriti. Acest ceai va ajuta la reducerea simptomelor de raceala, scrie dr. Lad.