Oricine lucrează la birou știe că durerile de spate sunt inevitabile. Așezat pentru perioade lungi de timp ne încordează umerii, spatele și gâtul și, în timp ce birourile în picioare și banda de alergat sau scaunele cu mingi de yoga au devenit soluții populare, se dovedește că „este un alt factor care contribuie la care trebuie să fim atenți: la ce” mănânci din nou.
Nutriția este o parte a unei abordări cu trei direcții pe care Dr. Todd Sinett, chiropractor, antrenor certificat și autor al cărții recente 3 săptămâni pentru un spate mai bun, o folosește pentru a combate durerile de spate. Metoda sa examinează, de asemenea, aceste afecțiuni din punct de vedere structural (muscular și osos) și emoțional (stresul de zi cu zi), dar dieta este cu siguranță piesa puzzle-ului pe care abia cineva îl consideră.
Cauzele dietetice majore ale durerilor de spate includ cafeina, alcoolul și zahărul.
Dr. . Sinett spune că nu puteți identifica exact cum se simte durerea de spate cauzată de dietă – ar putea varia de la dureri de spate severe până la dureri cronice de gât. El observă că știința care leagă dieta și durerile de spate se aplică la toate nivelurile de disconfort, concluzionând faptul că consumul unei cantități mari de alimente inflamatorii (mai multe despre cele de mai jos) poate determina contracția mușchilor fără relaxare. Dacă aceasta persistă pe o perioadă lungă de timp, poate provoca spasme și iritații ale spatelui. Cauze majore dietetice ale durerilor de spate, spune el, includ cofeina, alcoolul și zahărul excesiv – toate lucrurile care cresc nivelul de cortizol. Când există exces de cortizol în corp, țesutul conjunctiv se poate inflama, provocând durere.
Alte obiceiuri alimentare cauzatoare de stres, care favorizează cortizolul, includ omiterea meselor, consumul de porții mari sau limitarea la o dietă restrictivă pe o perioadă lungă de timp. Nu „nu te descurci dacă tot ce mănânci sunt salate în fiecare zi, deoarece acel„ furaj ”, așa cum o numește Sinett,„ face ca tractul tău digestiv să intre prea repede în exces ”și declanșează și sistemul muscular. modalitatea de a remedia acest lucru este modificând tipurile de alimente pe care le consumați zi de zi și îndepărtându-vă de rutină. Sinett însuși obișnuia să mănânce fulgi de ovăz bogate în fibre în fiecare dimineață înainte de a dezvolta balonare, dureri de stomac și, în cele din urmă, un gât rigid.
Sinett îi solicită pe pacienții săi să încerce o dietă de eliminare timp de trei săptămâni, despre care spune că este o perioadă eficientă de timp pentru a vedea un răspuns și pentru a „curăța sistemul.” Aici este o listă de alimente inflamatorii pe care Sinett le spune să evite dacă doriți să ajuta la remedierea durerilor de spate:
Cea mai importantă mâncare de luat masa este să mănânci mai atent. „Vreau să realizezi și să fii atent la modul în care te simți după ce mănânci anumite alimente”, spune Sinett.