Revenire la salată de mama cu șerbet portocaliu jello pentru sărbători, gelatină portocalie cu șerbet portocaliu și portocale mandarine.
Aceasta este salata jello asta a fost întotdeauna pe masa de sărbători în creștere, în special de Paști. Este atât de răcoritor, plin de aromă de portocală și ridicol de ușor de făcut.
Bineînțeles, în fiecare an mama mea ar uita câtă apă să adauge și a ieșit mereu puțin diferită de fiecare dată, dar întotdeauna bună.
Am crezut că este timpul anul acesta să scriu rețeta, odată pentru totdeauna cu cantitățile corecte, fără să mai ghicesc. Sunt doar trei ingrediente și apă.
Mama mea a făcut-o întotdeauna într-un vas de sticlă tăiat, iar eu am făcut-o anul acesta într-o matriță. Cred că prefer castronul de cristal, mai ușor și familiar.
Cum se face salată de șerbet de portocale jello
Pasul 1: În castron, dizolvați o cutie de gelatină de portocale în 2 cani de apă clocotită, apoi amestecați sucul dintr-o cutie de mandarine , adăugând apă dacă este necesar pentru a face 1 cană. Deci, 3 căni lichide în total.
Pasul 2: Adăugați câte o halbă de șerbet portocaliu înmuiat prin linguri, amestecând până când se topeste șerbetul. .
Pasul 3: Se toarnă amestecul într-o matriță sau într-un vas de servit și se împrăștie ușor segmentele de mandarină în gelatină amestec.
Pasul 4: Dați-l la frigider peste noapte până când este setat. Întoarceți mucegaiul pe farfurie sau pur și simplu scoateți și serviți din vasul de servit.
Sunt sigur că nu sunt singurul care a crescut în anii ’70 cu această salată de jele de șerbet de portocale. Tatăl meu a crezut întotdeauna că aroma intensă de citrice a fost tăiată și a complimentat toate mâncărurile bogate de pe masa de sărbători.
Și cu siguranță nu am avut niciodată toppinguri, ananasuri sau alte lucruri. Doar gelatină portocalie, șerbet și portocale mandarine … așa cum mi-a plăcut atunci și încă o iubesc acum. Kelly🍴🐦
HAMGRY FOR MORE? Abonați-vă la Newsletter-ul meu și veniți cu mine pe INSTAGRAM sau dați-mi o urmăire pe FACEBOOK sau vedeți ce fixez pe PINTEREST.
Sorbet de portocale Jello
Tipărire Pin
Ingrediente
- 1 cutie de 6 uncii gelatină portocalie sau două 3 -cutii
- 2 cani de apă clocotită
- 1 cutie de 15 uncii poate avea portocale mandarine, scurge și economisi sucul, dacă este necesar, adăugați apă în sucul rezervat pentru a face 1 cană
- 1 halbă (2 căni) șerbet portocaliu, înmuiat
Instrucțiuni
-
În castron mediu , adaugă pudră de gelatină portocalie și apoi 2 căni de apă clocotită, amestecă până se dizolvă. Adăugați 1 cană de suc de portocale mandarine rezervat și combinați.
-
Adăugați șerbetul de portocale înmuiat prin lingurițe. , amestecând până la topire.
-
Pulverizați ușor o matriță de gelatină (am folosit o tigaie Bundt) sau vas de servit cu spray antiaderent. Se toarnă amestecul de gelatină în matriță sau castron, se împrăștie ușor segmente portocalii peste și în amestec.
-
Refrigerați peste noapte până când este bine stabilit. Întoarceți mucegaiul pe o farfurie de servire sau lingură și serviți-l din vas. Bucurați-vă!
Note
- Adăugați suficientă apă sucului de mandarină rezervat pentru a faceți 1 cană.
- Mi se pare cel mai bine să adaug șerbetul înmuiat prin linguri, nu dintr-o dată.Se amestecă după fiecare lingură pentru a se topi. Prin linguri, reduceți excesul de spumă.
- Dacă folosiți o matriță, rulați un cuțit sau o spatulă pentru a slăbi părțile laterale, așezați placa deasupra și inversați-o ușor pentru a o răsturna. De asemenea, puteți așeza fundul matriței în apă fierbinte timp de câteva secunde pentru a-l ușura.