Aceasta este rețeta sosului de burger killer. Dacă nu doriți burgeri uscați, vechi, nu căutați cel mai bun sos clasic de hamburger.
Voi face acest scurt și dulce, deoarece am vorbit deja despre cele două secrete ale noastre pentru burgerul perfect. Trăim după aceste secrete și sigur că burgerul nostru apare de fiecare dată.
Există doar câteva alte lucruri pe care am crezut că le vom împărtăși. În primul rând, hamburgerii nu vor să fie fierți lent, așa că porniți focul și gătiți rapid pe fiecare parte. Facem căldură medie, timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
De ce Hamburger Pattys se destramă?
Nu este vorba despre conținutul de grăsime, sincer.
Asigurați-vă că nu aveți prea multe lucruri lichide acolo, cum ar fi prea mult sos Worchestershire sau ceapă, dar ceea ce este de asemenea important este să vă asigurați că sunt reci când le puneți pe grătar ȘI să nu le răsuciți în continuare.
Asta va face burgerul să se destrame cu siguranță.
Știu că am fost învățați cu toții pentru a trimite înapoi un burger roz, dar la un restaurant bun sau acasă ar trebui să aveți un centru ușor roz. De ce? Dacă mâncați afară, nu puteți controla faptul că este proaspătă, carnea bună este măcinată și că a fost pregătită și gătită cu atenție, deci este prea riscantă. Dar când folosiți amestecul nostru special de carne din postarea noastră cu 2 secrete, veți avea un burger perfect dacă nu îl gătiți bine. Știu, este puțin înfricoșător prima dată, dar aveți încredere în noi. Un burger prea gătit este la fel ca o friptură prea gătită.
Hamburgerii pot fi roz în mijloc?
Da, un hamburger care este roz în mijloc poate fi mâncat în siguranță dacă a ajuns la o temperatură internă de 160 de grade. Dacă prietenul meu o face și nu știu de unde provine carnea sau este un burger preparat cumpărat de magazin pe care cineva îl gătește, mergeți întotdeauna cu bine făcut. Din nou, citirea postării noastre despre cel mai bun burger este utilă.
Care este diferența dintre muștarul galben și Dijon?
Muștarul Dijon are un aspect mai ascuțit, mai tangibil aromă decât muștarul galben.
Sos Burger. Uitați de ketchup și maioneză și alegeți un sos de burger foarte bun. Acum, Cade iubește murăturile pe un burger și, în general, nu le adaug, dar într-un sos adaugă exact ceva potrivit și nici nu știi că asta este acolo. Sunt un mare fan al sosurilor și condimentelor, dar în cazul burgerului, păstrați-l simplu, burger, sos, brânză, salată și roșii.
Un pic de unt pe burger este întotdeauna un lucru bun. Burgerul cu unt de la Culvers ne-a transformat și cu greu îl facem fără unt. ȘI oameni de sare și piper. Mă înțepenesc puțin de fiecare dată când văd un burger plonjat pe un grătar fără condimente. Îți plac cartofii prăjiți fără sare? Și carnea are nevoie de condimentare.
În sfârșit, toastează întotdeauna chiflele tale. Mereu. Indiferent dacă folosiți sau nu unt periat în interior și în exterior depinde de dvs., dar prăjiți întotdeauna acei bebeluși.
Perfect Sides for the Killer Burger
Știu că vrei ca burgerul să fie vedeta spectacolului, dar o parte bună sau două este întotdeauna un lucru bun! Încercați porumbul nostru la grătar sau fasolea coaptă! Dacă doriți o aromă suplimentară, alegeți porumbul nostru de grătar Elote sau salata de porumb Elote!
Și nu puteți uita niciodată cartofii prăjiți când aveți un burger! Alegeți cartofii prăjiți perfecti cu sos special!
Mai multe rețete de condimente de casă pe care le veți iubi:
- Sos roșu Enchilada
- Tomatillo Cilantro Ranch Dressing
- Condiment Taco
- Pesto clasic
- Sos de pizza
- Friptură la grătar
- Salsa verde autentică
- Salsa în stil restaurant
- Sos de brânză Nacho
- Sos pentru grătar
- Sos pentru spaghete
- Sosuri pentru scufundare
- Toate REȚETE CONDIMENTALE!
Rețete mai ușoare de burger:
- Pimento Cheeseburger
- Teriyaki Burger
- Pepperoni Pizza Burger
- Slideruri pentru hamburger din Turcia hawaiian
- Burger de lasagna cu brânză
- Burgerul preferat din Turcia al lui Oprah
- Hamburger cu ou pe partea de sus
- Fajita Burgers
- TOATE REȚETELE NOASTRE PENTRU CINE DE VIE!
Killer Burger Sauce
Precomandați noua noastră carte!
Thi Cartea de bucate unică vă ghidează calea prin fiecare pas, inclusiv listele de mese și rețetele ușor de urmat, și prezintă povești de povești de familie încântătoare.
Precomandați acum
Rețetă Killer Burger Sauce
Ingrediente
- Brioche Buns
- 1 Lira
- Unt sau salată verde cu frunze
- Tomate Vine Rip feliate
- American Cheese feliate
- 2 Linguri linguroase Unt împărțit între 4 burgeri, plus altele pentru chifle dacă se decide
- Sare și piper
Pentru sos
- Maioneză 1/2 ceașcă
- 2 linguri sos de grătar
- 2 linguri Ketchup
- 1/4 linguriță muștar sau muștar Dijon
- 2 linguri de gustare murată dulce
- 3 lingurițe sos Worcestershire
- 1/4 linguriță ceapă pudră
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- sare și Ardei după gust
Instrucțiuni
-
Pentru sos
-
Într-un castron mic, amestecați maioneza, bbq, ketchup și muștar.
-
Se amestecă gustul, Worcestershire și condimente.
-
Puneți deoparte până când „sunteți gata de asamblare.
-
Pregătiți roșiile și salata, puneți-le deoparte.
-
Încălziți grătarul la foc mare.
-
Periați grătarele cu un puțin ulei.
-
Separați carnea în patru torturi și apăsați plat, făcând o indentare chiar în centru pentru a promova gătitul uniform și mai puțin micșorare.
-
Așezați fiecare tort pe grătar și întoarceți-l spre mediu.
-
Gătiți pe o parte timp de aproximativ 2-3 minute, dacă burgerul este gata pentru a fi răsturnat, se va elibera de pe grătar, dacă nu îi va permite să gătească încă un moment.
-
Întoarceți și condimentați cealaltă parte , adăugând brânza, închizând capacul și gătind încă 2-3 minute.
-
Între timp, perie puțin unt pe interior și în afara chiflelor.
-
Așezați jos pe grătar și prăjiți-le numai până când apar semnele grătarului.
-
Scoateți din grătar, tăiați fiecare chiflă cu sos, salată, roșii și, în cele din urmă, tortul, centrul ar trebui să fie ușor roz când ați terminat.
-
Sus cu th Cealaltă jumătate a cocului și bucurați-vă!
Note
2 Secretele pentru CEL MAI BUN Hamburger
2 secrete pentru cel mai bun hamburger! Încă mai cumpărați carne de vită măcinată în pachet și apăsați carnea într-un disc? Stop! Să încercăm un mod nou.
Burgerul Teriyaki Pina Colada
acest burger teriyaki pina colada este datorat celor 2 secrete ale noastre pentru cel mai bun hamburger și nu se poate opri din realizarea acestuia.