Introducere
Știu la ce te gândești.
Chiar? Trebuie să vorbim despre dietă?
Nu vă temeți de prietenii mei fideli, înainte de a vă pierde, răspunsul este „nu”. Nu sunteți pe cale să vă petreceți timpul prețios citind un blog despre restricția de calorii și foamea. Eu, la fel ca majoritatea populației generale, nu-mi place să mă alimentez. Dimpotrivă, îmi place să mănânc. De ce scriu un blog de dietă, Permiteți-mi să clarific: În primul rând, există o diferență între ideea de a mânca nutrițional și „a face dietă” și, în al doilea rând, dacă v-ați angajat să vă trăiți cea mai bună viață cu lupus, există anumite instrumente de care aveți nevoie pentru a vă lega de instrumentul dvs. pentru lupus Nutriția este unul dintre cele mai bune active pe care le aveți și este important să învățați cum să o folosiți cu înțelepciune în beneficiul dvs.
Voi spune (cu multă certitudine ) că de-a lungul celor 29 de ani de viață cu această boală, există anumite obiceiuri alimentare pe care le cunosc, exacerbează simptomele lupusului. Cu toții suntem creații unice cu sensibilități, alergii și lucruri pe care le punem în corpul nostru, care pur și simplu ne fac mai mult rău decât bine. Clătinând din cap „da?” așa am crezut. Vedeți că nu este atât de rău, nu? Acest blog nu este destinat pentru a vă spune formula nutrițională care este exact potrivită pentru dvs., ci mai degrabă pentru a vă oferi informații și resurse pe care, sperăm, le puteți lua înapoi la medicul dumneavoastră (și să lucrați împreună) pentru a face cele mai sănătoase alegeri pentru corpul dumneavoastră și boala dumneavoastră.
Aruncați o privire la aceste „planuri dietetice” populare care au discutat recent în comunitatea lupusului. Unul ar putea fi potrivit pentru dvs. și doar răspunsul pe care l-ați căutat în „dilema dietei lupusului”.
Planul dietetic Lupus
Chiar și în 2020, mulți oameni sunt încă nefamiliarizat cu rolul critic pe care îl poate juca nutriția în calmarea și vindecarea nu numai a simptomelor lupusului, ci și a efectelor secundare ale medicamentelor comune pentru lupus. Dietistul înregistrat Laura Rellihan, care a scris „The Lupus Diet Plan”, a constatat că este cazul după ani de luptă cu simptome de lupus debilitante. Ea a descoperit că, prin nutriție, ar putea îmbunătăți dramatic modul în care lupusul a afectat-o prin simpla schimbare a ceea ce a mâncat. Cu The Lupus Diet Plan, ea a conceput planuri de masă integrate, rețete antiinflamatoare, liste de alimente la îndemână și peste 100 de rețete simple și delicioase.
Planurile sale de masă includ:
-
Planul de bază pentru dieta Lupus: Un plan general anti-inflamator pentru dieta
-
Planul de masă pentru suflarea cu flare: tratează apariția simptomelor
-
Planul de masă pentru îngrijirea rinichilor: susține rinichii deteriorați, cu rețete cu conținut scăzut de sodiu, grăsimi și potasiu.
După ce am citit cartea și am scris cuvantul înainte, personal simt că „Planul de dietă Lupus” este un supliment obligatoriu la colecția dvs. de cărți culinare și de lupus. Această dietă oferă o educație excelentă în știința din spatele mâncării, sprijinind în același timp călătoria emoțională cu diagrame de recunoștință și wellness.
Pentru mai multe informații despre „Planul de dietă Lupus”, vă rugăm Click aici.
Dieta DASH
Dieta DASH este un model dietetic popular pentru cei care suferă de hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), dar a devenit, de asemenea, din ce în ce mai popular printre cei care au lupus și alte afecțiuni inflamatorii care afectează sistemul cardiovascular. Promovată de Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui din SUA, dieta DASH a fost votată cea mai bună dietă pentru 2018 de către revista TIME și este recomandată de Departamentul Agriculturii din SUA ca unul dintre planurile sale alimentare ideale.
Dieta DASH înseamnă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea. Peste 1 miliard de persoane sunt afectate de hipertensiune și, într-un studiu recent asupra lupusului, 40% dintre femeile din studiu (sub vârsta de 40 de ani) au fost considerate hipertensive. Acest lucru i-a determinat pe cercetători să creeze un plan de dietă care să ofere o cantitate mare de substanțe nutritive speciale care s-au dovedit a proteja indivizii împotriva riscului de creștere a tensiunii arteriale crescute.
Dieta se concentrează pe fructe, legume, cereale integrale și alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi și include, de asemenea, carne, pește, carne de pasăre, nuci și fasole. Veți observa includerea limitată de sodiu, alimente și băuturi îndulcite cu zahăr, carne roșie și grăsimi adăugate.
Discutați cu medicul dumneavoastră dacă dieta DASH este calea nutrițională potrivită pentru dvs., mai ales dacă suferiți de hipertensiune arterială, boli cardiovasculare sau diabet.
Pentru mai multe informații despre „Dieta DASH”, faceți clic aici.
Dieta mediteraneană
Ați vizitat vreodată Grecia sau o zonă înconjurătoare și ați observat obiceiurile alimentare sănătoase ale populației mediteraneene? Este timpul să vizitați „Dieta mediteraneană” care își ia numele din acele țări care sunt legate de o sănătate mai bună longevitate.
Planul de masă pentru dieta mediteraneană este bogat în fructe și legume, precum și în alimente grase sănătoase, cum ar fi pește, nuci și ulei de măsline. Cercetările au arătat că dieta tradițională mediteraneană reduce riscul bolilor de inimă. Deoarece bolile cardiovasculare sunt prima cauză de deces în LES, este important să fiți proactivi în protejarea inimii.
Dieta mediteraneană se concentrează pe:
-
În principal alimente pe bază de plante, cereale integrale, legume și fructe, leguminoase și nuci
-
Consumul de grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și uleiul de canola
-
Utilizarea ierburilor și condimentelor și eliminarea sării
-
Limitarea consumului de carne roșie
-
Creșterea consumului de pește și pasăre
-
Transformarea orelor de masă într-o experiență relaxată și plăcută de partajare și socializare , nu doar umplutură grăbită
-
Și chiar băut vin roșu cu moderare (opțional)
Acest plan de masă a fost de asemenea remarcat ca dietă de top de către revista TIME. Pentru mai multe informații despre „dieta mediteraneană”, faceți clic aici.
Dieta antiinflamatorie
Această dietă a fost dezvoltată de Dr. Andrew Weil , un medic și pionier în medicina naturală și preventivă instruit la Harvard, care crede că există o legătură clară între alimentele pe care le consumăm și nivelul inflamației din corpul nostru. Dieta antiinflamatorie este menită să furnizeze energie prelungită, o varietate de de vitamine și minerale și acizi grași importanți necesari pentru menținerea sănătății optime a corpului.
Dieta antiinflamatorie se concentrează pe:
-
O creștere a fructelor specifice și legume
-
O scădere a grăsimilor saturate și trans
-
O sursă bună de acizi grași omega-3, cum ar fi peștele sau suplimente de ulei de pește și nuci
-
O scădere a carbohidraților rafinați, cum ar fi pastele și orezul alb
-
O varietate de cereale integrale cum ar fi orezul brun și grâul bulgur
-
Sursă proteică slabă cum ar fi puiul
-
Scăderea aportului de alimente lactate cu conținut ridicat de grăsimi și carne roșie
-
Evitarea alimentelor rafinate și a alimentelor procesate.
-
Incorporează condimente care s-au dovedit a avea efecte antiinflamatorii, cum ar fi ghimbirul, curry și curcuma
Pentru mai multe informații despre dieta antiinflamatorie, faceți clic aici.
Dieta Paleo
Dieta Paleo (dieta paleolitică sau antică), este o dietă bazată pe alimente moderne de zi cu zi, care au fost consumate de-a lungul istoriei de către strămoșii noștri vânători-culegători de mii de ani, înainte de introducerea agriculturii. Acesta sugerează mai multe caracteristici ale dietelor care ar trebui să ajute la optimizarea sănătății, la minimizarea bolilor și să vă ajute să mențineți sau să pierdeți în greutate.
Dieta Paleo se concentrează pe aceste recomandări:
-
Consum mai mare de proteine (mâncați carne hrănită cu iarbă, pui de gamă, pește capturat sălbatic și fructe de mare)
-
Aportul scăzut de carbohidrați (eliminați cerealele, în special cerealele care conțin gluten precum grâul, orzul și secara)
-
Aport mai mare de fibre (evitați toate alimentele procesate și rafinate, dar concentrați nucile, semințele și legumele fără amidon)
-
Alegeți grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, ulei de măsline, ulei de nucă de cocos (evitați grăsimile trans)
-
Potasiu mai ridicat, sodiu mai mic
-
Fără zahăr rafinat
Interesantul din dieta Paleo este că îți oferă libertatea de a mânca până la 3 mese non-paleo pe săptămână. Așa că poți avea lactatele sau pastele, nu tot timpul.
Pentru mai multe informații despre dieta Paleo, faceți clic aici.
* Notă: morethanlupus.com nu acceptă nici una dintre dietele menționate mai sus. Mai mult, fii atent la orice „guru” sau carte care spune că lupusul poate fi „vindecat” printr-o dietă, un smoothie, un supliment sau orice altceva. Nu s-au declarat declarații științifice în cercetare pentru vindecarea lupusului sau stoparea bolii. Dietele de mai sus sunt sugestii pentru a discuta cu medicul dumneavoastră. Vorbiți întotdeauna cu un profesionist medical înainte de a vă schimba drastic obiceiurile alimentare sau înainte de a începe orice suplimente sau vitamine.
Scris de:
Kelli Roseta
** Toate resursele furnizate de acest blog au doar scop informativ, nu pentru a înlocui sfatul unui profesionist medical. Kelli vă încurajează să contactați întotdeauna furnizorul dvs. medical pentru orice întrebări sau nelămuriri specifice cu privire la boala dumneavoastră. Toată proprietatea intelectuală și conținutul de pe acest site și din acest blog sunt deținute de morethanlupus.com. Aceasta include materiale protejate de legile drepturilor de autor, mărci comerciale sau brevete. Copyright, More Than Lupus, 2020.