Altcineva se entuziasmează când vede salată de pastă cu spaghete la un grătar sau la potluck? Fac! Îmi place! În această rețetă, condimentul suprem de salată este secretul pentru a-l face extra delicios. Vasul în sine este foarte simplu și poate fi adaptat la ceea ce ai la îndemână. Această salată este o rețetă perfectă pentru a adăuga la repertoriul dvs. de vară și grătar. Salata clasică de macaroane este o altă garnitură care se găsește întotdeauna la un grătar.
La scurt timp după ce ne-am căsătorit cu soțul meu, am avut această salată pentru prima dată. Eram la casa familiei sale la cină și era unul dintre felurile de mâncare servite. Mi-a plăcut! Soacra mea este o bucătară bună și mi-a oferit multe rețete grozave. De fapt, cumnatele mele au pus laolaltă o carte de bucate grozavă, plină cu rețetele soacrei mele și cu unele proprii, și ni le-au dat drept cadou de nuntă. Este o comoară!
Cele mai bune rețete de salată pentru grătare și potlucks
- Salată clasică de broccoli
- Salată mediteraneană Cous Cous
- Cartofi Salată cu Old Bay și bacon
- Salată de ochi de broască
- Salată clasică de macaroane
- Salată de puf portocaliu Jello
Există una pas simplu care face ca aceasta să fie o rețetă atât de rapidă și ușoară: De îndată ce tăiței se gătesc, clătiți-le în apă rece până se răcesc. Acest lucru este minunat din două motive: În primul rând, împiedică tăiței să gătească puțin în timp ce se răcesc, păstrându-i frumos și al dente. În al doilea rând, vă permite să amestecați salata foarte repede. Dacă vă faceți timp să tocați legumele în timp ce pastele se gătesc, puteți să le amestecați rapid, imediat ce veți obține acele tăiței clătite și răcite. Puteți face totul în aproximativ 30 de minute.
- Cum se face salată de pastă de spaghete
De obicei, puteți găsi Salad Supreme la magazinul dvs. alimentar preferat. Dacă nu îl găsiți acolo, îl puteți comanda pe Amazon. Salad Supreme este un topping excelent pentru a stropi și pe grâu. Mama mea obișnuia să le facă așa și erau delicioase!
Întrebări frecvente despre salata de paste spaghete:
Pot folosești alte tipuri de paste pentru această rețetă?
Dacă nu ai fidea spaghete, poți folosi un alt tip de paste. Spirale sau penne ar fi opțiuni excelente. Cu toate acestea, o parte din ceea ce face ca această rețetă să fie unică este că este făcută cu tăiței spaghete. Așadar, cu siguranță vă recomand să folosiți spaghete obișnuite, dacă puteți.
Pot să fac asta înainte?
Da. Această salată este cea mai bună dacă este făcută cu cel puțin 8-24 de ore înainte de servire. Oferă sosului de salată italiană o șansă de a făina tăiței și legumele tocate. Puteți face această salată cu până la două zile înainte de servire. O face o rețetă excelentă pentru reuniuni de familie și excursii în camping. Dacă adăugați salam sau pepperoni, așteptați să-l adăugați până chiar înainte de servire, dacă faceți cu două zile înainte.
Ce tip de dressing italian pentru salată este cel mai bine de utilizat?
Dressingul meu preferat pentru salată italian provine dintr-un pachet, dar are o mică întorsătură. Am primit această rețetă / sfat de la prietenul meu, Toni, înapoi când locuiam în NJ. Toni este italiană și familia ei obișnuia să aibă un restaurant italian. La restaurant, au făcut un pansament italian foarte popular. Ea a spus că scurtătura pentru a face un dressing italian care are un gust aproape identic cu rețeta familiei lor este să folosiți pachetul Good Seasons Italian Salad Dressing și să adăugați oțet de vin de orez condimentat (o recomandă pe aceasta cu capac roșu) în loc de oțet obișnuit atunci când amestecați aceasta. Îi conferă o aromă atât de delicioasă și de zisticată. Nu mă pot întoarce la niciun alt tip de pansament italian acum. Face salatele de paste extrem de delicioase!
Există ceva ce pot înlocui cu Salad Supreme dacă nu o am?
Nu există cu adevărat nimic care să poată fi substituit, dar există câteva rețete care se apropie de realitate. Acesta de pe Food.com arată legitim.
- Fidea de spaghete de 1 kg, gătită al dente, scursă și clătită cu apă rece până la răcire
- 1 cană de roșii cherry, înjumătățite sau sfărâmate
- 1 cană de ardei gras, tocată (orice culoare preferați. Eu folosesc portocaliu sau galben.)
- 1½ cană de castravete, tăiată și tăiată
- ⅓ ceașcă de ceapă roșie, feliată subțire sau tocată mărunt
- ½ cană de măsline negre sau verzi, tăiate
- ½-1 cană de felii sau cuburi de salam, pepperoni sau brânză (opțional)
- 1 cană de sos de salată italiană (consultați întrebările frecvente pentru a vedea ce tip prefer).
- 1-3 linguri Salad Supreme (vezi poza) Încep prin a arunca salata cu aproximativ 1½ linguri și apoi adaug mai multe pentru a acoperi ușor blatul înainte de servire.
- Combinați toate ingredientele într-un castron mare de salată și aruncați.
- Puneți la frigider timp de 8 ore sau peste noapte înainte de a servi pentru cea mai bună aromă.
- Resturile pot fi păstrate în frigider timp de 4-5 zile.
- Bucurați-vă!