Suc de ananas de casă

Suc de ananas de casă – dulce răcoritor, un pic înțepător, cu cantitatea potrivită de tarte făcută din adevărate ananasuri proaspete. Ușor, simplu și încărcat cu tone de substanțe nutritive în fiecare pahar. O încântare tropicală delicioasă!

Nu aș lăsa să treacă vara asta fără să-mi împart sucul de casă preferat – Suc de ananas. Făcută din ananas proaspăt, această băutură este delicios de dulce, cu echilibrul corect de aciditate și amărăciune. Veți servi acest lucru cu plăcere la micul dejun, prânz, petreceri în curte, cină sau practic oricând aveți nevoie de ceva pentru a spăla toate acele alimente delicioase.

Beneficiile pentru sănătate ale sucului de ananas

În timp ce îmi place remedierea sucului de mango dimineața, sucul de ananas – aș putea spune – este cel mai solicitat aici acasă. Întotdeauna cumpăr un ananas copt deja dulce sau păstrez unul crud pe tejghea pentru a coace. Dar în atâția ani de când am fost aici în SUA, nu există nimic la fel de delicios de dulce ca cei pe care i-am mâncat în Camerun. Cu toate acestea, veți obține în continuare tone de beneficii pentru sănătate doar consumând suc de ananas, indiferent dacă este atât de dulce sau nu. Cine sunt eu ca să mă plâng?

Sistemul imunitar Booster. Cercetările spun că doar consumând o ceașcă de suc de ananas conservat, veți primi deja 30% din cantitatea zilnică de vitamina C. După cum probabil știm cu toții, vitamina C este un anti-oxidant natural care stimulează sistemul nostru imunitar.

Reduce riscurile de cancer. Cunoașteți cum ananasul vă face să vă furnicați limba? Se datorează bromelainei prezente în ananas care poate lupta împotriva radicalilor liberi și a celulelor canceroase. Aceeași enzimă are, de asemenea, potențialul de a încetini sau de a opri creșterea celulelor canceroase din corpul dvs.

Antiinflamator. Data viitoare când arunci miezul de ananas, gândește-te din nou. Oricât de surprinzător ar părea, pentru unii dintre noi (inclusiv pentru mine), dar miezul în sine conține cantități mari de enzimă bromelaină. Această enzimă, în afară de cele menționate mai sus, se spune că ameliorează durerile articulare și ajută la tratarea leziunilor.

Ajută la digestie. Consumul regulat de ananas sub toate formele vă poate proteja, de asemenea, de probleme legate de digestie, cum ar fi constipația, diareea și sindromul intestinului iritabil.

Cum să alegi ananasul potrivit?

Există o singură regulă pe care o respect de ani de zile când vine vorba de alegerea ananasului potrivit și așa miroase. Maturitatea și prospețimea ananasului pot fi determinate prin mirosul bazei sale. Dacă miroase dulce și mai mult ananas (este chiar un cuvânt ??? 😄), atunci îl ai pe cel potrivit. Și dacă nu are parfum, acel ananas ar fi putut fi recoltat prea devreme sau nu ar fi deloc atât de dulce.

Cum să Juice a Ananas

După ce ai curățat și îndepărtat ochii ananasului, poți să-ți suci ananasul în două moduri:

• Blender. Tăiați ananasul în bucăți, în funcție de dimensiunea blenderului și puneți-l în blender. Acum adăugați niște zahăr pentru a îndulci (în funcție de dulceața ananasului) și cuburi de gheață pentru textura respectivă sau pur și simplu turnați sucul amestecat peste un pahar cu gheață. Adăugați apă în funcție de grosimea pe care doriți să o atingeți și amestecați până la omogenizare.
• Storcător de fructe. Încărcați storcătorul de fructe cu bucăți proaspete de ananas până când ați rămas fără ananas. Serviți sucul din sucul de fructe într-un pahar.

Cât durează sucul proaspăt de ananas?

Vă rugăm să nu uitați că sucul de ananas proaspăt stors este un suc perisabil. Și prin aceasta, înseamnă că trebuie să-l consumi în 24 de ore.

Pot bea suc de ananas în fiecare zi?

În timp ce ananasul este plin de substanțe nutritive pentru corpul nostru, este totuși recomandabil să beți suc de ananas cu moderare. Consumul zilnic de suc de ananas vă poate determina să vă suprasolicitați caloriile și zahărul, deoarece ananasul are un conținut ridicat de zahăr.

Combinație de băuturi de ananas

Sucul de ananas poate fi transformat într-o mulțime de băuturi distractive. Iată câteva dintre preferatele mele preferate, pe care sunt sigur că le veți iubi în zilele obișnuite sau distractive.

Pina Colada

Suc de ghimbir de ananas

Ananas Limonadă

Rum Punch

Sangrie tropicală

Mimosa Drink

Cum se face suc de ananas de casă

Folosind un cuțit de bucătar ascuțit, tăiați partea inferioară a ananasului, tăiați partea superioară, dacă doriți, apoi tăiați stratul exterior gros.

Așezați ananasul pe lateral și tăiați ananasul, îndepărtați stratul interior gros de ananas. Tăiați-l în bucăți.

Apoi adăugați bucăți de ananas într-un robot de bucătărie sau într-un blender, împreună cu apă și zahăr, dacă se utilizează.

Se amestecă până se obține un piure neted și există fără bucăți de fructe în amestec.

Se strecoară sucul folosind o sită fină sau o pânză de brânză. Asigurați-vă că apăsați tot sucul din cârpa de brânză.

Ajustați gustul și grosimea sucului cu mai mult îndulcitor de apă. Serviți imediat cu cuburi de gheață, garniți cu ananas, lămâie sau mentă.