Feinschmecker hatten es noch nie so gut – New York City entwickelt sich schnell zu einer der besten Städte der Welt für asiatische, südostasiatische und panasiatische Küche . Dies ist zum Teil auf die kosmopolitische und sich ständig verändernde Bevölkerung der Stadt zurückzuführen, und auch auf Instagram, das so viele der besten asiatischen Restaurants in NYC ins Rampenlicht gerückt hat, dass es zu einem starken Anstieg der Popularität der ehemals kleinen Restaurants beigetragen hat -bekannte Treffpunkte.
Nachfolgend finden Sie unseren endgültigen Leitfaden zu den besten asiatischen Restaurants in NYC, so eine lokale Lebensmittelkritikerin und ihr sehr anspruchsvoller südostasiatischer Ehemann. Wir sind immer auf der Suche nach guten asiatischen Restaurants in NYC (und werden danach gefragt), und nach einem fruchtbaren Jahrzehnt in der Stadt ist dies unsere wesentliche Liste.
Ob Sie nach Geschmack suchen , Authentizität oder Fusionsküche mit einem unverwechselbaren New Yorker Flair, Sie können in keinem der Restaurants auf dieser Liste etwas falsch machen.
Viel Spaß!
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Momofuku Ssäm Bar (& Andere Momofuku Restaurants)
Die Restaurants von David Chang sind in New York eine Art Religion, und kein einziges Restaurant verkörpert die Magie so sehr wie die Momofuku Ssäm Bar im East Village. Es ist kein Wunder, dass dieses schicke, minimalistische Restaurant eines der besten asiatischen Restaurants in NYC ist.
Die ausgezeichneten Schweinebrötchen und die exquisite gebratene Ente der Ssäm Bar haben Chang vor langer Zeit auf die Karte der New Yorker Eliteköche gesetzt. und das Ambiente und die mit Umami gefüllte Speisekarte enttäuschen nie. (Beachten Sie, dass die Speisekarte täglich wechselt, aber hin und wieder die größten Hits zurückbringt.)
Was die anderen Restaurants in Changs Reich betrifft: Die Momofuku Noodle Bar ist einer der besten Orte zum Essen in Columbus Circle. Kāwi bietet in Hudson Yards Teller und Cocktails im koreanischen Stil. Die Bar Wayō zeichnet sich durch japanische Cocktails und Häppchen im South Street Seaport aus. Das Fuku serviert das beste Brathähnchen der Innenstadt.
Momofuku Ko ist eine winzige begehbare Bar, in der mehrgängige asiatisch-amerikanische kleine Teller serviert werden. Und Momofuku Nishi in Chelsea hat sich auf wunderschöne italienische Gerichte spezialisiert, die technisch nicht asiatisch sind, aber den Einfluss haben.
(Es gibt auch die Milk Bar der Momofuku-Restaurantgruppe unter der Leitung der Geburtstagstortenkönigin Christina Tosi, aber wir sparen Dessert für später.)
Adda
Die Adda Indian Canteen ist ein funky, moderner indischer Hotspot in Long Island City, dessen Name – Adda– bedeutet wörtlich „ein Ort, an dem Menschen abhängen“. Das Restaurant wurde als eines der besten Restaurants des New Yorker im Jahr 2018 bewertet, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum.
In einer Stadt, in der es überraschenderweise an exzellenten indischen Gerichten mangelt, bietet Adda einen intensiven Geschmack Profile und cooles Design, da die farbenfrohen Tische und Hindi-Zeitungen an den Wänden dem Raum einen Hauch von schicker Authentizität verleihen. (Addas Besitzer sind jetzt auch Pioniere eines neuen Virtual-Reality-Restaurants-Trends im James Beard House, aber das ist eine ganz andere Geschichte. )
Adda ist auf traditionelle indische Küche und herzhafte Häppchen spezialisiert, die außerhalb Indiens nur schwer zu finden sind. Zu den Spezialitäten zählen Bheja Fry (Ziegenhirn; nichts für schwache Nerven) und Biryanis mit traditionellen Naan-Brotkappen
Probieren Sie unbedingt das Masaledar Lipatwan Murgh (Hühnchen, gekocht in einem Tomaten-Zwiebel-Curry mit viel Garam Masala). Wir lieben auch das Lucknow Dum Biryani mit Ziegenfleisch, das mit einer traditionellen Brotkappe geliefert wird .
Zusätzlich zu diesen Klassikern bietet das Seasonal Saag Paneer und die Lotus Root Kofta sind einen Versuch wert. (Wir empfehlen auch, einen Uber nach Hause zu nehmen. Die Zugfahrt von Long Island City kann besonders nachts lang sein.)
Ivan Ramen
Bis Sie bei Ivan Ramen in New York City waren, garantieren wir Ihnen, dass Sie es sind hatte noch nie so ein Ramen. Ivan Ramen wurde immer beliebter, nachdem es in der dritten Staffel der Netflix-Doku-Serie Chef’s Table vorgestellt wurde, in der die bewegende Geschichte erzählt wurde, wie ein Weißer aus Brooklyn – Chefkoch und Besitzer Ivan Orkin – nach Jahren gelernt hat, die Kunst des Ramen zu beherrschen Orkin hat eine engagierte Anhängerschaft in New York, der Stadt, in der er jetzt wieder zu Hause ist. Grundsätzlich gilt: Ivan Ramen ist eines der besten asiatischen Restaurants in NYC, da es den Test in Asien bereits bestanden hat.
Wir lieben die typischen Chicken Paitan Ramen (oben), die am besten mit einer hinzugefügten Tomate serviert werden. Dies ist die * einzige * Option, die Sie bestellen können, wenn Sie ein Anfänger sind. (Sie MÜSSEN es bekommen!)
Die Leute kommen auch aus Japan, um diese speziellen Ramen zu essen, die Orkins Erbe der „jüdischen Hühnernudelsuppe“ mit den traditionellen Aromen und Texturen japanischer Ramen verbinden.
Auf diese Weise hat Orkin ein einzigartiges Fusion-Essen kreiert, das die Aromen von New York und Japan in einer Schüssel vereint. Ivan Ramens Chicken Paitan ist zweifellos eines der besten Dinge in New York City!
Pig + Khao
Pig + Khao serviert ausgezeichnete philippinisch und thailändisch inspirierte südostasiatische Küche. Der moderne, minimalistische Raum verfügt über eine gemütliche Terrasse und Begrenzte Speisekarte, aber der knusprige Pata, der ganze gebratene Fisch und der Schweinebauch Adobo bieten eine beispiellose Geschmacksvielfalt in nur einem Bissen.
Die schönen Gerichte und die auffällige Beschichtung des Restaurants verleihen dem Haus eine Instagram-würdige Ästhetik hat es verdient ap Spitze auf jeder Shortlist der besten asiatischen Restaurants in NYC.
Und mit einer prominenten Lage mitten in der Lower East Side gibt es viele Orte, an denen Sie danach auf Nachtischjagd gehen können. (Wenn Sie also noch Platz in Ihrem Bauch haben.)
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Hanoi House
Das Hanoi House serviert einige der besten und authentischsten vietnamesischen Gerichte der Stadt. Dieses trendige East Village Restaurant wurde von allen, von der New York Times bis zum Eater, gefeiert, und für eine Weile war es schwierig, einen Tisch zu bekommen, es sei denn, Sie gingen richtig, als es zum Abendessen geöffnet wurde. Sie sind bekannt für ihr exzellentes Foto (oben).
Wir lieben auch ihre typischen Klassiker wie Goi Du Du (Papaya- und Schweineohrsalat aus grüner Papaya, Brunnenkresse, Gurke, gerösteten Erdnüssen, knusprigen Schalotten, und ein süßes Soja-Dressing).
Das Hanoi House befindet sich in St. Marks direkt neben dem Park (und gleich um die Ecke von einigen fabelhaften Eisdielen) und bietet auch einige der besten Restaurantästhetiken.
Die wunderschönen blau-weißen Keramikplatten und -schalen, ergonomischen Utensilien und gerade genug Tische, damit Sie das Gefühl haben, ein Loch in der Wand entdeckt zu haben. (Auch wenn Sie einen Fan von vietnamesischem Essen fragen, ist dieser Ort sehr beliebt.)
Khe-Yo
Die Mahlzeiten werden an diesem laotischen Hot Spot, der in Anthony vorgestellt wurde, familiär serviert Bourdains unbekannte Teile („Laos in fünf Gerichten“). Die Umgebung im Khe-Yo (was auf Laotisch „Grün“ bedeutet) ist dunkel und launisch, mit einer lebhaften freiliegenden Backsteinbar und intimen Tischen, die sich hervorragend für Abendessen und große Partys eignen.
Unter der Leitung von Küchenchef / Inhaber Soulayphet Schwader (zusammen mit Partner / ehemaligem Eisenkoch Marc Forgione) ist das gesamte Essen lokal, saisonal und verantwortungsbewusst.
Für den wahren Laoten. Amerikanische Erfahrung, wir empfehlen die köstlichen Wok Seared Lobster & Nudeln und die Berkshire Spare Ribs. Der Smashed Green Papaya-Salat und die Bamboo Ginger Quail mit Bang-Bang-Sauce und Gai-Lan sind ebenfalls Publikumslieblinge.
Gewürzliebhaber werden auch die typische Bang-Bang-Sauce des Restaurants genießen, die stattdessen mit Reis serviert wird Brot zu Beginn des Abendessens. Khe-Yo wäre schließlich ohne kreative Vorspeisen nicht eines der besten asiatischen Restaurants in NYC.
Tibetisches Restaurant Lhasa
Dieser tibetische Schuhkarton in Jackson Heights serviert die besten Momos um. (Zumindest dachte Anthony Bourdain das, als er hier aß.)
Das vom Himalaya inspirierte Essen im tibetischen Restaurant Lhasa enttäuscht nicht, vom köstlichen würzigen Rindfleisch bis zu den beliebten handgezogenen Nudeln.
Der Charme des Restaurants beruht auf der Tatsache, dass dieser Ort nicht nur köstlich, sondern auch winzig und liebenswert schwer zu finden ist. Sie müssen über eine Kombination aus Handy, DVD und Juweliergeschäft eintreten. (Nur in Queens!) Dann gehen Sie einen labyrinthartigen Flur entlang, um den Essensstand zu finden. Sie können draußen ein Schild haben oder auch nicht.
Sobald Sie jedoch ankommen, ist das tibetische Restaurant Lhasa freundlich und einladend. Der Service ist schnell und das Essen ist billig und sättigend. Die Momos kommen mit acht zu einem Korb gestapelt.Laden Sie die Saucen auf und tauchen Sie ein.
Ihr Name ist Han
Ihr Name ist Han in Koreatown wurde als einer der 50 besten der Welt ausgezeichnet Restaurants im Jahr 2016. Genießen Sie gehobene Versionen klassischer koreanischer Gerichte wie Kimchi-Pfannkuchen mit weichen pochierten Eiern oder sautierten Reiskuchen mit Shishito-Paprika, Kobocha-Kürbis und Yuzu-Gochujang-Sauce.
Oder entscheiden Sie sich für die knusprige koreanische Art Pfannkuchen mit Garnelen und Peperoni. Auf der Speisekarte stehen viele Schweinebauch-, marinierte Hühnchen-, Meeresfrüchte- und Rindfleischgerichte, die in verschiedenen Stilrichtungen serviert werden – Hot Pot, BBQ, Pfannengerichte und mehr.
Erwarten Sie eine moderne Umgebung mit rustikalen Tischen und großzügige Portionen. Cocktails sind brillant und wunderschön.
Und schlafen Sie nicht beim Dessert: hausgemachtes Ingwer-Karamell mit gerösteten Kochbananen und Vanilleeis mit kandiertem Ingwer? Für Reservierungen (die Sie benötigen) klicken Sie hier.
Nyonya Malaysian Cuisine
Das erste, was Sie über Nyonya Malaysian Cuisine wissen müssen, ist, dass es so ist Nur Bargeld, und es ist ein komplettes Loch in der Wand. Dieses Restaurant ist nichts Besonderes. Nyonya ist nicht so elegant wie einige der anderen von Feinschmeckern zugelassenen Restaurants auf dieser Liste – aber die Aromen liefern sicher.
Der Roti Canai ist verrückt! Der Beef Rendang ist super zart und feucht! Das Prawn Mi-Mittagessen kostet weniger als 10 US-Dollar, was es zu einer der günstigsten und leckersten Mittagsoptionen in Chinatown macht. Sie haben die Idee.
Wir empfehlen Nyonya hauptsächlich zum Mitnehmen. (Holen Sie sich den Roti Canai, die Prawn Mi Soup, den Beef Rendang und ein Gemüsegericht für die volle Erfahrung. Sie haben genug zu essen für eine Woche!)
Wenn Sie essen, können Sie Erwarten Sie einen schnellen und schnörkellosen Service. Das Restaurant ist schnörkellos, aber die Aromen sind es wert. Nyonya ist aus gutem Grund seit über 20 Jahren ein Grundnahrungsmittel in Chinatown. Sie müssen nicht im Voraus buchen. Gehen Sie einfach hoch oder bestellen Sie zum Mitnehmen über Seamless.
Tim Ho Wan
Tim Ho Wan ist „das billigste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant der Welt“. Tim Ho Wan serviert Dim Sum im Hongkong-Stil für begeisterte New Yorker Fanatiker. Mit zwei Standorten in Hell’s Kitchen und im East Village ist Tim Ho Wan mit Sicherheit eines der besten asiatischen Restaurants in NYC.
Feinschmecker, Einheimische und Touristen alle lieben es, so dass Sie sicher eine Menschenmenge sehen werden, egal welches Restaurant Sie besuchen. Das Essen ist zuverlässig lecker und die Atmosphäre lebhaft. Vor allem: Es ist super billig!
Wir mögen besonders das Schweinefleisch Brötchen, die mit Reis gefüllte Lotusblatt-Vorspeise, die Garnelenknödel und die verschiedenen Frühlingsrollen. Entscheiden Sie sich für Garnelen- oder Schweinefleisch-Frühlingsrollen für einen echten Genuss. Und wenn Sie gefragt werden, ob Sie die Sauce möchten, sagen Sie immer Ja.
Wer ein gehobenes Speiseerlebnis sucht, sollte darauf hingewiesen werden, dass Tim Ho Wan super lässig ist. Im Gegensatz zu anderen von Michelin anerkannten Restaurants gibt es bei diesem Spaziergang keine Spur von Täuschung. Einrichtung. Einige Leute kommen sogar mit Einkaufstüten herein, um an der Bar zu stehen und zu essen!
Vatan
Wenn Sie nur die Möglichkeit haben, in einem vegetarischen Restaurant in New York City zu essen, ist der Vatan mit Sicherheit das einzigartigste. Dieses indische Restaurant im Gujarati-Stil serviert Thali-Gerichte, die aus verschiedenen vegetarischen Gerichten auf einer Platte bestehen.
Das Essen ist auch koscher und wird vor einer epischen Kulisse mit hingebungsvollen Wandgemälden an den Wänden serviert. Die Tische genießen Strohdachmarkisen und die Kabinen sind „höhlenartig“ und intim. Der Service ist sparsam, aber es macht Ihnen nichts aus.
Vatan eignet sich auch hervorragend für große Gruppen – wenn Sie können, bitten Sie darum, oben Platz zu nehmen. Das Menü ist zum Festpreis erhältlich, aber das Essen ist unbegrenzt. Wenn Sie etwas mögen, fragen Sie nach mehr! Seien Sie einfach nicht verwirrt, wenn die Vorspeisen wie eine vollständige Mahlzeit aussehen. Dies ist kein Restaurant, in dem Sie hungrig bleiben.
Zu jedem Essensservice im Vatan gibt es mehrere Gänge (einschließlich Dessert und Füllgetränken wie Mango Lassi). Sie möchten Platz für alle sparen. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit frischem Chai aus eigener Herstellung.
Sushi Nakazawa
Versteckt auf einem niedlichen kleinen Abschnitt der Commerce Street, direkt neben Milk & Bäckerei für Kekse, Sushi Nakazawa serviert das zweifellos beste Sushi in New York City. Unter der Leitung des ehemaligen Jiro-Lehrlings Daisuke Nakazawa serviert das Sushi Nakazawa ein authentisches Omakase-Degustationsmenü mit Sushi im Edomae-Stil.
Dieses 20-Gänge-Menü findet in einer schicken Sushi-Bar statt, in der die Gäste den Köchen bei der Zubereitung von Sushi aus nächster Nähe zuschauen persönlich. Es ist ein schöner, ehrfürchtiger Ort, der den kulinarischen Theatern würdig ist, die die Gäste so charmant finden. Chef Nakazawa musste dies 200 Mal für Jiro machen, bevor er seine Genehmigung erhielt, es selbst zu servieren.
Insgesamt ist dieser Ort ein absolutes Muss für Sushi-Liebhaber. In Amerika gibt es nichts Vergleichbares (außer dem anderen Sushi Nakazawa-Standort, der kürzlich in Washington, DC, eröffnet wurde). Buchen Sie rechtzeitig.
Bò Cà Phê
Skurriles Dekor und köstliches Bò bún (das französische Wort für vietnamesische Reisnudeln) Diese französisch inspirierte vietnamesische Kantine ist eines der besten asiatischen Restaurants in SoHo. Bò Cà Phê ist der richtige Ort, wenn Sie nach wirklich einzigartigem Fusion-Essen suchen. Außerdem ist es im Trend.
Das Restaurant verbindet die Technik der feinen französischen Küche mit den Aromen und der Zusammensetzung der traditionellen vietnamesischen Küche. (Denken Sie an Reisschüsseln, Bao-Sandwiches, Reisnudeln usw.)
Außerdem gibt es coole Extras wie die Option, Blumenkohlreis oder grasgefüttertes Hühnchen anstelle ihrer traditionellen, weniger gesunden Kollegen zu verwenden. Bò Cà Phê ist gemütlich und gemütlich, und der Service ist schnell. Dies ist ein großartiger Ort, um beim Einkaufen in SoHo ein köstliches Mittag- oder Abendessen zu genießen.
Sie müssen nicht im Voraus buchen. Wenn Sie jedoch im Voraus buchen möchten, befindet sich hinten über den abgeschiedenen Tischen ein schönes Wandbild (siehe Foto oben).
Xi’an Famous Foods
Xi’an Famous Foods ist eine beliebte New Yorker Kette von Knödel- und Nudelläden im westlichen chinesischen Stil. Sie sind schnell, super lässig und ideal zum Mitnehmen. XFF ist vor allem für seine handgerissenen würzigen Kreuzkümmel-Lammnudeln bekannt, die riesige, 2 Fuß lange Eiernudeln in einer umami-reichen Brühe aus gewürztem Lammfleisch und Frühlingszwiebeln enthalten.
Diese Nudeln haben viele gewonnen von Auszeichnungen und führte viele Kritiker Liste. Es genügt zu sagen, dass die Authentizität zur Köstlichkeit beiträgt.
Viele der Gerichte hier sind scharf, aber die Schärfe ist überschaubar und passt wunderbar zum charakteristischen Chrysanthementee des Restaurants. Andere beliebte Menüpunkte sind würzige Schweinefleischknödel und würzige Lammknödel, die mit oder ohne Brühe serviert werden können.
Erwarten Sie eine Linie, besonders gegen Mittag – aber sie bewegt sich schnell. Und es lohnt sich zu wiederholen: Wenn Sie gefragt werden, ob Ihre Bestellung „scharf“ sein soll, sagen Sie „Ja“. Es ist so gut!
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Cote Korean Steakhouse
Cote Korean Steakhouse ist ein Paradies für Fleischliebhaber. Dieses gehobene koreanische Grillziel ist einer der besten Orte, um Steak in NYC zu essen. Die Grillstationen von Cote sind wie ein Nachtclub gestaltet und ideal für Gruppen von mehr als vier Personen. Sie eignen sich hervorragend für Gruppen. (Wenn Sie eine Gruppe von 2 Personen haben, können Sie daher nur für 17.00 Uhr oder 22.00 Uhr reservieren.)
Cote kocht ihre eigenen Steaks im trockenen Alter nach familiärer Art Ein Grill in den Tisch, an dem die Gäste speisen. Das Essen wird buchstäblich direkt vor Ihnen gekocht. Während die Erfahrung mit einem hohen Preis verbunden ist, ist das Metzgerfest für 54 USD pro Person der richtige Weg.
Wir empfehlen außerdem, einen Bauernkorb mit saisonalem Gemüse hinzuzufügen (18 USD für den Tisch). Es ist eine gute Idee, einige Produkte mit all dem Rindfleisch zu mischen.
Cote ist auch ein großartiges Restaurant, in das man im Winter gehen kann, da die Tischgrillstationen ziemlich viel Wärme abgeben (nicht unangenehm, aber immer noch auffällig). Das Restaurant ist klimatisiert, aber wenn Sie zufällig über den Tisch greifen möchten, werden Sie die Hitze spüren.
Ausgezeichneter Service am Tisch und großzügige Portionen tragen zum Gefühl gemütlichen Genusses bei. Cote kann auch leicht Glutenallergien oder andere Empfindlichkeiten aufnehmen, da das Essen nur minimale Gewürze aufweist. Die Speisekarte ist auch sehr paläofreundlich.(FWIW, diejenigen, die koreanisches Grillen mögen, mögen vielleicht auch Baekjeong NYC, das auch beliebt – wenn auch lässiger – und viel brieftaschenfreundlicher ist.)
Hangawi
Hangawi ist ein gehobenes veganes Restaurant und verfügt über die Michelin Guide-Zulassung. Dieser immer geschäftige Hotspot in Koreatown eignet sich hervorragend als Bio-Avocado-Bibimbap (eine mit Gemüse gefüllte Reisschüssel) und köstliche, Instagram-würdige Frühlingsrollen. Wir lieben es, ohne Schuhe in den versunkenen Kabinen sitzen zu können. (Der Gastgeber wird Sie bitten, sie an der Tür zu entfernen.)
Außerdem sind viele der Menüpunkte im Hangawi biologisch, was auch in einem typischen koreanischen Restaurant schwer zu finden ist.
Buchen Sie unbedingt im Voraus. In einer geschäftigen Nacht kann das Warten hier weit über anderthalb Stunden dauern.
Glücklicherweise gibt es in der Umgebung viele andere koreanische Restaurants für diejenigen, die keine Zeit haben, eine Reservierung vorzunehmen. Entdecken Sie, wenn Sie müssen. Aber wenn Sie speziell für Hangawi in die Nachbarschaft gekommen sind (oder wenn Sie Veganer oder Vegetarier mit eingeschränkten Möglichkeiten sind), lohnt sich das Warten.
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