MINNEAPOLIS (WCCO) – Cada viernes durante la Cuaresma, se supone que los católicos deben renunciar a la carne, muchos recurren al pescado.
Eso hizo que Chuck de Clearwater quisiera saber : ¿Por qué el pescado no se considera carne?
Según la Conferencia de Obispos Católicos de los Estados Unidos, las leyes de abstinencia dicen que la carne se considera algo que proviene solo de animales que viven en la tierra, como pollos, vacas, ovejas o cerdos. .
Los peces se consideran una categoría diferente de animal.
Charles Reid, profesor de derecho canónico en la Facultad de Derecho de la Universidad de St. Thomas, dice que estas observaciones del viernes son una forma de penitencia.
«una forma de recordar y reconociendo el sacrificio que Jesús hizo en la cruz ”, dijo Reid. «Los viernes están particularmente asociados con la crucifixión. Jesús fue crucificado el viernes, así que elegimos una fecha penitencial que es el viernes».
La carne siempre se ha asociado con el lujo, la celebración y la fiesta.
«Me encanta la carne», dijo Steve Maher, estudiante de la Universidad de St. Thomas. «Es un sacrificio y creo que eso es lo que lo hace tan poderoso».
Según Reid, la historia que se cuenta a menudo sobre un Papa hace mucho tiempo que promocionaba el pescado para apuntalar la industria pesquera es solo una leyenda urbana .
No es obligatorio comer pescado los viernes, pero se ha convertido en una especie de tradición en muchos hogares católicos.
De hecho, tanta gente come pescado los viernes de Cuaresma que en 1959, el propietario de un McDonald’s de Cincinnati decidió presentar el Filet-o-Fish después de sufrir grandes pérdidas los viernes.
Superó a la otra opción propuesta llamada «hamburguesa hula», que consistía en piña y queso derretido .
«Estoy muy, muy feliz de haber ganado», dijo Charlie Corbett, estudiante de la Universidad de St. Thomas.
Jugos de carne, alimentos líquidos hechos de carne, como sopas o salsas – y los condimentos hechos con grasa animal no están técnicamente prohibidos, según la Conferencia de Obispos Católicos.
Y el cocodrilo, un alimento popular en Luisiana, también está permitido, según una carta p. om el arzobispo de News Orleans publicado por la nueva agencia católica.
«El cocodrilo se considera en la familia de los peces», escribió el arzobispo.