«¿Puedo comer mozzarella fresca durante el embarazo?»
Esta es una pregunta típica que la gente hace antes de masticar este delicioso queso.
Después de todo, definitivamente es excelente para tu pizza, sándwich e incluso palitos de queso. Pero seguramente no querrás poner en riesgo la salud de tu hijo, así como la tuya, ¿verdad?
Entonces, estamos aquí para arrojar algo de luz sobre lo que la mozzarella realmente le hace a usted durante el embarazo.
Eche un vistazo a la seguridad o los riesgos potenciales involucrados al comer este queso. Vea qué esperar de este queso y qué debe tomar nota para evitar cualquier riesgo.
Tabla de contenido
¿Es seguro comer queso durante el embarazo?
No es una gran sorpresa que el queso sea un alimento de riesgo durante el embarazo.
De hecho, a muchas mujeres se les advierte que se mantengan alejadas de ciertos tipos de queso cuando están esperando.
La razón de esto es la incr Riesgo reducido de una infección bacteriana causada por el queso. Esto puede generar posibles problemas de salud no solo para la madre, sino también para el bebé en su útero.
Básicamente, el queso es un alimento saludable debido a su contenido de calcio.
Lo necesita nutriente para apoyar el desarrollo de su hijo. Es importante desarrollar huesos y dientes fuertes.
Además, el queso también tiene un buen contenido de proteínas. Este es otro nutriente que ayuda en el desarrollo de músculos y células saludables.
Ahora, ¿significa que se puede consumir mozzarella durante el embarazo?
La respuesta corta es sí.
Sin embargo, hay un «pero» en eso …
Puedes comer mozzarella, siempre y cuando elijas cuidadosamente la marca que obtienes. Debes asegurarte de que la fuente sea confiable . Debe ser bajo en grasas para mantener su ingesta de grasas saturadas al mínimo. Además, solo debe consumir mozzarella con moderación.
Otro aspecto a tener en cuenta al comer mozzarella es la pasteurización.
Si desea mantenerse alejado de bacterias como la listeria, el queso pasteurizado es el camino a seguir.
La listeria es una enfermedad causada por comer los tipos de alimentos incorrectos. Esto también está relacionado con varios complicaciones en el embarazo, como parto prematuro, muerte fetal y aborto espontáneo.
Sin embargo, tenga en cuenta que la mozzarella pasteurizada le evita estos riesgos. El proceso de pasteurización del queso mata las bacterias. Por lo tanto, no está predispuesto a problemas de salud tan aterradores.
Es por eso que tiene mucho sentido verificar primero si el queso que está buscando comprar es realmente seguro para usted. Si experimenta ciertos síntomas como náuseas, fiebre, dolores de cabeza y vómitos después de comer queso, entonces puede estar en riesgo de contraer listeria.
Necesitaría atención médica inmediata si aparecen estos síntomas.
Leer más: Comí alimentos enlatados durante el embarazo: ¿es bueno o malo?
¿Qué tipo de mozzarella es bueno para comer?
Ahora que conoce los peligros potenciales de la listeria, hablemos de seguridad alimentaria.
Si realmente le gusta la mozzarella, debería considerar hacer la suya propia.
Lo que lo hace más seguro es que puede controlar los ingredientes. También puede estar seguro de que no hay componentes extraños o cuestionables que agregue a su queso.
Sin embargo, debe asegurarse de que la leche que usa esté pasteurizada. Nunca debe usar leche cruda en absoluto. Incluso si obtiene la leche de su propia granja, siempre debe pasteurizarla primero.
Esta es una forma inteligente de matar las bacterias y prevenir la contaminación cruzada. Además, debería poder eliminar las sustancias o patógenos transmitidos por los alimentos para que no causen ningún peligro para su salud.
Aquí hay un video con una guía paso a paso sobre cómo hacer mozzarella que tal vez quiera ver .
Cómo disfrutar de la mozzarella: ideas divertidas para comidas
La mozzarella es un queso realmente sabroso y nutritivo.
Ahora, ¿cuáles son las mejores formas de disfrutar este queso? ?
La forma más popular de comer mozzarella es usándola para tu pizza. Simplemente coloque cucharadas de este queso sobre su salsa de pizza y luego cubra con verduras o algunas rebanadas de carne y otros aderezos.
A continuación, desea agregar un poco de queso mozzarella rallado sobre su pasta. También puede agregar el queso a la salsa para darle una calidad más espesa.
El queso mozzarella en rodajas también es perfecto para sus sándwiches. Otra forma de disfrutarlo es haciendo palitos de queso. También es un aperitivo y un refrigerio popular.
¿Te encantan las ensaladas? Si es así, definitivamente puedes poner un poco de queso mozzarella en tus ensaladas de verduras.
¡Definitivamente hay tantas maneras de disfrutar la mozzarella! Siempre que tenga una buena fuente de este queso, no debe preocuparse por su salud. Además, ¡podrá obtener increíbles beneficios para la salud!
Consejos adicionales en los que debe pensar para su seguridad y salud
Es cierto que el queso puede ser bastante peligroso para comer durante el embarazo.
Por eso Es importante elegir cuidadosamente su queso para eliminar cualquier riesgo potencial para la salud que pueda surgir en su camino.
Le recomendamos que se ciña a los quesos duros que están pasteurizados para eliminar por completo las bacterias que contienen.
Los quesos blandos de fuentes no pasteurizadas generalmente no se recomiendan para mujeres embarazadas. El riesgo de contraer listeria es alto, lo que puede afectar su salud y poner en peligro el crecimiento de su bebé.
De hecho, existe el riesgo de un aborto espontáneo y muerte prematura entre los bebés debido a este patógeno consumido por la madre.
Teniendo esto en cuenta, debes tener mucho cuidado con el tipo de queso que compras y comes.
Hacer tu propio queso mozzarella es una buena idea, siempre que los ingredientes son confiables.
Esperamos que después de leer esta publicación, podamos abordar su inquietud sobre el consumo de queso durante el embarazo. Entonces, puede tener un embarazo feliz y sin preocupaciones para usted y la salud de su hijo