Memphis regorge de friandises savoureuses et de plats délicieux, et il sera peut-être difficile de décider lequel des meilleurs restaurants de Memphis vous convient « Vous avez du temps pour. Si vous » n « avez pas grand chose à perdre, voici les 10 meilleurs articles que nous pensons devoir essayer avant de quitter Bluff City.
PETIT DÉJEUNER
1. Brother Juniper « s
Un copieux petit-déjeuner peut être trouvé à East Memphis, près de l’Université de Memphis, chez Brother Juniper. Le San Diegan, un lit de frites maison garni de portabellas, feta, cheddar, bacon et tomates, est un favori de la star de Food Network, Rachael Ray, des visiteurs et des habitants.
2. Les beignets de Gibson
Si vous aimez que votre petit-déjeuner tombe un peu plus sur le côté sucré, n’allez pas plus loin que les beignets de Gibson. Leur saveur caractéristique, le bacon à l’érable, est délicieux matin, midi ou soir, et comme Gibson’s est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, vous serez toujours en mesure de satisfaire votre envie de beignets.
3. Tamp & Appuyez
Si vous avez juste besoin d’un liquide d’appoint à indice d’octane élevé pour le petit-déjeuner, dirigez-vous vers le centre-ville de Tamp & Appuyez et parcourez leur vaste menu de café. Ils sont l’un des seuls endroits de la ville à servir une infusion et le punch qu’il donne est sans égal.
DÉJEUNER
4. Barbecue central
Il est facile d’enfiler votre porc à Memphis. Nous avons des barbecues à chaque coin. Si vous deviez choisir un seul article dans un restaurant barbecue, nous vous suggérons les nachos au barbecue au Central BBQ. Le choix du dîner de porc effiloché, de poulet, de bœuf ou de dinde est empilé et servi avec une sauce au fromage, du cheddar râpé, de la sauce barbecue et des jalapeños. Conseil de pro: faites servir vos nachos sur les croustilles maison de Central pour une expérience culinaire inoubliable.
5. Le poulet frit de renommée mondiale de Gus
Le Sud est connu pour son poulet frit, et Memphis ne fait pas exception. Les habitants affluent vers le poulet frit de renommée mondiale de Gus pour obtenir leur dose de poulet. Peu importe si vous préférez la viande brune ou la viande blanche; chaque morceau est battu à la main, juteux et frit à une merveilleuse perfection dorée.
DÎNER
6. Andrew Michael Italian Kitchen
Petit-déjeuner pour le dîner? Si chaque dîner commençait le petit-déjeuner A / M à Andrew Michael Italian Kitchen, vous n’auriez rien besoin de manger d’autre. Ce duo propose une version ludique des produits de base du sud du matin avec une polenta crémeuse garnie de poitrine de porc, un œuf poché doux et des craquelins faits maison.
7. Restaurant Iris
Le chef Kelly English est connu pour les grandes saveurs audacieuses du golfe de Louisiane, mélangées avec un peu de courage et de charme de Memphis. Son produit phare Midtown Spot, le restaurant Iris et son plat de surf ‘n’ turf signature illustrent définitivement son style de cuisine unique. Le chef English fourre un steak de bande de New York avec huîtres frites, garnissez-le d’une sauce crémeuse au fromage bleu et servez-le sur un énorme monticule de pommes de terre au bacon.
8. Felicia Suzanne « s
Personne ne présente le style du Sud comme le chef Felicia Willett. Dans son restaurant du centre-ville, le chef Willett de Felicia Suzanne propose sa propre cuisine maison avec une touche adroite et délicate. L’un des restaurants du restaurant les entrées les plus populaires sont sa salade BLFGT, qui se compose de bacon, de légumes verts mélangés, de tomates vertes frites croustillantes et d’une tartinade de fromage de style sudiste.
SNACKS
9. Wiseacre Taproom
Traverser la ville de Bluff peut être un travail assoiffé, et si vous vous retrouvez desséché près de Midtown Memphis, jetez un œil à Wiseacre Taproom. Cette brasserie propose uniquement une carte de crédit et propose une variété de bières croustillantes et rafraîchissantes préparées sur place avec des ingrédients de qualité. La Tiny Bomb American Pilsner est notre préférée et est brassée avec du malt allemand et américain et du miel de fleurs sauvages local.
10. Muddy « s Bake Shop
Si votre gourmand est sur le point de frapper vous en bas, découvrez la boulangerie mignonne et décalée d’East Memphis, Muddy’s Bake Shop. Bien que toutes les offres de Muddy soient délicieuses, il est toujours difficile de contourner le cupcake Prozac qui porte bien son nom: un cupcake au chocolat moelleux garni d’un glaçage au chocolat riche et crémeux.