Avez-vous déjà essayé une sardine? L’une de nos activités préférées à Wild Planet est de convertir les gens en amateurs de sardines. Notre dernier converti est l’un de nos ambassadeurs de la marque #wildlygood, Kim, de Forever Green Mom. Dans son article de blog « 20 façons de manger une sardine », Kim explique pourquoi elle a décidé d’essayer les sardines, ainsi que 20 conseils d’elle et de ses amis sur Facebook sur la façon de manger une sardine. Continuez à lire et commentez ci-dessous si Kim vous a convaincu pour essayer votre première sardine!
Sardines. Saviez-vous que ces adorables petits poissons appelés sardines regorgent de nutriments, tels que les oméga-3? Wild Planet Wild Sardines est une véritable puissance nutritionnelle et un important source d’oméga-3, de protéines, de vitamine D, de fer et de calcium.
Avant d’arriver à 20 façons de manger une recette de sardine + sardine, laissez-moi vous donner d’autres raisons pour lesquelles vous devez ajouter des sardines comme un aliment de base.
DÉLICIEUX!
Sans tartre, charnus, tendres et pleins de saveur – ils changeront votre façon de penser à propos des sardines!
POLYVALENT!
(Pas sur la photo: Sardines sauvages dans l’eau avec sel de mer)
Un ajout facile aux salades , sandwiches, plats de pâtes et collations, ou fr réjouissez-les directement de la boîte!
DISPONIBLE DANS SEPT VARIÉTÉS!
(Pas sur la photo: Sardines sauvages dans l’eau avec sel de mer)
Extra Huile d’olive vierge, huile d’olive extra vierge au citron, sauce marinara, eau avec sel de mer, eau sans sel
Aussi, et j’adore cette partie – Sardines Wild Planet Foods (avec tous leurs produits) sont capturés de manière durable et sauvage et non élevés à la ferme.
D’accord, j’ai donc demandé à quelques amis sur Facebook comment ils mangent une sardine et voici leurs réponses (1-8). La plupart des gens ont dit que leur façon préférée de manger une sardine était «tout droit sortie de la boîte». Neuf à 20 sont tirés du livre de recettes de 50 façons de manger une sardine de Wild Planet.
20 FAÇONS DE MANGER UNE SARDINE + RECETTES
- Tout droit sorti de la boîte
- Sur un cracker
- Ajoutez de la moutarde à ce cracker
- Mélangez-le avec de la mayonnaise, du sel & poivre… un peu comme le thon
- Faire sauter dans l’huile, l’ail, les oignons et la tomate avec un peu de jus de citron, du sel et du poivre. odeur et goût de poisson, et mangez avec un bol de riz!
- Mettez-en quelques-uns dans une salade
- Mettez-en quelques-uns dans un plat de pâtes
- Et bien sûr , tout droit sorti de la boîte
- Sur un sandwich au fromage à la crème et une fine tranche d’oignon rouge (miam)
- Farci au poivre pour un hors-d’oeuvre savoureux
- Écrasez les sardines au saumon sockeye Wild Planet et tartinez-les sur un bagel grillé enduit de fromage à la crème
- Tacos de sardines! Aliments à utiliser: mayo sriracha, avocat, radis tranchés, chou violet haché, coriandre un filet de citron vert
- Pour brea kfast. Prenez deux œufs durs, étalés sur un bagel, garnissez de tranches de tomate et de sardines
- Faites une trempette, comme des épinards & artichaut. Ajoutez des sardines hachées
- Ajoutez une sardine ou deux à votre sandwich salade aux œufs préféré
- Servez comme apéritif à 3 ingrédients en utilisant un cure-dent et superposez une sardine, un cœur d’artichaut et un tomate cerise
- Rouleau de sushi sardine
- Tremper dans le houmous
- Faire une trempette: écraser ensemble les sardines, la mayonnaise, le persil haché, les câpres, le zeste de citron, le jus de citron, sel et poivre au goût. Servir avec des craquelins et des chips.
- Pesto! Traitez une poignée de basilic frais, de pignons de pin grillés, d’OEO, de poivre concassé, de parmesan râpé et de deux sardines emballées dans de l’EVOO.
Et voilà – 20 façons de manger une sardine. Quelques recettes sont ci-dessous.
RECETTES
PIZZA À LA SARDINE
Directions:
Étalez une fine couche de sauce tomate sur une croûte de pâte à pizza ou un pain plat. Garnir de sardines emballées dans de l’EVOO et de moitiés d’olives vertes. Griller jusqu’à ce que le tout soit chaud (5 à 7 min). Garnir la pizza de roquette imbibée d’huile d’olive et de parmesan et de poivre concassé – miam!
SARDINE SUSHI ROLL
Directions:
Placez un demi-morceau de nori sur un tapis à sushi (côté brillant vers le bas) et ajoutez une couche de riz à sushi assaisonné. Superposez de fines lanières de sardines emballées dans de l’eau, de l’avocat et des bâtonnets de concombre. Pressez le citron et roulez. Couper en 6 à 8 morceaux et garnir d’un filet de mayonnaise épicée, de graines de sésame noir et de coriandre hachée.
SARDINE POWER LUNCH
Ingrédients:
- Une boîte (4,4 oz) de Sardines sauvages Wild Planet dans EVOO, EVOO avec citron ou eau.
- 1/2 avocat mûr, pelé et écrasé à la fourchette.
- Pain grillé, craquelins , chips de tortilla ou quelque chose de similaire
- Quartiers de citron ou de lime frais
- Sauce piquante au goût (facultatif)
Mode d’emploi:
Placez les sardines sur une planche à découper. Séparez les deux côtés et coupez chaque côté en deux ou trois morceaux. Mettre de côté. Étalez de la purée d’avocat sur du pain grillé ou une autre «base». Garnir de morceaux de sardine.Pressez le jus de citron ou de lime frais dessus; ajoutez de la sauce piquante à votre goût.
Si vous aimez ces 20 façons de manger une sardine + recettes, partagez-la avec vos amis! Et dites-moi – comment mangez-vous une sardine?