Quand il s’agit de manger, les vraies étoiles vous sont vos dents. Ils travaillent dur pour décomposer tous les délices qui passent vos lèvres, il est donc extrêmement important de savoir quels aliments sont bons et mauvais pour eux dans votre alimentation quotidienne.
Si vous cherchez à éviter la sensibilité dentaire, la carie, les dommages, un sourire plus sombre ou des taches, il y a des aliments spécifiques que vous devriez essayer de manger plus régulièrement pour aider à améliorer votre santé dentaire. Manger pour avoir un meilleur sourire – qu’est-ce qui peut être plus facile que cela?
«Le fluor et le calcium sont les deux principaux facteurs qui renforcent vos dents», déclare le Dr Frank Cattanese, DMD, d’Encore Dental de Lacey (qui a été nommée l’un des meilleurs dentistes du NJ Monthly en 2018 et 2019). Le calcium est présent dans de nombreux aliments, en particulier les produits laitiers, et le fluorure se trouve parfois dans l’eau selon l’endroit.
Pourtant, « non peu importe les aliments que vous mangez, la chose la plus importante que vous puissiez faire est de garder vos dents propres, de vous brosser les dents et de passer la soie dentaire, et de voir votre dentiste deux fois par an », explique le Dr Cattanese. « Vous pouvez avoir le meilleur régime alimentaire au monde, mais si vous » ne gardez pas les surfaces propres et n’obtenez pas une attention professionnelle, des problèmes peuvent toujours survenir. «
Alors, entre les visites chez le dentiste, considérez cette liste de 25 aliments à manger que vous n’aviez (probablement) aucune idée sont bons pour vos dents. (Et pour garder vos dents en toute sécurité, assurez-vous d’éviter ces 15 aliments qui tachent vos dents.)
Lait
Le lait est chargé de calcium, ce qui peut aider à renforcer les dents et à améliorer les soins bucco-dentaires, a prouvé une étude de 2006.
« Le calcium est l’une des principales structures qui composent l’émail, la couche externe de la dent », explique le Dr Cattanese. « C’est la partie la plus dure de la dent, qui protège la dent entière . Tout aliment riche en calcium sera globalement bon pour vos dents. «
Une exception à cela concerne les jeunes enfants qui prennent encore e une bouteille. « Il » est très important qu’après que les enfants boivent du lait, vous vous brossiez les dents car le lait contient encore du sucre et si vous le laissez reposer sur leurs dents pendant la nuit, ils peuvent avoir des caries « , dit-il.
Yaourt
Bien que vous « trouverez du calcium dans le yaourt, si vous mangez l’aliment populaire du petit-déjeuner, il pourrait également être bon pour votre tractus gastro-intestinal en raison de les probiotiques qui s’y trouvent. Une étude de 2013 a montré que le yogourt probiotique était efficace pour réduire la déminéralisation de l’émail.
Éloignez-vous du yogourt avec beaucoup de sucre en ce qui concerne la santé dentaire. Mangez-le au petit-déjeuner avec des fruits ou utilisez-le comme base pour les trempettes. Voici les 9 meilleurs yogourts à faible teneur en sucre, approuvés par les nutritionnistes pour que vous puissiez les examiner!
Fromage
Le fromage est l’un des meilleurs aliments que vous puissiez manger pour une bonne santé dentaire. Le produit laitier riche en calcium et en protéines est une collation parfaite, et selon EurekAlert !, le numéro de mai / juin 2013 de General Dentistry a révélé que la consommation de fromage peut aider à protéger les dents contre les caries.
De nombreux produits laitiers, spécifiquement le fromage, contiennent également une protéine appelée caséine. Une étude de 2004 a révélé que la caséine peut jouer un rôle dans la reminéralisation de l’émail des dents.
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Eau
Il n’est probablement pas surprenant que l’eau soit idéale pour tout type de régime. « L’une des meilleures choses que vous pouvez faire pour vos dents est de boire de l’eau, » le Dr . Cattanese dit.
Heureusement, de nombreuses sources d’eau aux États-Unis contiennent du fluor, mais certaines n’en contiennent pas. Cela dit, il recommande de voir votre dentiste deux fois par an pour des traitements au fluorure ou pour faire du fluor à la maison.
Pour assurer un sourire plus éclatant, il est préférable de s’en tenir à de l’eau et des liquides plus clairs et d’éviter les boissons comme le café , thé noir, soda et vin, qui, selon le Dr Cattanese, sont les plus gros colorants pour les dents.
Thé vert
S’il est préférable d’éviter le thé noir autant que possible pour éviter les taches, il y a certains avantages pour vos dents quand il s’agit de boire du thé vert. Heureusement, le thé vert contient du fluor, qui aide à renforcer les dents. Selon une étude de 2012, les antioxydants contenus dans la boisson chaude jouent également un rôle dans une meilleure santé parodontale.
Carottes
Les carottes, idéales pour les collations, les soupes et les rôtis, sont heureusement riches en vitamine A, vitamine B6, biotine et fibres, tout en étant faible en gras. Et comme ils ont une texture plus dure, ils « sont parfaits pour les dents.
» Les aliments qui sont de nature abrasive et qui ont une texture agissent comme une brosse à dents en soi, car elles s’accumulent et se déposent sur les dents et les gencives parce qu’elles «sont rugueuses lorsque vous les mâchez», explique le Dr Cattanese. « Et ils sont faibles en sucre, ce qui est bien. »
Il a également noté de rester à l’écart des glucides simples comme le pain, même s’ils peuvent avoir une texture plus dure en raison de la teneur en sucre.
Céleri
Semblable aux carottes, le Dr Cattanese a souligné que le céleri est également de texture dure, il servira donc de brosse à dents pour vos dents. Ceci est particulièrement dû au fait que vous vous retrouverez à grignoter le légume nutritif, qui donnera plus de salive dans la bouche.
Le céleri emballé en vitamine C est également rempli d’antioxydants qui peuvent aider à la santé des gencives, comme et de prévenir l’inflammation. Essayez le céleri comme collation avec du beurre d’arachide ou du fromage à la crème, ou ajoutez-le à votre recette de soupe préférée.
Brocoli
Encore une fois, le brocoli est un légume abrasif qui enlèvera la plaque et autres aliments embêtants entre les dents.
Le brocoli est un légume de base qui peut être utilisé dans une multitude de recettes ou en accompagnement de la protéine de votre choix, et elle contient heureusement des fibres, de la vitamine C, de la vitamine K, du fer et du potassium.
Oignons
Manger un oignon cru sert le même objectif que les autres légumes durs en agissant comme une brosse à dents pour éliminer la plaque. En plus de cela, le légume antibactérien peut aider à réduire les bactéries indésirables dans la bouche, a montré une étude.
Sucre -gomme et bonbons gratuits
Qui savait que la gomme ou les bonbons pouvaient réellement être bons pour vos dents? Eh bien, tant qu’il est sans sucre. « La gomme ou les bonbons sans sucre font que vos canaux salivaires produisent plus de salive », explique le Dr Cattanese. « La salive est un tampon, donc elle neutralise l’acide dans votre bouche et elle peut aide à prévenir la pourriture. Lorsqu’une personne a la bouche sèche, elle « est plus sujette aux caries. Les bonbons et la gomme sans sucre aident à la sécheresse de la bouche. »
Cependant, il recommande d’éviter les collants ou bonbons aigres pour éviter les sensibilités et autres complications dentaires.
Feuilles vertes
Comme il en faut beaucoup pour décomposer les fibres fibreuses les légumes-feuilles comme les épinards, la laitue ou le chou frisé en mâchant, semblables aux bonbons et à la gomme sans sucre, les manger générera plus de salive, ce qui aidera à nettoyer naturellement vos dents dans le processus.
« Les légumes-feuilles sont excellents pour votre santé globale et vont garder la bouche en meilleure santé », déclare le Dr Cattanese.
Pommes
Selon le D américain ental Association (ADA), surveiller votre consommation de sucre peut aider à protéger vos dents, en particulier les aliments avec du sucre ajouté comme de nombreux desserts. Heureusement, les fruits ne contiennent que des sucres naturels. Vous ne voulez toujours pas aller trop loin sur tout ce qui contient une tonne de sucre, mais ce fruit obtient le sceau de l’approbation des dentistes.
« Les pommes sont fibreuses, elles ont donc de la texture et délogeront les choses de votre bouche, « dit le Dr Cattanese.
Poisson
Certains poissons, en particulier les sardines, le maquereau, le thon et le saumon, sont bénéfiques pour la santé dentaire car ils contiennent de grandes quantités de calcium et de vitamine D, et la vitamine D aide le corps à absorber le calcium. En outre, les oméga-3 dans le saumon ont été associés à des risques plus faibles de maladie des gencives d’après des études effectuées, en particulier par des scientifiques de Harvard.
Raisins secs
Une étude de 2009 a montré que les produits à base de raisin, y compris les raisins secs, sont bénéfiques par voie orale santé. Et avant cela, en 2005, la chercheuse Christine D. Wu a fait une étude et a découvert que les raisins secs contiennent des composés phytochimiques, qui pourraient combattre les bactéries responsables des caries et des maladies des gencives dans la bouche. Une autre étude de 2016 a prouvé leurs avantages pour la santé bucco-dentaire. Il existe donc de nombreuses preuves confirmant la magie des raisins secs pour vos dents.
Les raisins secs sont une collation savoureuse, et un excellent ajout à l’avoine ou à une salade.
Champignons Shiitake
Ces champignons spécifiques contiennent du lentinane, qui a été associé à la prévention de la carie dentaire. Mélangez-les dans un sauté ou mélangez-les avec des oignons cuits pour un accompagnement facile et sain.
Fraises
Alors que les fraises contiennent des fibres, de la vitamine C, du folate et du manganèse, elles contiennent également de l’acide malique, qui est connu pour rendre naturellement les dents plus blanches. L’acide malique se trouve également dans de nombreux autres fruits, y compris les pommes.
Ananas
La bromélaïne se trouve dans l’ananas, et des études ont montré qu’il a des effets anti-plaque et anti-gingivite. Heureusement, les ananas contiennent également beaucoup d’antioxydants et de vitamine C, qui sont également idéaux pour une bonne santé dentaire.
Gingembre
Non seulement le gingembre fait des merveilles pour la santé de l’estomac, mais lorsqu’il est utilisé dans les bains de bouche, il peut être connu pour prévenir la carie dentaire, selon une étude de 2019. Le gingembre est également un excellent moyen (et abordable) de pimenter les aliments.
Poivrons rouges
Les poivrons rouges sont fibreux et riches en vitamine C, ce qui les rend idéaux pour le nettoyage des dents comme les autres légumes durs. Puisque la vitamine C aide à maintenir les os et les dents, il est important de remplir votre alimentation avec des aliments riches en elle.
Le légume croquant se marie parfaitement avec le houmous et les trempettes, ou ajoutez-le dans un sauté.
Amandes
Les amandes sont remplies de protéines et de calcium, et sont un sucre – une option de collation et de garniture de salade gratuite. « Ils » sont abrasifs, ce qui délogera la plaque et les bactéries « , explique le Dr Cattanese, avant d’émettre un avertissement à garder à l’esprit en mangeant la noix ferme. « Les dents sont souvent cassées par les noix et le pop-corn, vous devez donc faire attention si vous avez beaucoup de plombages et de couronnes », dit-il.
Viande
Selon l’ADA, les aliments riches en phosphore et les protéines maigres comme la viande ne contiennent pas que des protéines, mais le phosphore travaille avec le calcium pour aider à renforcer vos dents.
Optez pour un morceau de bœuf (qui contient également du fer et du B12) ou du porc aux côtés de légumes croquants pour une bonne santé dentaire.
Œufs
Une étude a montré qu’une carence en vitamine A pouvait entraîner une altération du développement des tissus épithéliaux, la formation des dents et une hypoplasie de l’émail. Cela dit, manger des aliments riches en vitamine A, comme les œufs, sont idéales.
Mangez-les dans une omelette remplie de légumes, ou optez pour la route classique brouillée.
Foie
Le foie est riche en vitamine D, qui, comme nous l’avons appris, se transforme en calcium dans le corps, ce qui contribue à renforcer les dents. Bien qu’il ne soit pas totalement appétissant, le foie regorge également de fer, de vitamine A et de vitamine C, ce qui en fait un excellent choix pour la santé dentaire.
Graines
Les graines, y compris les graines de pavot, de sésame et de chia, sont riches en calcium, ce qui donne des dents solides. Leur texture rugueuse fonctionnera même pour nettoyer la plaque dentaire, mais ne laissez pas les graines embêtantes rester coincées dans vos dents trop longtemps!
Ail
Bien que l’ail puisse être mauvais pour votre haleine, il s’avère qu’il est en fait bon pour la santé bucco-dentaire. L’herbe, connue pour ajouter une saveur distincte à de nombreux plats, contient de l’allicine, qui confère des propriétés antibactériennes. Une étude de 2011 a prouvé que l’ail peut être utilisé pour aider à soulager les maladies dentaires, telles que la carie dentaire et les maladies des gencives. Vous en voulez plus? Voici les 22 meilleurs et les pires aliments pour votre respiration.