3 trempettes au yogourt grec faciles

Ces trois trempettes faciles au yogourt grec – deux salées et une sucrée – sont parfaites pour une collation ou un apéritif santé et ne prennent que quelques minutes à mélanger!

Ce message est sponsorisé par l’American Dairy Association Mideast. Comme toujours, toutes mes pensées et opinions sont les miennes.

Vous savez tous que je suis un grand fan de yogourt grec, n’est-ce pas?

J’ai toujours plusieurs versions sous la main le réfrigérateur – de petits récipients pour mon mari au petit-déjeuner, des versions vanille pour mon fils et moi, et au moins un énorme récipient pour cuisiner et pour garnir les plats.

J’ai fait des mélanges de fruits pour le yogourt pour mes enfants depuis qu’ils sont bébés – et nous en faisons une version aujourd’hui.

Nous fabriquons également des tonnes de parfaits au yogourt pour le petit-déjeuner, utilisons du yogourt grec dans des sucettes glacées à la mangue et cuisinons même avec – voir mon gâteau au yogourt aux fraises et gâteau aux bleuets santé.

Nous l’utilisons également comme substitut à la crème sure lorsque nous garnissons des tacos et des fajitas, ou pour le mélanger à une salade de poulet ou de thon.

Aujourd’hui, il occupe une place centrale dans ces trempettes au yogourt grec faciles. Nous avons deux salés et un sucré.

Voici ce que nous faisons:

  1. Trempette au yogourt au pesto
  2. Trempette crémeuse au piment
  3. Trempette au yogourt fruitée

Il y en a pour tous les goûts!

Ces rapides les trempettes ne sont que quelques ingrédients, ne prennent que quelques minutes à mélanger et sont parfaites pour être installées sur une planche à collation pour un apéritif sain. (Ou remplissez vraiment votre planche de collations et appelez ça le dîner!)

Vous ne pouvez pas battre une trempette facile, crémeuse et savoureuse qui incite tout le monde à vouloir grignoter des aliments sains.

Je suis également très heureux de m’associer à nouveau avec l’American Dairy Association Mideast pour partager quelques recettes saines cette année, en particulier celles comme celle-ci qui mettent l’accent sur les accords à base de plantes pour les produits laitiers.

(Voir ma salade de pois chiches écrasée pour un article précédent célébrant les produits laitiers et les plantes.)

Vous savez que j’aime manger des fruits et des légumes supplémentaires chaque fois que je le peux!

Et le yogourt grec est une telle puissance nutritionnelle. ❤️

Conseils nutritionnels sur le yogourt grec:

  • Le yogourt grec est riche en protéines, ce qui nous aide à nous sentir rassasié plus longtemps, et il contient les 9 nutriments essentiels de la laiterie: calcium, potassium, phosphore, protéines, vitamines A, D et B12, riboflavine et niacine.
  • Une portion de 6 oz de yogourt grec peut fournir jusqu’à 17 grammes de protéines et 14% de vos besoins quotidiens en calcium, tout en étant environ 100 calories.
  • Le yogourt grec est également rempli de probiotiques, des bactéries saines qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire et à créer un microbiome sain, ce qui a un impact sur notre système digestif et bien plus encore.

De plus, il a cette grande onctuosité et cette saveur.

ET, en plus de cela, c’est le Mois national du lait en ce moment pour juin.

C’est un mois dédié à célébrer les producteurs laitiers américains, qui travaillent dur pour aider à fournir des aliments sains, nutritifs et abordables à nos familles et communautés.

Ces agriculteurs travaillent sans relâche jour après jour pour prendre soin de leurs animaux. als et produire des produits laitiers sains. Et ils travaillent encore plus dur en ce moment pour garder nos épiceries approvisionnées en produits laitiers frais.

Fait amusant: en Ohio et en Virginie occidentale, les vaches d’environ 1 800 fermes laitières produisent environ 649 MILLIONS de gallons de lait chacune an. 😮

OK, ça suffit! Mais passons aux trempettes, afin que nous puissions commencer à en profiter plus tôt.

Maintenant, j’ai quelques notes et astuces ci-dessous sur la façon de préparer ces trempettes au yogourt grec. Essayez simplement d’être utile.

Si vous voulez passer directement aux recettes, faites simplement défiler le reste du texte vers la droite. La fiche de recette se trouve vers le bas de la page, au-dessus de la section des commentaires.

Remarques sur la préparation des trempettes au yaourt grec:

  • Vous pouvez utiliser sans gras, 2% ou 5% yaourt grec nature; tout ce que vous avez sous la main.
  • La trempette au pesto demande du pesto. J’adore utiliser du pesto de basilic maison, mais vous pouvez également le remplacer par une variété achetée en magasin.
  • Utilisez des fraises ou un mélange de baies pour les fruits dans la trempette fruitée au yogourt. Ou n’hésitez pas à remplacer les mangues ou un autre fruit préféré pour changer la saveur de la trempette.
  • Vous pouvez remplacer un yogourt grec à la vanille ou ajouter une touche de miel à la trempette fruitée au yogourt si vous voulez l’adoucir un peu plus.
  • Vous pouvez également ajouter du pesto ou de la purée de fruits à vos trempettes si vous voulez augmenter encore plus ces saveurs.
  • De plus, sachez que la trempette au chili est épicée ! 🌶 Vous pouvez omettre le piment adobo et utiliser simplement un peu de sauce si vous voulez apprivoiser la chaleur.

Parlons également du stockage et des restes si vous avez des extras.

Que faire avec les restes de trempettes de yogourt grec:

– Les restes de chacune de ces trempettes peuvent être conservés, couverts, au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

– Vous pouvez les servir à nouveau comme trempette pour un apéritif.

– Vous pouvez également utiliser la trempette au pesto et la trempette crémeuse au chili pour arroser le poulet ou les viandes grillées. Ils seraient également parfaits avec des crevettes rôties.

– Ou utilisez-les comme tartinade pour un wrap ou un sandwich.

– Ou ajoutez une cuillerée d’une des trempettes salées comme garniture crémeuse dans un bol de céréales.

Tant de façons d’en profiter!

Enfin, vous peut également vouloir vérifier ma trempette crémeuse au yogourt au beurre d’arachide. C’est une autre excellente trempette sucrée pour les collations après l’école avec des fruits et des biscuits Graham.

J’ai hâte de savoir laquelle de ces trempettes au yogourt grec vous essayez et celles que votre famille préfère. Laissez-moi un commentaire ci-dessous ou identifiez-moi sur Instagram; J’adore voir vos créations. 😊

Amusez-vous bien!

XO,

Kathryn

Temps de préparation 5 minutes
Durée totale 5 minutes

Ingrédients

Pour la trempette au pesto et au yogourt:

  • 3/4 tasse de yogourt grec nature (sans gras, 2% ou 5% conviennent)
  • 3 cuillères à soupe de pesto de basilic (fait maison ou du commerce)
  • Pour servir: Bâtonnets de légumes frais croquants, tels que carottes, lanières de poivron, concombres et / ou haricots verts français; quartiers de pita de blé entier

Pour la trempette crémeuse au chili:

  • 3/4 tasse de yogourt grec nature (sans matière grasse, 2% ou 5% sont bien)
  • 1 piment adobo, écrasé, plus 1 cuillère à café de sauce
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
  • Jus de 1/2 citron vert
  • Sel, au goût
  • Pour servir: chips de tortilla

Pour la trempette fruitée au yogourt:

  • 1/2 tasse fraîche ou congelée, décongelée baies (comme les fraises ou les baies mélangées)
  • 3/4 tasse de yogourt grec nature (sans gras, 2% ou 5% sont bons)
  • Pour servir: Baies fraîches, tranches de banane, quartiers de pommes, biscuits Graham, etc.

Instructions

Pour la trempette au pesto et au yogourt:

  1. Mélanger le yogourt grec et le pesto dans un petit bol et bien mélanger.
  2. Servir immédiatement avec des légumes et du pain pita pour tremper. Les restes peuvent être conservés, couverts, au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Pour la trempette crémeuse au chili:

  1. Combinez le yogourt grec, le chili et sauce, coriandre et jus de citron vert dans un petit bol et bien mélanger. Assaisonner au goût avec du sel.
  2. Servir immédiatement avec des frites pour tremper. Les restes peuvent être conservés, couverts, au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Pour la trempette fruitée au yogourt:

  1. Placez les baies dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance homogène et lisse.
  2. Dans un petit bol, mélanger la purée de baies avec le yogourt grec jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Servir immédiatement avec des fruits frais et des biscuits graham. Les restes peuvent être conservés, couverts, au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Remarques

Vous pouvez utiliser des matières non grasses, Yogourt grec nature à 2% ou 5%; tout ce que vous avez sous la main.

La trempette au pesto demande du pesto. J’adore utiliser du pesto de basilic maison, mais vous pouvez également le remplacer par une variété achetée en magasin.

Utilisez des fraises ou un mélange de baies pour les fruits dans la trempette fruitée au yogourt. Ou n’hésitez pas à remplacer les mangues ou un autre fruit préféré pour changer la saveur de la trempette.

Vous pouvez également sous un yogourt grec à la vanille ou ajouter une touche de miel à la trempette fruitée au yogourt si vous voulez sucrer un peu plus.

Vous pouvez également ajouter du pesto ou de la purée de fruits à vos trempettes si vous voulez amplifier encore plus ces saveurs.

De plus, sachez que la trempette au chili est épicée! Vous pouvez omettre le piment adobo et utiliser simplement un peu de sauce si vous voulez apprivoiser la chaleur.

Informations nutritionnelles:

10

Portion:

1
Quantité par portion: Calories: 50

Les informations nutritionnelles varient selon la trempette.

Leave a Reply

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *