(Aronia melanocarpa) est un arbuste adaptable originaire du Minnesota avec une rusticité et une large tolérance à une variété de textures de sol, densités, niveaux de pH et les conditions d’humidité.
En raison du drageonnage et de sa tolérance aux sols humides, cette espèce est généralement utilisée dans les plantations de masse, dans les jardins naturalisés et boisés, pour le contrôle de l’érosion, dans les brise-vent et dans les sols excessivement humides.
L’aronia noir peut également être utilisé comme culture fruitière comestible bien que le fruit soit trop astringent pour être consommé cru.
Le fruit riche en antioxydants est utilisé dans la pâtisserie et pour faire des confitures, des gelées, du sirop , thé, jus et vin. Les fruits peuvent persister en hiver et servent de source de nourriture pour les oiseaux et autres animaux sauvages.
Au printemps, il a des grappes de fleurs blanches voyantes. En automne, les feuilles passent du vert aux tons vibrants de rouge, orange et violet.
Description
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Arbre à feuilles caduques; il laisse tomber ses feuilles à l’automne
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Hauteur: 3 à 8 pieds
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Largeur: 2 à 6 pieds
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Forme de plante verticale et arrondie
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Feuilles vert foncé brillant, finement dentées de 1 à 3 pouces
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Des grappes de 2 à 3 pouces de fleurs blanches au printemps ont des anthères roses voyantes
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Des grappes de fruits de ¼ à ½ pouce deviennent noir violacé ou noir à la fin été et automne
Cultiver l’aronia noir
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Zone de rusticité: 3 à 8
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Planter en plein soleil; tolère l’ombre partielle
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Meilleures propriétés du sol pour le bouleau de rivière:
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Adaptable – sols sableux à argileux
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pH du sol 5,1-6,5; tolère plus
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Mal drainé à bien drainé; sols humides à humides
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Tolérant au sel et aux sols compactés
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Problèmes courants
Dans les paysages cultivés, où l’aronia a moins de concurrence et reçoivent plus de fertilité et de soins, elles deviennent des plantes fortement drageonneuses.
Broutées par les cerfs et les lapins.
Ravageurs et stress: aucun sérieux.
Visite Quoi » Est-ce que mon arbuste ne va pas? – Aronia pour une liste des ravageurs d’aronia noir les plus courants au Minnesota.
Variétés cultivées d’aronia noir pour le Minnesota
Des variétés d’aronia noir ont été sélectionnées pour une croissance moins drageonnante et compacte, amélioration du rendement des fruits et de la couleur d’automne.
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‘Autumn Magic’ – compact port, couleur automnale, grosses grappes de fruits abondantes
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var. elata – couleur d’automne, grosses grappes de fruits abondantes, drageonnement réduit
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Iroquois Beauty ™ – port compact, couleur d’automne
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‘ Viking ‘- couleur d’automne, grosses grappes de fruits abondantes
Beth Berlin, éducatrice en vulgarisation; Kathy Zuzek, ancienne éducatrice en vulgarisation; et Julie Weisenhorn, éducatrice en vulgarisation
Revu en 2018