Biologie pour les majeures II

Le cycle de vie des angiospermes suit l’alternance des générations expliquée précédemment. Le gamétophyte haploïde alterne avec le sporophyte diploïde au cours du processus de reproduction sexuée des angiospermes. Les fleurs contiennent les structures reproductrices de la plante.

Une fleur typique a quatre parties principales – ou verticilles – appelées calice, corolle, androcée et gynécée (Figure 1). Le verticille le plus extérieur de la fleur a des structures vertes et feuillues appelées sépales. Les sépales, appelés collectivement le calice, aident à protéger le bourgeon non ouvert. Le deuxième verticille est composé de pétales – généralement de couleur vive – appelés collectivement corolle. Le nombre de sépales et de pétales varie selon que la plante est une monocotylédone ou un dicotylédone. Chez les monocotylédones, les pétales sont généralement au nombre de trois ou multiples de trois; en points, le nombre de pétales est de quatre ou cinq, ou des multiples de quatre et cinq. Ensemble, le calice et la corolle sont connus sous le nom de périanthe. Le troisième verticille contient les structures reproductrices mâles et est connu sous le nom d’androcée. L’androcée a des étamines avec des anthères qui contiennent les microsporanges. Le groupe le plus interne de structures de la fleur est le gynécée, ou le ou les composants reproducteurs féminins. Le carpelle est l’unité individuelle du gynécée et a un stigmate, un style et un ovaire. Une fleur peut avoir un ou plusieurs carpelles.

Figure 1. Les quatre parties principales de la fleur sont le calice, la corolle, l’androcée et le gynécée. L’androcée est la somme de tous les organes reproducteurs mâles et le gynécée est la somme des organes reproducteurs féminins. (crédit: modification de l’oeuvre de Mariana Ruiz Villareal)

Si les quatre verticilles (le calice, la corolle, l’androcée et le gynécée) sont présents, la fleur est décrite comme complète. Si l’une des quatre parties manque, la fleur est dite incomplète. Les fleurs qui contiennent à la fois un androcée et un gynécée sont appelées parfaites, androgynes ou hermaphrodites. Il existe deux types de fleurs incomplètes: les fleurs staminées ne contiennent qu’un androcée et les fleurs carpellées n’ont qu’un gynécée (Figure 2).

Figure 2. Le plant de maïs a à la fois des fleurs staminées (mâles) et carpellées (femelles). Les fleurs staminées, regroupées dans le gland à l’extrémité de la tige, produisent des grains de pollen. Les fleurs carpellées sont regroupées dans les oreilles immatures. Chaque brin de soie est un stigmate. Les grains de maïs sont des graines qui se développent sur l’épi après la fécondation. La tige et la racine inférieures sont également illustrées.

Si les fleurs mâles et femelles sont portées sur la même plante, l’espèce est appelée monoïque (qui signifie «une maison»): par exemple, le maïs et le pois. Espèces à fleurs mâles et femelles portées sur des plantes séparées sont appelés dioïques, ou «deux maisons», dont des exemples sont C. papaya et le cannabis. L’ovaire, qui peut contenir un ou plusieurs ovules, peut être placé au-dessus d’autres parties de la fleur, que l’on appelle supérieures; ou, il peut être placé sous les autres parties de la fleur, dites inférieures (Figure 3).

Figure 3. Le lys (a) est une fleur supérieure, qui a l’ovaire au-dessus des autres parties de la fleur. (b) Le fuchsia est une fleur inférieure, qui a l’ovaire sous d’autres parties de la fleur. (crédit d’une photo: modification de l’oeuvre de Benjamin Zwittnig; crédit b photo: modification de l’oeuvre de « Koshy Koshy » / Flickr)

Contribuez!

Améliorez cette pageEn savoir plus