Nom (s) scientifique (s): Hericium erinaceus
Nom (s) commun (s): Ours » Champignon de tête de s, champignon hérisson barbu, champignon / champignon de dent barbu, champignon de tête de porc, Hou tou gu (chinois), champignon de crinière de lion, champignon de tête de singe, champignon de barbe de vieil homme, champignon pom pom, barbe de satyre champignon, champignon à barbe blanche, Yamabushitake (japonais)
Revu médicalement par Drugs.com. Dernière mise à jour le 23 novembre 2020.
Présentation clinique
Utilisation
Le champignon crinière de lion peut avoir des effets neuroprotecteurs, suggérant un bénéfice dans les maladies neurodégénératives ainsi que dans la prise en charge des lésions nerveuses. Des activités antioxydantes et anti-inflammatoires ont été démontrées. Cependant, les essais cliniques manquent pour étayer l’utilisation du champignon crinière de lion pour quelque indication que ce soit.
Dosage
Peu d’études cliniques ont été rapportées dans la littérature. Les champignons à crinière de lion ont été consommés dans la médecine traditionnelle et la cuisine médicinale. Dans les études cliniques évaluant les effets sur la fonction cognitive, les dosages suivants ont été utilisés: 750 mg / jour de Yamabushitake (administré sous forme de comprimé de 250 mg 3 fois par jour) pendant 16 semaines; H. erinaceus sous forme de comprimés a été administré à raison de 3 g / jour pendant 16 semaines; et 5 g / jour de fructification ont été consommés en soupe.
Contre-indications
Les informations manquent.
Grossesse / Allaitement
Évitez l’utilisation. Les informations concernant la sécurité et l’efficacité pendant la grossesse et l’allaitement font défaut.
Interactions
Aucun bien documenté.
Effets indésirables
Les informations sont limitées. Des troubles gastro-intestinaux ont été signalés.
Toxicologie
Aucune donnée.
Famille scientifique
- Hericiaceae (champignon des dents)
Botanique
H. erinaceus est un champignon comestible indigène en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. Il se caractérise par ses longues épines et sa barbe apparence. Les épines des champignons blanchâtres n’ont pas de capuchon distinct et le corps charnu se développe dans une forme semi-sphérique, changeant progressivement en une couleur brun jaunâtre avec le temps. Dépourvu de chlorophylle, le champignon est un saprotrophe vivant principalement sur du bois mort. On peut le trouver à la fin de l’été, en particulier sur les feuillus de hêtres américains.Friedman 2015, He 2017 Les synonymes de H.erinaceus incluent Clavaria erinaceus, Dryodon erinaceus et Hydnum erinaceus.
La culture artificielle a été décrite. Le champignon est capable d’absorber les minéraux des milieux de culture, y compris les métaux lourds. Jiang 2014
Histoire
Le champignon à crinière de lion est largement consommé dans les pays asiatiques (Chine, Inde, Japon , et la Corée) à la fois à des fins culinaires et médicinales. H. erinaceus a été nommé « hou tou gu » et figure sur la liste des « quatre cuisines célèbres » de Chine, avec les pattes d’ours, le trépang et le requin « s Bien que les bienfaits pour la santé de H. erinaceus soient connus, les études scientifiques concernant les fonctions physiologiques et pharmacologiques n’ont commencé à apparaître dans la littérature que dans les années 1990, principalement auprès de chercheurs chinois.Jiang 2014, Wang 2014 On pense qu’il a de multiples effets bénéfiques pour la santé. propriétés, y compris des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et immunostimulantes. Selon un texte de médecine traditionnelle chinoise, le champignon crinière de lion est capable de « fortifier la rate, nourrir l’estomac et tranquilliser l’esprit. » Friedman 2015, He 2017, Khan 2013 H. erinaceus a également été utilisé comme substrat de fermentation pour la production de vin de champignon et de vinaigre.Friedman 2015
Chimie
Des composés organiques bioactifs ont été identifiés dans les fructifications et les mycéliums de H. erinaceus, et comprennent érinacines, autres composés aromatiques (tels que les composés d’hericérine), stéroïdes, alcaloïdes et lactones.Friedman 2015, Li 2015 Les composés aromatiques produisent la saveur et l’odeur caractéristiques des champignons H. erinaceus, qui ont été décrits comme des fruits de mer. Jiang 2014
Les principaux polysaccharides identifiés sont les bêta-glucanes, les alpha-glucanes et les complexes glucane-protéine. Des propriétés médicinales ont été attribuées à ces composés bioactifs.Friedman 2015, Jiang 2014, Wang 2014
Bien que certains champignons contiennent de la vitamine B12, H. erinaceus contient une forme lactone biologiquement inactive de la vitamine, et n’est donc pas un source alimentaire appropriée pour les végétariens.Friedman 2015 De même, de faibles concentrations d’ergostérol ont été identifiées chez H. erinaceus. L’ergostérol est transformé en vitamine D lorsqu’il est exposé à la lumière UV-B, un processus utilisé dans les champignons contenant de la vitamine D commercialisés.Friedman 2015
Utilisations et pharmacologie
Activité antimicrobienne
Données in vitro
In vitro, des extraits de H. erinaceus ont montré une activité contre les bactéries pathogènes humaines, y compris certaines souches résistantes aux antibiotiques , Friedman 2015 et contre Helicobacter pylori.Friedman 2015, Liu 2016
Cancer
Données animales et in vitro
Apoptose renforcée et antiprolifératif effets, y compris l’inhibition des facteurs angiogéniques, ont été démontrés en utilisant des lignées de cellules cancéreuses humaines et des modèles de rongeurs.Friedman 2015, He 2017, Jiang 2014, Li 2014
Effets cardiovasculaires
Données animales
Des effets antioxydants ont été décrits.Friedman 2015, He 2017, Jiang 2014, Wang 2017 Des études chez les rongeurs suggèrent des effets anti-ischémiques d’un H. erinaceus polysaccharide, avec une diminution de l’azote uréique sérique et de la créatinine sérique par rapport au témoin Friedman 2015 Des extraits d’une culture mycélienne de H.erinaceus ont influencé positivement le profil lipidique de rats diabétiques hyperlipidémiques induits par l’alimentation et induits par la streptozotocine He 2017, Hiraki 2017 , Jiang 2014, Khan 2013, Liang 2013 Le constituant chimique hericénone B a démontré une agrégation antiplaquettaire in vitro (chez l’homme et le lapin elets) via l’inhibition de la libération d’acide arachidonique.Friedman 2015, Jiang 2014, Khan 2013 L’extrait de champignon de crinière de Lion a également démontré une activité inhibitrice de l’enzyme de conversion de l’angiotensine in vitro.Khan 2013
Effets sur le SNC
Données animales
Les effets neuroprotecteurs du champignon crinière de lion ont été démontrés in vitro et dans des études animales. Friedman 2015, He 2017, Khan 2013, Li 2018 Dans des études sur des modèles murins de la maladie d’Alzheimer, l’administration alimentaire de poudre de H. erinaceus a réduit les troubles de la mémoire spatiale à court terme et de reconnaissance visuelle; l’inhibition de la croissance de la plaque, la diminution de l’activation des cellules gliales et la neurogenèse de l’hippocampe ont également été démontrées.Brandalise 2017, Cheng 2016, Khan 2013, Tsai-Teng 2016, Tzeng 2018, Zhang 2016
Dans des études utilisant des modèles murins de la maladie de Parkinson, les effets protecteurs de H.erinaceus sur la cytotoxicité des cellules neuronales et l’apoptose ont été rapportés pour inverser les déficits moteurs.Kuo 2016, Trovato 2016
L’extrait à l’éthanol de H. erinaceus a favorisé le facteur de croissance nerveuse in vitro, Khan 2013, Zhang 2017, Zhang 2018 et dans une étude, la régénération des nerfs périphériques après une blessure a été améliorée chez le rat.Wong 2016 Lorsqu’un extrait de H.erinaceus a été utilisé dans des cellules cérébelleuses cultivées, un effet régulateur sur la genèse de la myéline a été signalé.Jiang 2014, Khan 2013 L’inhibition de la sénescence cellulaire et l’accélération de la cicatrisation des plaies chez le rat ont également été démontrées.Friedman 2015
Les tests de stress chez la souris ont démontré des effets antidépresseurs, y compris des modifications des cytokines pro-inflammatoires et une diminution du taux de vels des neurotransmetteurs noradrénaline, dopamine et sérotonine.Chiu 2018 Une diminution de l’éveil s’est produite dans une étude du rythme comportemental chez la souris.Furuta 2016 Dans une étude utilisant le test de nage forcée chez la souris, l’extrait de H.erinaceus était protecteur, comme en témoignent les paramètres biochimiques liées à la fatigue.Liu 2015
Données cliniques
Des études cliniques limitées ont été menées. Des réductions des symptômes dépressifs et de l’anxiété sont survenues dans une étude sur des femmes en périménopause (N = 30) consommant 2 g / jour de fructification en poudre pendant 4 semaines.Nagano 2010
Dans une étude clinique menée chez des hommes et des femmes japonaises avec une déficience cognitive légère (N = 30), l’administration orale de 1 g de champignon crinière de lion 3 fois par jour pendant 16 semaines a augmenté les scores des fonctions cognitives. Il n’y a pas eu d’effets indésirables selon les tests de laboratoire. Khan 2013, Mori 2009 Un cas série de 10 patients a fourni des données limitées concernant les effets chez les patients atteints de schizophrénie.Inanaga 2014
Diabète
Données animales
Des études limitées ont été menées chez des rongeurs souffrant de diabète induit. Une diminution de la glycémie et une augmentation de l’insuline ont été démontrées avec des extraits aqueux de H. erinaceus.Friedman 2015, Lakshmanan 2016, Liang 2013 D’autres études ont montré une amélioration du profil lipidiqueHiraki 2017 et soulagement de la douleur neuropathique diabétique.Yi 2015
Effets gastro-intestinaux
Données animales
Les polysaccharides de champignon de crinière de lion ont diminué la colite induite et les lésions de la muqueuse gastrique chez les rongeurs grâce à une combinaison d’antioxydants et d’anti-inflammatoires Dans une étude sur des canetons infectés par un rétrovirus, l’extrait de H.erinaceus a amélioré la réparation de la petite muqueuse intestinale et restauré les fonctions de la barrière muqueuse intestinale. Wu 2018
Données cliniques
Une étude clinique de 1985 a évalué l’extrait de H.erinaceus chez 50 patients atteints de gastrite atrophique chronique pendant 3 mois. La douleur abdominale haute et les indices inflammatoires ont été réduits dans le groupe de traitement.Xu 1985
Effets hépatoprotecteurs
Données animales
L’activité antioxydante des polysaccharides de H. erinaceus peut expliquer les effets hépatoprotecteurs observés dans les études sur les rongeurs.Cui 2016, Hao 2015
Effets immunomodulateurs
Données animales et in vitro
Lion « s Les polysaccharides de champignons de crinière et les extraits de H.erinaceus ont démontré des effets immunitaires in vitro.Friedman 2015, Ren 2017 La fonction immunitaire est théorisée pour augmenter via l’activation des macrophages, avec une augmentation résultante de la libération de cytokines pro-inflammatoires et d’interleukines, ainsi que par régulation du microbiote intestinal.Diling 2017, He 2017, Jiang 2014, Khan 2013, Sheng 2017
Dosage
Peu d’études cliniques ont été rapportées dans la littérature. Les champignons à crinière de lion ont été consommé dans la médecine traditionnelle populaire et la cuisine médicinale. Dans les études cliniques évaluant les effets sur la fonction cognitive, les posologies suivantes ont été utilisées: 750 mg / jour de Yamabushitake (administré sous forme de comprimé de 250 mg 3 fois par jour) pendant 16 semainesMori 2009; H. erinaceus sous forme de comprimés a été administré à raison de 3 g / jour pendant 16 semaines Wang 2014; et 5 g / jour de fructification ont été consommés dans la soupe.Wang 2014
Grossesse / Allaitement
Évitez l’utilisation. Les informations concernant la sécurité et l’efficacité pendant la grossesse et l’allaitement font défaut.
Interactions
Les informations font défaut. L’agrégation antiplaquettaire a été démontrée in vitroFriedman 2015; cependant, aucune donnée clinique concernant les implications potentielles n’est disponible dans la littérature.
Effets indésirables
Peu d’études cliniques ont été rapportées dans la littérature.
Dans une étude clinique dans laquelle 1 g de champignon crinière de lion a été pris 3 fois par jour pendant 16 semaines, un léger malaise gastrique et de la diarrhée ont été rapportés.Mori 2009 Un cas d’hypoménorrhée a été signalé dans une autre étude clinique dans laquelle les participants ont consommé 2 g de poudre de fructification corps par jour pendant 4 semaines; aucun autre effet indésirable n’a été signalé. tests de toxicité, et aucune mutagénicité ou génotoxicité basée sur des tests standard de mutation inverse, d’aberration chromosomique et de micronoyaux.Lakshmanan 2016, Li 2014, Li 2014
Des études chez les rongeurs ont rapporté des niveaux «sans effet nocif observé « supérieur à 1 g / kg et supérieur à 3 g / kg de poids corporel par jour de H. erinaceusLakshmanan enrichi en érinacine A 2016, Li 2014; le niveau sans effet indésirable observé supérieur à 1 g / kg équivaut à environ 11,3 g / jour pour un adulte de 70 kg. Lacshmanan 2016
Termes de l’indice
- Clavaria erinaceus
- Dryodon erinaceus
- Hydnum erinaceus
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