Une grille sale peut avoir un impact majeur sur le goût de vos aliments et combien de temps il faudra pour cuisiner. Apprendre à nettoyer les grilles au charbon de bois est essentiel pour que votre gril fonctionne correctement. Si vous avez le meilleur gril à charbon portable, vous devriez le frotter au moins une ou deux fois par mois. Cela éliminera l’accumulation de rouille, de cendre et de carbone, ce qui peut avoir un impact sur la chaleur de la grille.
Garder votre gril et la grille propres et exempts de brûlures, collées sur les aliments et la graisse est l’un des les meilleures façons de vous assurer que votre gril cuit vos aliments efficacement et rapidement comment nettoyer les grilles de barbecue au charbon de bois peut être aussi simple que de frotter la grille avec une brosse à gril après chaque utilisation. Cependant, si vous vous êtes relâché dans l’entretien régulier, un nettoyage en profondeur peut être nécessaire. Si vous avez affaire à plusieurs mois de nourriture collée, vous devrez utiliser un peu d’huile de coude et les options de nettoyage suivantes:
- Savon à vaisselle et eau chaude
- Magic Eraser
- Vinaigre et bicarbonate de soude
- Brosse pour gril
Ces options de nettoyage peuvent Donnez à votre gril un aspect neuf en un rien de temps Frotter la grille permettra également aux aliments d’entrer en contact plus étroit avec la surface de la grille, ce qui équivaut à un temps de cuisson plus rapide.
Garder votre grille propre est important pour plusieurs raisons. Non seulement cela peut aider à prévenir les poussées, mais il peut également vous permettre de cuire vos aliments plus rapidement. Notre guide vous guidera à travers plusieurs options de nettoyage qui rendront votre gril propre et neuf en un rien de temps.
Table des matières
Mise en route
Pour nettoyer votre gril, vous aurez besoin des fournitures suivantes:
- Plastique sacs
- Feuille
- Brosse à griller
- Couteau à mastic
- Brosse à poils
Si possible, retirer la grille. Il doit être frotté avec un type de brosse de nettoyage grossière, comme une brosse à gril.
Une fois que vous avez éliminé la plupart des saletés incrustées, remplissez un morceau de papier d’aluminium. La grille fonctionne bien comme épurateur, en particulier sur ce type de surface dure.
Entretien de base du gril
Après avoir nettoyé la grille, il est temps de montrer un peu le couvercle et le gril TLC. Nettoyez le couvercle et le bas du gril. Essuyez tous les débris trouvés au bas du gril. Si votre gril en a un, videz le bac à cendres. Ensuite, utilisez un couteau à mastic ou une brosse à poils et frottez toute saleté noire qui pèle. Il s’agit généralement de graisse et / ou de flocons de carbone. Si vous avez une bouilloire, essuyez l’extérieur du couvercle et du gril avec de l’eau chaude savonneuse.
Comment entretenir un gril plus propre
Si vous ne voulez pas en avoir Pour nettoyer en profondeur votre gril toutes les semaines ou deux, les conseils suivants peuvent vous aider à rester maître de l’entretien du gril:
- Videz le bac à cendres chaque fois que vous faites griller. Les récupérateurs de cendres sont un désordre qui attend et peuvent facilement déborder s’ils sont négligés.
- Utilisez une brosse pour gril pour nettoyer la grille avant de griller. Cela devrait être fait après avoir préchauffé le gril. La chaleur aidera à détacher les morceaux de nourriture brûlés laissés sur le gril depuis la dernière session de grillades.
- Selon le type de nourriture que vous cuisinez, vous devrez peut-être huiler la grille. Les coupes de viande grasses, comme les steaks, ne collent pas au gril, mais les coupes de viande faibles en gras comme la poitrine de poulet sans peau le peuvent et le font souvent. Pour éviter que vos aliments ne collent à la grille, badigeonnez légèrement la grille d’huile d’olive avant la cuisson.
- N’oubliez pas de nettoyer le couvercle du gril. De nombreux modèles de grilles sur le marché ces jours-ci sont tapissés d’un type d’émail de porcelaine. Avec l’usure et le vieillissement, la fumée et la graisse peuvent s’accumuler à l’intérieur du couvercle. Vous pouvez nettoyer l’intérieur du couvercle avec un savon à vaisselle doux et de l’eau chaude. Essuyez l’intérieur du couvercle à l’aide d’une éponge douce. Une fois que vous avez enlevé toute saleté accumulée, rincez le couvercle et laissez-le sécher à l’air. Cette opération doit être effectuée chaque fois que vous utilisez votre gril.
Nettoyage de votre gril au début ou à la fin de la saison
De nombreux amateurs de grillades se sont rendus coupables de ne pas nettoyer leurs grils aussi souvent qu’ils le devraient. Certains admettront même avoir rangé leur gril sale, à la fin de la saison, et le retirer du garage sans le nettoyer pour la saison. Si cela vous ressemble, notre guide sur le nettoyage en profondeur de votre gril vous aidera à le remettre en forme et à le préparer pour la saison des grillades en un rien de temps.
L’entretien de routine ne permettra pas seulement de garder votre gril en bon état bon, mais cela garantit également que votre gril peut cuire vos aliments efficacement. Si vous ne suivez pas l’entretien de routine, votre gril aura besoin d’un nettoyage en profondeur au moins une fois par mois.
En ce qui concerne le nettoyage de la grille et du gril, rien ne peut vraiment remplacer le savon à vaisselle ordinaire .Bien sûr, vous devrez également utiliser beaucoup d’huile de coude pour nettoyer les aliments tenaces collés sur les aliments.
Pour un nettoyage en profondeur, vous aurez besoin des fournitures suivantes:
- Serviette
- Savon à vaisselle
- Eau chaude
- Éponge
Mélangez l’eau chaude et le savon dans un grand mélange bol, en remuant bien jusqu’à ce que le savon soit dissous. Ensuite, vous frotterez la grille et l’extérieur du gril avec l’éponge et le mélange savonneux. Assurez-vous de retirer toute saleté collée à la grille. Continuez à frotter jusqu’à ce que la surface brillante de la grille soit visible. Vous devez également retirer la grille et frotter le fond du bol.
Trempez une serviette dans l’eau chaude et utilisez-la pour essuyer la grille et l’intérieur et l’extérieur du gril. Laissez le gril et la grille sécher à l’air avant de tout remettre ensemble ou de le ranger.
Bicarbonate de soude et vinaigre
Si vous avez beaucoup de saletés, du bicarbonate de soude et le vinaigre peut être une solution plus efficace. Lorsqu’ils sont combinés, le bicarbonate de soude et le vinaigre peuvent facilement éliminer les saletés de la grille. L’acide acétique contenu dans le vinaigre aidera à décomposer les particules de nourriture durcies et brûlées. Il agit également comme un agent de nettoyage abrasif.
Pour cette méthode de nettoyage, vous aurez besoin de deux cuillères à soupe et d’une tasse de vinaigre de vin blanc. Vous utiliserez des quantités égales d’eau et de vinaigre pour créer la solution de nettoyage. Versez le mélange dans un vaporisateur. Saupoudrez le bicarbonate de soude sur la grille, puis vaporisez-le abondamment avec le mélange d’eau et de vinaigre. Assurez-vous de bien saturer la grille avec la solution et laissez-la reposer pendant quinze minutes avant de frotter.
Après avoir nettoyé la grille, nettoyez les résidus à l’aide d’un tuyau, puis essuyez la grille. en utilisant une serviette pour enlever tout résidu restant.
Magic Eraser
Une autre option consiste à nettoyer la grille à l’aide d’un Magic Eraser. Cette éponge fait des merveilles sur les grilles et peut facilement restaurer l’éclat de la grille. Ces éponges sont faites de mousse de mélamine, qui contient des propriétés abrasives qui le font fonctionner de la même manière que le papier de verre. Pour l’utiliser, il vous suffit de mouiller l’éponge pour activer son agent nettoyant et de vous mettre au travail en frottant la grille.
Évitez d’utiliser la gomme magique sur des surfaces antiadhésives, polies ou brillantes. Le matériau abrasif peut facilement rayer l’extérieur d’un gril.
Questions connexes
Pouvez-vous recommander un gril au charbon à faible entretien?
Non seulement le gril au charbon Char-Griller E06614 nécessite peu d’entretien, mais son prix est également abordable. Il s’agit d’un gril très basique, adapté aux débutants et doté de fonctionnalités intéressantes. Cependant, tout comme les barbecues au charbon de bois plus chers, ce modèle nécessitera également un peu d’entretien de routine.
Les grilles en céramique sont-elles faciles à entretenir?
La plupart le sont. Les grils en céramique présentent un design en forme d’oeuf avec des parois plus épaisses que le gril à charbon de bois ou le gril à bouilloire moyen. Vous pouvez facilement le décomposer pour le nettoyer en retirant la grille et le récupérateur de cendres. Cependant, leur taille plus lourde peut faire des nettoyages en profondeur un travail à deux. Pour en savoir plus sur les différents types de grils à charbon disponibles, cliquez ici pour lire notre guide d’acheteur de gril à charbon portable.
Que puis-je faire pour réguler la température d’un gril?
Comment maintenir la température du gril au charbon de bois peut être délicat. La meilleure chose que vous puissiez faire est de résister à l’envie de soulever constamment le couvercle du gril lorsque vous cuisinez. Vous pouvez également étendre les charbons pour vous assurer que les aliments sur le gril sont cuits uniformément.
Réflexions finales
Apprendre à nettoyer les grilles à charbon de bois vous garantira la plupart de la saveur de vos aliments et une température de chauffage uniforme, tout en évitant les flambées. Si vous nettoyez votre gril au moins une fois par semaine, vous pouvez le nettoyer en quelques minutes. Si vous n’avez pas réussi à frotter votre grille après utilisation, un peu plus d’huile de coude peut être nécessaire. N’oubliez pas que non seulement l’entretien de base gardera votre gril en bon état, mais il aura également un impact sur la rapidité et l’efficacité avec lesquelles la grille chauffe et cuit vos aliments.