Il y a des décennies, il y avait un panneau à l’embranchement des routes 6 et 6A menant à Provincetown, MA, l’ancien village de pêcheurs portugais situé à l’extrémité de Cape Cod qui disait: «Provincetown Either Way».
Le panneau offrait une direction, mais c’était aussi une métaphore de l’attitude d’ouverture d’esprit de cette petite ville (seulement 17,5 miles carrés, près de la moitié de l’eau), qui, encore aujourd’hui, est un paradis pour les touristes et les citadins, les week-ends et les employés à plein temps, les gays et les hétéros, les célibataires et les couples, les familles et les amis.
Pour moi, qui ai passé tous mes étés d’enfance là-bas et, en tant qu’adulte, jamais Je manque de passer une semaine ou deux là-bas chaque année, c’est un coin de paradis.
En grandissant, ma famille a loué un appartement de trois chambres appelé « Garbage Gables » sur l’artère principale de la ville, Commercial Street, juste sur la baie. Son grand porche branlant au bord de l’eau grinçait et se balançait dangereusement dans le vent. La légende raconte que le dramaturge Eugene O’Neill était resté ici, inscrivant de la poésie sur les poutres du plafond.
Ma mère, une des premières hippies, travaillait dans une maroquinerie, fabriquant des sandales à la main. Mes frères et moi avons erré librement. Dès que nous sommes arrivés de notre maison dans le Connecticut, nous le transportions en ville dans l’un des nombreux magasins de bonbons incroyablement surchargés (certains existent encore) et chargeions des paniers en osier ronds avec des bonbons. Après avoir nagé dans la baie toute la journée, nous cueillions des escargots et des moules sur les rochers, creusions pour les palourdes et les fumions pour le souper, du beurre fondu coulant sur nos mentons.
Aujourd’hui, une licence officielle de clamming est un must, et notre demeure délabrée a longtemps été convertie en condos chics qui se vendent environ un million de dollars. Mais bien que la ville ait changé, elle s’infiltre toujours dans votre âme comme par magie – la lumière, les vues, les dunes et les couleurs extraordinaires sont une source d’inspiration. Il y a de la nourriture qui peut satisfaire tous les palais, et beaucoup de choses à faire, que vous soyez un amateur de plein air ou un magasinage et une restauration sophistiqués.
Une chose est restée constante: l’étreinte de Provincetown. Vous voudrez rester plus longtemps, mais si vous ne disposez que de trois jours, voici comment profiter au maximum de votre temps.
Comment vous rendre à Provincetown
Vous pouvez venir en avion, en bateau et en automobile, ce dernier étant idéal pour se déplacer, même si le stationnement est difficile en ville. En haute saison, l’aller et le retour sur la route 6 peuvent être un cauchemar de la circulation. Il y a des vols réguliers de Cape Air au départ de Boston Logan et l’aéroport de Provincetown, mais mieux encore, prenez le ferry de 90 minutes au départ de Boston, géré par Bay State Cruise Company et Boston Harbor Cruises à la gare du sud. Il y a plusieurs traversées chaque jour pendant la saison. Réservez à l’avance, car ils sont occupés.
En ce qui concerne l’emballage, restez simple. Ce ne sont pas les Hamptons. Les vêtements de jour de Provincetown (AKA PTown) comprennent des shorts, des maillots de bain, des vêtements de sport et Tongs. S’habiller la nuit signifie mettre un jean et une chemise propre. (Les exceptions sont les imitateurs féminins – vous pourriez rencontrer Cher – qui croisent Com mercial Street en pleine traînée, faisant la promotion de divers spectacles nocturnes.)
Où loger à Provincetown
En supposant que vous preniez le ferry , vous serez livré dans le centre de la ville, Macmillan Pier, la ligne de démarcation entre les extrémités est et ouest de la ville. La jetée elle-même est bordée d’arrêts touristiques – t-shirts, fabricants de fudge et de tire, de glaces, de restauration rapide, etc. Vous obtiendrez immédiatement l’ambiance artistique de la ville et un regard plein d’oeil en vous dirigeant sur Commercial Street, qui est bordée d’excellents restaurants, galeries d’art, boutiques indépendantes et magasins d’antiquités.
Il y a des VRBO, des hôtels, des motels et des chambres d’hôtes à profusion, dont beaucoup sont à distance de marche de la jetée. Il y a aussi de nombreux taxis et cabines de pédicure si vous ne voulez pas schlep.
En retrait de Commercial Street et à environ cinq minutes de marche de l’embarcadère se trouve la charmante Pilgrim House, créée en 1810, un hôtel de charme entièrement rénové avec trois étages et 19 chambres. Henry David Thoreau aurait été un invité. L’endroit est impeccablement propre mais pas froufrou, propose un petit-déjeuner continental gratuit et dispose d’un restaurant et d’un bar.
Le Harbour Hotel dans l’East End se trouve en face de l’une des vues sur la baie les plus emblématiques de PTown. Le restaurant Whaler Lounge & possède une piscine et un foyer grillés où vous pourrez cuisiner et siroter des boissons. Bonus: il est extrêmement adapté aux familles et aux animaux de compagnie, et son prix est avantageux.
Le Red Inn, petit mais luxueux, construit en 1805, rénové pour la dernière fois en 2011 et situé sur la baie dans le West End, est beaucoup plus chic, mais toujours plein de la saveur authentique de la ville. propose des chambres d’hôtes joliment aménagées avec des vues magnifiques, des cheminées, des poutres apparentes et des planchers à larges planches. Réservez tôt. Si vous ne voulez pas faire des folies, venez prendre un verre et des applis dans ce qui pourrait être le bar le plus convivial de la ville.
Day One
Si c’est déjà l’après-midi et que vous avez faim – mais pas encore pour le dîner – dirigez-vous vers Mac’s Fish House pour un happy hour à partir de 16 h Sirotez les huîtres les plus fraîches et les plus brunes jusqu’à ce que vous éclatiez pour 1 $ chacune. Mac’s sert également la plus divine chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre qui se trouve être sans gluten.
Vous êtes rechargé, alors jetez un coup d’œil au célèbre Boatslip Tea Dance dans le West End pour faire du cardio sérieux. C’est un dance-a-thon sauvage qui s’adresse à la communauté LGBTQ + (mais tout le monde est le bienvenu!) Et qui se déroule tous les jours en saison de 16h à 19h. Si vous n’avez pas envie de transpirer, dirigez-vous vers le Far Land Concession On The Beach à la magnifique plage de Herring Cove où un DJ fait tourner des airs doux. Attrapez le coucher du soleil, mangez un succulent rouleau de homard et lavez-le avec du vin ou de la bière. (Les mercredis et dimanches, il y a aussi de la musique live.) La plupart des vendredis soirs, le National Park Service allume un feu de joie pour améliorer l’ambiance.
Ensuite c’est de retour en ville, pour faire une promenade d’introduction sur la rue commerciale ouverte tardive. Les artistes affluent ici depuis plus d’un siècle et les galeries ont souvent des ouvertures le vendredi soir, alors que le saut de galerie est, eh bien, du grand art. L’un de mes préférés est Kiley Court, où l’artiste Robert Cardinal capture l’essence du Cap dans l’huile. Récemment, son fils Julian a attiré l’attention pour ses peintures de mode.
Vous êtes caché mais vous avez encore un peu faim et vous ne voulez pas s’agiter? Plongez dans une allée près de la jetée et prenez une commande à emporter de boulettes scandaleusement délicieuses et authentiques faites à la main chez Kung Fu Dumplings. Asseyez-vous, mangez et les gens regardent sur un banc de l’hôtel de ville.
Deuxième jour
Levez-vous tôt et prenez un œuf sandwich avec linguicia, la saucisse portugaise épicée, dans l’emblématique boulangerie portugaise. Les pains et pâtisseries sont frais et fabuleux. Succombez à la Malassada (pâte frite sucrée).
Tout de suite, vous avez soufflé votre régime, mais vous pouvez apaiser votre culpabilité et couvrir un peu de terrain en louant un vélo pour la journée dans l’un des nombreux magasins de vélos locaux, y compris Provincetown Bike Rentals, Gale Force Bikes et Bike Shack.
C’est amusant et facile de parcourir la ville, mais parfois les foules le font difficile à manœuvrer. Considérez une pédale juste assez difficile sur la piste cyclable de Provincelands, une boucle de plus de cinq miles qui vous emmène à travers des dunes, des forêts de pins et des tourbières de canneberges. Ajoutez quelques kilomètres avec des extensions à Herring Cove Beach, Race Point Beach et Bennett Pond. Vous pouvez entrer et sortir à différents endroits.
Avec la culpabilité dans votre rétroviseur, prenez le déjeuner dans l’un des deux plats à emporter bien-aimés: Pop + Dutch, la sandwicherie et l’épicerie spécialisée de la taille d’une pinte gérées par deux expatriés de Brooklyn connus pour leurs sandwichs joliment superposés, ou la boulangerie Relish & sandwicherie, où les sandwichs sont bons et les cupcakes attirent les foules .
À l’attention des acheteurs: c’est le bon moment pour découvrir une multitude de magasins originaux et cool. Visitez Yates & Kennedy regorge d’objets trouvés intéressants et élégants, de t-shirts originaux sérigraphiés à la main, de magnifiques cadres, d’articles vintage et en cuir, de bijoux et d’objets enchanteurs pour la maison.
Les Captain’s Daughters sont également tout à fait enchanteurs, un espace aéré et ensoleillé qui se présente comme un fournisseur de « produits divers au bord de la mer et de bar à thé » où vous trouvez des souvenirs et des accessoires «surélevés», des offres de bien-être (il y a une abondante collection de crèmes topiques au CBD) et une vaste sélection de thés de spécialité (vous pouvez également acheter une tasse au café ici).
The John Le magasin Derian est installé dans une ancienne maison de capitaine de mer, à quelques pas de Commercial sur Law Street. Vous découvrirez un trésor de pièces de découpage graphiques célèbres de l’artiste Derian, ainsi que de nombreux autres articles pour la maison. Il y a Loveland, une fabuleuse boutique un peu kitsch présentant les œuvres d’artistes et artisans locaux. Il regorge de bibelots, d’articles pour la maison et de cadeaux délicieusement étranges.
Enfin, un arrêt incontournable est Marine Specialties, où l’inventaire est positif coucou, allant des tasses à café aux tenues militaires et faux militaires. Nous avons même repéré un masque à gaz ici.
Vous n’êtes pas un acheteur? Inscrivez-vous à l’excursion en kayak de Herring Cove Tidal Lake à Provincetown Aquasports. Planifiez ceci un jour à l’avance. Vous pouvez «monter la marée» dans et hors de paisibles «rivières» à marée pendant cette visite guidée de deux heures.Il ne nécessite pas d’expérience et démarre à The Moors à la fin de la route 6.
Réservez à l’avance pour le restaurant et le café Mews . C’est l’un des rares restaurants haut de gamme ouverts toute l’année. Essayez de réserver une table près de la fenêtre. Avec une vue magnifique sur la baie et de petites bougies chauffe-plat étincelantes au-dessus, c’est romantique, sans se sentir comme la Saint-Valentin. La nourriture est principalement américaine avec une touche d’exotisme et va des hamburgers Angus juteux et des gros steaks au homard d’inspiration indienne Vindaloo. Pensez à une spécialité martini… il y a plus de 300 vodkas au menu.
Si vous êtes avec un groupe, allez voir Spindler’s, où il y a sont de délicieux cocktails «artisanaux» et des planches de service en bois chargées de tout, du poisson fumé et salé à la charcuterie et au fromage. Ce sont des plats qui plairont au public. Revers de la médaille, si vous recherchez une scène culinaire sereine dans un cadre ultra-charmant, pensez à Mistralino sur Bradford. Sous un nouveau propriétaire, ils se révèlent des classiques italiens parfaitement préparés tels que le poulet parmesan ou des plats plus sophistiqués tels que les agnolotti aux pois de printemps.
Repas, allez dans un Afficher. Préparez-vous à briser les tripes chez Dina Martina, la déesse de la drague très populaire et profondément irrévérencieuse qui passe l’été à PTown à se produire au Crown & Anchor. Il y a aussi beaucoup d’autres spectacles. Consultez l’horaire à la Maison des Arts pour des actes allant de la comédie musicale à la comédie, ainsi que les visites de Debra Messing et Kathy Najimy cet été. Envie de chanter avec enthousiasme? Vendredi et samedi, retrouvez le piano de Bobby Wetherbee au Dive Bar at the Crown and Anchor et écoutez des airs populaires. Wetherbee y joue depuis 50 ans et est une légende.
Troisième jour
Admettez-le, vous êtes zoné . Peut-être une petite gueule de bois. Jouez à travers la douleur. Prenez un copieux petit-déjeuner / brunch à Chach, où l’extérieur semblable à un diner dément le menu succulent comprenant des muffins faits maison, des burritos remplis de petit-déjeuner et toutes sortes de délicieux Benedicts. Un autre excellent choix est le café accueillant Liz’s, Anybody’s Bar, où vous devez essayer les palmes (un favori portugais): pâte frite, sirop du Vermont, beurre doux et sucre en poudre. Imprégnez-vous des péchés de la veille avec le hachage de corned-beef fait maison ou peut-être que ce sont les poils du chien qui vous ont mordu. Essayez un bon Bloody Mary ici.
Après un copieux petit-déjeuner, c’est probablement le bon moment pour escalader le Pilgrim Monument, une tour de 252 pieds le centre de la ville avec 116 marches. Il a été construit en 1907 pour commémorer l’arrivée en 1692 du Mayflower ici, le premier débarquement des pèlerins dans le Nouveau Monde à Provincetown. La vue à couper le souffle au sommet englobe la majeure partie de la ville.
Si vous voulez vraiment l’emballer dans une finale mémorable à votre visite, envisagez une observation des baleines à Dolphin Fleet Whale Watch (passagers chanceux sur ces trois- des voyages de quatre heures verront une variété d’espèces de baleines, y compris un bosse à bosse qui est parfois repéré avec un veau nouveau-né). Alternativement, vous pouvez jeter un coup d’œil aux phoques, dont la population augmente, lors des visites des phoques de Provincetown. Cette tenue organise des visites de 45 minutes six fois par jour.
Vous aurez l’impression d’être sur une autre planète lors d’une visite guidée de la Dunes de Provincetown, une partie de la Cape Cod National Seashore. Une utilisation précise du mot génial, certaines des dunes mesurent 100 pieds de haut. Vous pouvez avoir un aperçu des légendaires cabanes dans les dunes, où les artistes et les écrivains recherchent toujours la solitude et l’inspiration, et où des gens comme Jack Kerouac et Tennessee Williams ont travaillé. Cinq fois par jour, Art’s Dune Tours emmène les visiteurs pour des visites d’une heure.
Et, ahoy, Mateys, si vous avez un chose pour les pirates, visitez le musée des pirates de l’Expédition Whydah en sortant de MacMillan Pier. Vous y trouverez des artefacts et des trésors récupérés sur le seul navire pirate authentifié qui a fait naufrage dans la région – celui-ci en 1717 au large de Wellfleet, deux villes de PTown.
Ne partez pas avant de prendre une soupe de chou frisé à le restaurant Lobster Pot au Pier. Le repas copieux dans un bol était un aliment de base pour les pêcheurs portugais et est aujourd’hui populaire. Il est rempli de linguica, de haricots rouges, de pommes de terre, d’oignon et bien sûr de chou frisé. (Ma mère en a fait un excellent.)
Les nouveaux arrivants à Provincetown devraient consulter la toujours utile Chambre de commerce de Provincetown qui publie un calendrier des événements, y compris festivals, fêtes et semaines à thème, et offre de l’aide avec des suggestions d’hébergement de dernière minute pour les visiteurs impulsifs.
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