Cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four

Les cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four sont tendres, juteuses et délicieuses! Ces cuisses de poulet cuites au four sont assaisonnées à la perfection avec un mélange de citron, de poivre, d’ail et d’assaisonnements fumés, et se marient parfaitement avec du riz, des légumes ou une salade pour un dîner de semaine facile.

Cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four

Salut tout le monde! J’espère que vous passez une bonne semaine jusqu’à présent. Aujourd’hui, je voulais partager avec vous l’une de mes recettes de poulet préférées: les cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four.

Ces cuisses de poulet au citron et au poivre sont super tendres et juteuses, pleines d’un délicieux citron poivre et ail saveur et cuire au four jusqu’à une perfection dorée et croustillante. Ils sont également très faciles à préparer et parfaits pour un dîner en semaine. Nous adorons associer ces cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four avec du riz et des légumes ou coupées en dés sur une salade ou des pâtes.

Ces cuisses de poulet sont en fait le type de poulet préféré de mon mari et il adore ça quand je fais cuire au four un énorme lot un dimanche pour qu’il puisse manger les restes toute la semaine. La saveur de citron et de poivre est tellement délicieuse et contrairement à la poitrine de poulet désossée et sans peau qui peut parfois devenir un peu sèche après quelques jours, ces cuisses de poulet restent juteuses et juteuses et toute la famille les adorera!

Plus de poulet Des recettes que vous allez adorer:

• Marinades saines de poitrine de poulet grillée
• Poulet au miel et au sésame à la mijoteuse
• Maigre Rouleaux de tacos au poulet

Cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four

Alors, qu’est-ce qui rend ces cuisses de poulet au citron et au poivre si délicieuses? Eh bien pour commencer, le citron frais, le poivre noir concassé et un mélange d’assaisonnements fumés et salés, tous se combinent pour faire un assaisonnement incroyablement savoureux.

Deuxièmement, le fait que ces cuisses de poulet soient rôties et cuites au four à une perfection tendre et dorée. En faisant cuire les cuisses de poulet sur une grille, vous évacuez non seulement l’excès de graisse, mais cela aide à croustiller l’extérieur du poulet tout en gardant l’intérieur agréable, tendre et plein de saveur.

Ces les cuisses de poulet sont vraiment juteuses et délicieuses et parce que nous utilisons à la fois un assaisonnement au poivre de citron et des citrons frais, la saveur est indéniablement bonne!

Comment faire:

• Pour les préparer délicieuses cuisses de poulet au citron et au poivre cuites au four, prenez 2 à 3 livres de cuisses de poulet (environ 8 à 10 cuisses) et parez tout excès de graisse. Vous pouvez également couper les cuisses en petits morceaux, si vous le souhaitez. C’est certainement la partie la plus longue de toute la recette, mais ça vaut vraiment le coup.
• Ensuite, dans un grand bol, enduisez les cuisses de poulet d’huile d’olive et de jus de citron fraîchement pressé et saupoudrez de sel et de poivre.
• Il est maintenant temps d’ajouter le reste de vos assaisonnements, y compris le poivre de citron, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le paprika, le chili en poudre et l’assaisonnement italien. Saupoudrer généreusement tous les assaisonnements sur le poulet en l’enrobant des deux côtés. Je donne une estimation de la quantité que j’utilise dans la boîte de recettes ci-dessous, mais je la regarde presque toujours et elle est parfaite à chaque fois! N’hésitez pas à jouer avec les ratios d’assaisonnement en fonction de vos préférences personnelles. 🙂
• Tapisser ensuite une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placer une grille à rôtir au centre du moule. Vaporisez d’un spray antiadhésif et placez les cuisses de poulet sur la grille à rôtir, en vous assurant que les côtés ne se touchent pas.
• Placez les cuisses de poulet dans un four préchauffé à 400 degrés et faites cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 degrés.
• Une fois complètement cuits, laissez les cuisses de poulet reposer pendant 5 minutes pour enfermer tout le jus avant de servir et savourez!

Ustensiles de cuisine recommandés:

• Bols à mélanger
• Feuilles de cuisson
• Grille à rôtir
• Papier parchemin

Imprimer

Recettes de dîner populaires à essayer:

• Taco au fromage facile en semaine Pâtes
• Soupe saine pour hamburgers instantanés
• Rouleaux de lasagne au pepperoni
• 25 recettes faciles pour le dîner à la mijoteuse