Une taille unique fonctionne rarement, même lorsqu’il s’agit de meubles ou d’autres produits liés à la maison. Les comptoirs sont un bon exemple. La hauteur standard d’un comptoir de cuisine est de 36 po du sol. Bien que cela puisse convenir à certaines personnes, dans de nombreux cas, le compteur peut être trop bas ou trop élevé. Après tout, nous sommes tous différents, alors pourquoi devrions-nous nous contenter de quelque chose qui ne convient pas? Étant donné que les hauteurs standard de l’industrie ne conviennent pas à tout le monde, la solution naturelle au problème est une hauteur de comptoir personnalisée conçue sur mesure pour la ou les personnes qui l’utilisent.
Mais que faire si plusieurs les gens utilisent la cuisine et leurs hauteurs diffèrent un peu? Il existe également une solution pratique à cette situation. Les comptoirs à plusieurs hauteurs sont une excellente solution pour les familles ou les cuisines partagées. Ils présentent essentiellement différentes surfaces avec différentes hauteurs afin que chacun puisse se sentir à l’aise lors de l’utilisation de la cuisine. Un autre avantage de ce type de conception est qu’il est particulièrement adapté aux îlots de cuisine multifonctionnels qui fonctionnent également comme des bars ou des tables à manger.
Une table à hauteur de bar fonctionne bien en combinaison avec des tabourets de bar mais n’est pas l’option la plus confortable pour un coin repas ou une table. Un comptoir placé à une hauteur plus basse abaisse la salle à manger à un niveau plus confortable et peut être utilisé en combinaison avec des chaises de salle à manger ordinaires. Les comptoirs à plusieurs hauteurs apportent également une autre idée à la table. Ils permettent à l’utilisateur de séparer physiquement les fonctions. En conséquence, les comptoirs à manger peuvent être différenciés des zones de préparation, des tables de cuisson et du comptoir de cuisson et ils peuvent chacun être conçus avec la bonne hauteur pour l’usage qu’ils servent.
Voici comment déterminer la bonne hauteur pour chacun zone: les surfaces de préparation doivent être à 3 « -4 » sous le coude afin que vous puissiez facilement et confortablement hacher, trancher et couper en dés. Les surfaces de cuisson doivent être à 5 « -6 » sous le coude pour éviter les éclaboussures d’huile chaude au niveau du visage. Ensuite, il y a aussi les surfaces basses telles que la zone que vous utilisez pour rouler la pâte ou pétrir le pain. Celles-ci doivent être à 8 pouces sous le coude.
La hauteur standard du comptoir est donc de 36 pouces du sol. La hauteur, cependant, peut parfois varier de 35 1/2 « à 37 », alors ne prenez pas ce nombre pour acquis. Cela dépend de choses comme l’épaisseur du comptoir ou la hauteur des armoires. Une hauteur de comptoir inférieure à la moyenne est de 32 pi. Un au-dessus de la moyenne est 38 ”-39”. Un comptoir de fauteuil roulant mesure 31 « -34 » de haut et la hauteur habituelle de l’îlot de cuisine est de 42 « .