Différence entre la limonade rose et la limonade

La limonade rose et la limonade sont des boissons estivales populaires bu comme rafraîchissements. Au-delà de la couleur, les deux n’ont pas de différence évidente. Les deux sont fabriqués à partir du fruit de citron, qui a un jus clair, et bien qu’il existe une variante de fruit de citron avec une chair de couleur rose causée par une mutation, cette variante a également un jus clair. Ils ont le même goût pour la plupart, avec une variation de saveur dépendant uniquement de certains ingrédients ajoutés mais facultatifs. Les bienfaits pour la santé sont également les mêmes et une boisson apaise la soif aussi facilement que l’autre.

Pourtant, ayant des noms différents, il y a des différences. Ils ont des origines différentes et apparaissent dans des récits écrits avec près de mille ans d’intervalle. La science a des explications sur la façon dont ces deux boissons aromatisées de la même manière étanchent la soif et a heureusement des théories sur les raisons pour lesquelles les gens pourraient préférer la version rose alors qu’il s’agit d’une couleur artificielle pour la boisson au goût acide. Pour en savoir plus sur ces deux boissons et leurs différences, consultez les sections suivantes.

Qu’est-ce que la limonade rose?

La limonade rose est une boisson composée des ingrédients principaux du jus de citron, de l’eau et d’un édulcorant généralement du sucre ou du miel. C’est une variante de la limonade traditionnelle mais avec un autre ingrédient principal qui est ajouté pour rendre la boisson de couleur rose et ce quatrième ingrédient varie. L’ingrédient le plus couramment utilisé pour colorer la boisson est le colorant alimentaire rouge, en particulier dans les boissons de limonade distribuées dans le commerce. Les limonades roses faites maison utilisent d’autres jus de fruits tels que le jus de fraise ou de canneberge ou un autre jus de fruit qui donnera une couleur rose une fois mélangé au jus de citron mais n’est pas assez aromatisé pour dominer ou même affecter le goût et l’acidité du jus de citron.

Le premier compte rendu écrit de la limonade rose était dans un article de 1879 dans le Wheeling Register de Virginie-Occidentale qui parlait également du lien entre les cirques et la limonade rose. Il existe différentes versions de la façon dont la limonade rose a été inventée et qui l’a inventée. La plupart des historiens conviennent que la limonade rose est apparue pour la première fois en Amérique du milieu à la fin des années 1800 et qu’elle était la plus célèbre parmi les gens du cirque. Deux histoires qui semblent plus de légende urbaine que de fait expliquent comment la limonade rose est née. Le premier dit qu’un jeune homme du nom de Pete Conklin, à court d’eau propre pour mélanger sa limonade ordinaire, a utilisé une cuve d’eau dans laquelle un artiste de cirque venait de finir de laver des collants de couleur rose, puis a vendu le mélange annoncé comme de la limonade à la fraise. . Une autre histoire raconte qu’un homme du nom de Henry E. Allot, également issu d’un cirque, a accidentellement laissé tomber des bonbons à la cannelle de couleur rouge dans une cuve de limonade traditionnelle. Une théorie plus hygiénique et crédible est que la limonade rose est née en tant que bière de barman en raison de sa similitude avec une boisson appelée gin rose qui était populaire à la même époque et prend une teinte rose en raison d’un ingrédient appelé Angostura bitter. De plus, des recettes pour un cocktail alcoolisé appelé limonade Angostura figuraient dans les livres du barman vers 1900.

Quelles que soient ses véritables origines, la limonade rose reste une boisson populaire. Bien qu’elle ait très peu de différence avec la limonade traditionnelle, beaucoup de gens la préfèrent encore. Les chercheurs pensent que cela est dû à l’effet calmant de la couleur et à son apparence jeune. Une autre théorie est qu’il est possible que la couleur trompe nos papilles gustatives en leur faisant croire que la limonade rose a un goût plus sucré que le mélange traditionnel coloré normal.

Qu’est-ce que la limonade?

La limonade est une boisson à base de jus de citron, d’eau et d’édulcorants. Il est généralement clair et servi glacé comme boisson rafraîchissante, mais peut-être servi chaud comme traitement de certaines maladies. Certaines variantes sont gazeuses et les boissons commerciales en bouteille en sont des exemples courants. D’autres variantes sont appelées limonades nuageuses, et la limonade rose en est un exemple.

La limonade a été enregistrée pour la première fois dans l’Égypte ancienne par le poète persan Nasir-I-Khusraw, qui a écrit sur la vie quotidienne en Égypte vers 1050 UN D. Cet écrivain a enregistré une boisson que les Égyptiens appelaient qatarzimat, qui est un mélange de jus de citron et de sucre ainsi que d’autres ingrédients. Les historiens pensent cependant que la boisson provenait très probablement de pays d’Extrême-Orient comme l’Inde, la Chine ou le Myanmar, d’où proviennent également les citrons. Il est plus probable que ce soit l’Inde, car la canne à sucre est également originaire d’Inde et les édulcorants sont un ingrédient important de toute recette de limonade.

Malgré le sucre ajouté, la limonade conserve le goût acidulé et aigre goût de citron. Malgré cela, beaucoup de gens l’aiment toujours comme boisson rafraîchissante.Les chercheurs affirment que cela est dû au fait que les boissons au goût acide ou acidulé stimulent les glandes salivaires à produire plus de liquide dans la bouche, ce qui soulage la sensation de bouche sèche que les gens ressentent lorsqu’ils sont déshydratés ou fatigués.

Différence entre la limonade rose et Limonade

Définition

La limonade rose est une variante de la limonade faite avec les mêmes ingrédients que la limonade traditionnelle mais avec un ingrédient ajouté tel que le colorant alimentaire rouge, la fraise, la canneberge ou tout autre jus de fruit pour donnez-lui sa couleur rose. La limonade est une boisson à base de jus de citron, d’eau et d’édulcorant comme ingrédient principal, généralement servie glacée.

Ingrédients principaux

Les principaux ingrédients de la limonade rose sont le jus de citron, l’eau , édulcorant et colorant alimentaire rouge, jus de fraise, jus de canneberge ou autre jus de fruit de couleur rouge ou rose. Les principaux ingrédients de la limonade sont uniquement du jus de citron, de l’eau et un édulcorant.

Couleur

La limonade rose, comme son nom l’indique, est rose. La limonade, par contre, est généralement claire à trouble mais incolore.

Premier récit écrit

Le premier récit écrit de la limonade rose est dans un article de 1879 d’un périodique de Virginie-Occidentale appelé Wheeling S’inscrire. La limonade a été trouvée pour la première fois dans les récits écrits du poète persan Nasir-I-Khusraw sur la vie quotidienne dans l’Égypte ancienne.

Origines

La limonade rose est apparue pour la première fois en Amérique du milieu à la fin Années 1800 et était particulièrement célèbre parmi les gens du cirque, bien qu’il puisse avoir commencé comme un cocktail en raison de sa similitude de couleur avec d’autres cocktails. La limonade est probablement originaire d’Extrême-Orient, d’où proviennent les citrons, en particulier de l’Inde, où la canne à sucre est également originaire.

Qualités

La limonade rose pourrait être préférée par de nombreuses personnes en raison de son apparence apaisante et jeune et peut-être en raison de l’effet de la couleur de tromper les papilles gustatives qu’il est moins acide que la limonade traditionnelle. Beaucoup de gens boivent de la limonade comme boisson rafraîchissante en raison de sa capacité à stimuler les glandes salivaires, ce qui soulage la bouche sèche causée par la fatigue ou la déshydratation.

Limonade rose vs limonade

Résumé

  • La limonade rose et la limonade sont des boissons rafraîchissantes populaires faites en mélangeant du jus de citron, de l’eau et du sucre comme ingrédients principaux.
  • La limonade rose est une variante des limonades traditionnelles qui contient un ingrédient supplémentaire de colorant alimentaire rouge, de jus de fraise, de jus de canneberge ou d’un autre jus de fruit qui peut lui donner une teinte rose mais ne pas éclipser la saveur du citron.
  • La limonade rose a un lien étroit avec les gens du cirque et a des légendes urbaines de ses origines insalubres, mais est très probablement une bière de barman en raison de sa similitude avec d’autres cocktails.
  • La limonade a été enregistrée pour la première fois dans des récits écrits au premier siècle après JC, l’Égypte ancienne, mais très probablement originaire de l’Extrême-Orient, en particulier de l’Inde où les citrons et le sucre ane les deux sont originaires.
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Jean Brown est un psychologue agréé, un enseignant professionnel agréé et un écrivain académique et créatif indépendant. Elle a enseigné des cours de sciences sociales tant au premier cycle qu’aux cycles supérieurs. Jean a également été conseiller en recherche et membre du comité dans plusieurs présentations d’articles sur la psychologie et l’éducation spéciale. Ses certifications incluent TESOL (Tampa, Floride), la certification de stage en service psychiatrique et les cours de correction des diplômes.

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Catégories: Nourriture
Tags: Limonade, Limonade rose

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