Eau lourde (D2O), également appelée oxyde de deutérium, eau composée de deutérium, l’isotope de l’hydrogène d’une masse double de celle de l’hydrogène ordinaire, et de l’oxygène . (L’eau ordinaire a une composition représentée par H2O.) Ainsi, l’eau lourde a un poids moléculaire d’environ 20 (la somme du double du poids atomique du deutérium, qui est de 2, plus le poids atomique de l’oxygène, qui est de 16), alors que l’eau ordinaire a un poids moléculaire d’environ 18 (deux fois le poids atomique de l’hydrogène ordinaire, qui est de 1, plus l’oxygène, qui est de 16).
L’eau ordinaire obtenue à partir de la plupart des sources naturelles contient environ un atome de deutérium pour 6 760 atomes d’hydrogène ordinaires. et l’eau résiduelle est ainsi enrichie en teneur en deutérium. L’électrolyse continue de centaines de litres d’eau jusqu’à ce qu’il ne reste que quelques millilitres donne de l’oxyde de deutérium pratiquement pur. Cette opération, jusqu’en 1943 la seule méthode à grande échelle utilisée, a été remplacée par des procédés moins coûteux, comme la distillation fractionnée (le D2O se concentre dans le résidu liquide car il est moins volatil que H2O). L’eau lourde produite est utilisée comme modérateur de neutrons dans les centrales nucléaires. Dans le laboratoire, l’eau lourde est utilisée comme traceur isotopique dans les études de processus chimiques et biochimiques.