Cette recette d’épices pour tarte à la citrouille maison est un mélange d’épices d’automne chaudes que vous avez probablement déjà dans votre armoire, comme la cannelle! Apprenez à faire des épices pour tarte à la citrouille par vous-même et économisez de l’argent!
L’épice pour tarte à la citrouille est l’une de ces épices que j’utilise plusieurs fois à l’automne mais je ne l’utilise pas beaucoup le reste de l’année . J’adore les desserts à la tarte à la citrouille comme les biscuits à la tarte à la citrouille et le croquant à la tarte à la citrouille pour n’en nommer que quelques-uns!
C’est le moyen idéal de donner à votre pâtisserie d’automne cette saveur épicée incomparable.
Qu’y a-t-il dans les épices pour tarte à la citrouille?
Il n’y a que cinq épices utilisées dans les épices pour tarte à la citrouille; cannelle, gingembre, muscade, piment de la Jamaïque et clous de girofle. Traditionnellement, le piment de la Jamaïque et le gingembre étaient utilisés pour aromatiser la citrouille, mais la cannelle est devenue un ajout populaire au mélange.
Les ingrédients d’épices pour tarte à la citrouille sont tous si aromatiques!
- Piment de la Jamaïque a un arôme légèrement fort que certains décrivent comme piquant.
- Le gingembre est légèrement chaud et épicé.
- Les clous de girofle ont un fort parfum épicé-sucré.
- La cannelle est un parfum chaleureux mais doux – ça sent juste comme à la maison!
- La noix de muscade est parfumée et a en quelque sorte une essence de bois ou de noisette.
Pourquoi faire une épice pour tarte à la citrouille maison ? Les épices peuvent rester dans votre armoire pendant environ 2 ans mais je les trouve un peu chères et pour être honnête, un pot d’épices pour tarte à la citrouille me durerait probablement 8 ans.
La bonne nouvelle est que vous avez probablement tous les ingrédients dont vous avez besoin pour créer votre propre mélange d’épices pour tarte à la citrouille! Mélanger des épices est un moyen très simple de profiter des saveurs que vous aimez sans avoir à acheter des tonnes de bouteilles différentes!
Comment faire faire des épices pour tarte à la citrouille
Il est vraiment si facile de préparer ce mélange d’épices pour tarte à la citrouille sèche!
- Il suffit de combiner les épices ensemble et de remuer!
- Conservez ce mélange dans un contenant hermétique pour une fraîcheur durable.
- Cette recette fera assez d’épices pour tarte à la citrouille pour toutes vos friandises à la citrouille d’automne!
Remplacez les épices de tarte à la citrouille dans place de la cannelle ou de la muscade dans vos recettes d’automne préférées! J’adore saupoudrer sur un latte d’épices à la citrouille pour cette délicieuse saveur d’automne!
Pourquoi acheter des épices pour tarte à la citrouille achetées en magasin lorsque vous pouvez préparer vous-même le délicieux mélange aromatique! Il est si facile à faire est l’ajout parfait à votre armoire à épices cet automne.
Nos recettes préférées avec des épices pour tarte à la citrouille
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- Rouleaux à la citrouille et à la cannelle
Recette de révision
Épices pour tarte à la citrouille
Ingrédients
- ▢ 2 cuillères à soupe de cannelle moulue
- ▢ 1 1 / 2 cuillères à café de muscade moulue
- ▢ 1 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
- ▢ 3/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- ▢ 3/4 cuillère à café de girofle moulu
Instructions
-
Combinez tous les ingrédients dans un petit bol.
-
Stocker dans un contenant hermétique jusqu’à 2 ans.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)
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